胃癌患者食谱有哪些？胃癌患者最好吃哪些

一、胃癌患者食谱有哪些？胃癌患者最好吃哪些

建议：您好，胃癌患者食谱有几点： 1。薏米、大枣、红小豆、花生仁煮粥能提高化疗患者的血液成分。补充硬质蛋白，主要用牛蹄筋（每天半斤炖汤） 2。芦笋、竹笋、香菇抗癌效果最好 3。西红柿（高温）、大蒜（切片氧化）可以 在菜中加入。 4。基本不需要猪肉，可以用鲫鱼等代替肉类。不过不能吃鲤鱼（太肥） 5。能吃的话多蔬菜、多水果。 另外，平时多吃一些含硒的有抗癌作用的食物，比如如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等。最好能同时吃体恒健牌硒维康口嚼片，可以促进食物中硒的吸收。硒可是天然的“抗癌之王”，不仅抗癌，而且可以防范术后伤口的感染。

二、胃癌吃什么食物好

胃癌首先应多吃富含硒的食物如蘑菇、大蒜、银杏、动物内脏、鸡蛋鸭蛋、海鲜、虾类、豆类、富含硒大米，桑葚，梨，芒果、苜蓿，红菜苔，白菜苔(菜苔、菜心)，鲜龙牙豆(玉豆)，大蒜(紫皮)，鲜龙豆，瓢儿白，胡萝卜(黄)，木耳菜(落葵) ，毛豆(青豆)等。硒是抗癌之首，可有效的抵抗癌症，提高免疫力等。对胃癌患者来说，目前补硒最好最有效的方式是服用补硒剂如体恒健硒维康口嚼片，能有效补充有机硒，吸收快无副作用，对胃癌治疗有明显效果。此外食谱里可以增加些温补的食物，如瘦肉、鸡蛋、大豆、玉米、牛肉牛奶等高蛋白质的食物。这样可以很好的调节胃癌治疗损伤的身体，可以让身体恢复更快！

三、谁知道胃癌食谱

手撕包菜的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

口味：咸酸味    工艺：炒

手撕包菜的制作材料：

主料：圆白菜300克

调料：大蒜（白皮）5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克

手撕包菜的特色：

爽脆微酸，口味鲜美。

教您手撕包菜怎么做，如何做手撕包菜才好吃1. 包菜手撕成大片过水备用；

2. 下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒；

3. 续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。

鱼香茄条的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱

口味：鱼香味    工艺：烧

鱼香茄条的制作材料：

主料：茄子(紫皮,长)400克

辅料：猪肉(瘦)100克,木耳(水发)15克,洋葱（白皮）15克,冬笋15克,辣椒(红,尖,干)5克,淀粉(玉米)45克

调料：色拉油120克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒15克,酱油10克

鱼香茄条的特色：

色泽暗红，鱼香味浓，熟烂适口。

教您鱼香茄条怎么做，如何做鱼香茄条才好吃

1. 茄子去皮，切成3.3厘米长、0.69厘米宽、0.7厘米厚的条；

2. 瘦肉切片；

3. 木耳用水发好，一切两半；

4. 洋葱切块；

5. 冬笋切排骨片；

6. 红干椒切筷子头大小的方丁；

7. 锅内放油加热至七成热时，将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金黄色捞出，控净油；

8. 另用锅放火上，加底油，随即下葱姜蒜炝锅；

9. 然后放入肉片，炒变白色时；

10. 再放洋葱、木耳、冬笋、红干辣椒煸出香味；

11. 再下入浓鲜鲫鱼汤、精盐、味精、绍酒、酱油凋好口味；

12. 汤沸时用淀粉拢芡，放茄条，颠翻挂匀；

13. 淋明油、麻油即可装盘。

鱼香茄条的制作要诀：

本品有油炸过程，需备色拉油约1000克，浓鲜鲫鱼汤约200克。

小帖士-食物相克：

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

五彩豆腐的做法详细介绍

菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

口味：清香味    工艺：生炒

五彩豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)250克

辅料：番茄50克,香菇（鲜）50克,青豆50克

调料：鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克

教您五彩豆腐怎么做，如何做五彩豆腐才好吃

1. 将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分； 2. 番茄洗净切丁； 3. 将香菇、青豆洗净，切丁、焯水； 4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀； 5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，冷热均可。

小帖士-食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。

四、胃癌吃什么饭菜比较可口

这是最好的：五色汤

五色蔬菜汤做法：1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇一枚，以上材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。）

蔬菜汤喝到体内，会产生三十多种以上的生物化学作用，而产生不可思议的神奇力量。能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻，酸化细胞正常，更能使病变细胞恢复健康，再生新的细胞，使得免疫力大增。

适合：心脏病、高血压、C型肝炎、肝脏、肾脏病、肠胃溃疡、糖尿病、皮肤炎、白血病、脑血栓、心律不齐、白内障、老人斑、黑斑、老年痴呆、风湿关节炎及现代文明病失眠者。在日本，许多被医生放弃医治的癌症患者因饮菜汤都已恢复健康。菜汤如此神奇才风行日本，被称为“二十一世纪神奇蔬菜汤”。