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湘菜可以放糖吗?怎么做好吃?

2022-06-02 07:43:44川菜1

可以,炒为主

糖是用来提鲜或者用来炒糖色,或者凉拌西红柿。湘菜制作精细用料上比较广泛,口味多变品种繁多;色泽上油重色浓,讲究实惠;品味上注重香辣,香鲜,软嫩;制法上以煨,炖,腊,蒸,炒诸法见称。想要做的好吃关注我。

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