白菜干的做法,白菜干怎么做好吃,白菜干的家常
用料
白菜干 2-3棵
棒骨 一根
蜜枣 2颗
姜 2片
盐
白菜干猪骨汤的做法
白菜干提前用热水泡两小时,泡软之后剪成三公分长的小段
猪骨先飞水,去除血污和过多的肥油
同时将白菜干、蜜枣、水放入沙煲煮沸
处理好的猪骨放入加热的沙煲,大火烧十五分钟左右,转文火煲一个半到两个小时。
喝之前加盐
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