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白菜干的做法,白菜干怎么做好吃,白菜干的家常

2024-02-15 01:26:34川菜1

用料

白菜干 2-3棵

棒骨 一根

蜜枣 2颗

姜 2片

白菜干猪骨汤的做法

白菜干提前用热水泡两小时,泡软之后剪成三公分长的小段

猪骨先飞水,去除血污和过多的肥油

同时将白菜干、蜜枣、水放入沙煲煮沸

处理好的猪骨放入加热的沙煲,大火烧十五分钟左右,转文火煲一个半到两个小时。

喝之前加盐

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