有没有可以用土豆煲汤的方法呢

一、有没有可以用土豆煲汤的方法呢

南方的煲汤可谓一绝.其中当属广东煲汤最为受欢迎。广东煲汤溶食疗食补于一身。可以根据身体的不同需要做不同的煲汤，什么补血养颜，滋阴润肺，去火润燥等等功效。

今天这道番茄土豆排骨汤具有养颜减肥养血益气的功效，男女老少都可食用。

[主料]：西红柿、土豆、排骨

[辅料]：蜜枣、陈皮

[调料]：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油

[做法]：

1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用；

2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用；

3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟（或按汤键）；

4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。

二、怎么煮土豆汤？

奶油土豆汤吧

1）主要原料：中号的土豆2个。配料：洋葱1/4个，切碎。牛奶2杯，面粉2匙，奶油2匙（就是butter，也翻译成黄油），盐和胡椒粉适量。

2）先把土豆去皮，切成小块儿，放到锅里，加水煮熟，然后，沥干水分备用。

3）煮土豆的同时，锅加热，把一点黄油放入锅里，化开。

4）化开之后，把洋葱碎倒入翻炒，炒软炒出香味以后出锅备用。

5）下面做奶油汁：锅加热，放入剩下的黄油，化开，把面粉倒入，炒匀，加牛奶，盐，胡椒粉烧开，关火。

6）不用油，把煮熟的土豆和炒好的洋葱碎放到煮锅里，用铲子炒匀。土豆会碎一些，不要紧。

7）把刚才煮好的奶油汁倒入炒土豆洋葱锅里，煮一下，盛出就可以喝了。可以撒点儿洋香菜碎，没有的话，不撒也行。晚上拍的照片，光线没有弄好，看着很暗的颜色。

注：

1）这个汤，用的材料很简单，不过，喝起来也很香。

2）用白色的洋葱的话，颜色会看起来干净。

3）如果家里有白色蘑菇的话，可以取2个切碎，然后，在把土豆和洋葱炒在一起的时候，顺便一起放进去，很鲜美。

4）炒黄油的时候，火力小点儿比较好，不容易糊。

三、土豆排骨汤加什么炖汤好吃

很好吃

、准备好骨头和土豆，骨头切多大你自己决定。

然后烧半锅开水，把骨头放进去。煮出血水，骨头变色后马上拿出来。不能煮太久，煮太久骨头会发柴。

然后切葱花姜丝蒜块。蒜块不要太小，不然没味。锅里倒油，喜欢清淡的话，油不要太多。油八成热的时候放葱姜蒜，出味后，放入骨头。喜欢清淡的话就少放一点点酱油。骨头上色后，放水。

水开第一次放盐，之后加水和土豆。土豆切得越小越好，煮得时间久了出再现土豆泥挂在骨头上，味道很好。

水开第二次时，放少许糖醋葱蒜。然后一直煮到土豆和骨头全熟到你满意的程度为止。

之后出锅

四、土豆汤怎么烧啊?

酸辣土豆汤

1. 土豆削皮切块三个. 西红柿切块两个. 八角几个[大料]. 辣椒几个. 猪肉切丝. 葱姜蒜切片

2. 将锅烧热 .放入花生油. 等油开. 放入猪肉抄一会. 再放入葱姜蒜抄香. 然后放入西红柿抄一会 再放

土豆块 .再放入大料酱油少许 .醋盐[依口味可多放,少放] 再放入开水.辣椒.用大火煮10分钟,再用小火煮

10分钟就可以了 .关火..放少许味精就可以了

五、汤类特色菜大麦土豆汤怎么做？

大麦土豆汤原料：土豆300克，大麦仁100克、盐、葱花、植物油

制法：

1．将土豆去皮，切成小丁。大麦仁去除杂质后洗净。     

2．炒锅置于火上，倒入适量植物油烧热，放入葱花煸香，加适量水，放入大麦仁烧沸，再加土豆丁煮熟，加盐调味即成。

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