牛头脸怎么炒？ 辣椒炒猪爪子做法大全？

一、牛头脸怎么炒？

把煮烂的牛头肉，切成片，加点调料，青红椒一起爆炒，这样的牛头肉超香？

二、辣椒炒猪爪子做法大全？

材料

卤猪爪子1只，青椒200克，蒜末适量，酱油适量

做法

1.买来的猪爪子去骨，切成条状，但还是要清洗一下。

2.锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下；

3.猪爪子是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。

三、白辣椒炒猪舌做法？

辣椒炒猪舌子的做法步骤1卤舌子,辣椒,蒜,姜。

2卤舌子切片,姜切丝,蒜切片。

3烧油,放进切好的..

.4.放进辣椒，姜，蒜。在辣椒上加盐让辣椒入味。炒匀后再混炒，将辣椒炒熟。

6.出锅前调入鸡精和一勺原卤汁即可。

四、辣椒炒猪蛋的做法？

辣椒炒猪蛋是一道简单又美味的家常菜。以下是制作辣椒炒猪蛋的步骤：

1. 准备食材：新鲜的猪蛋2个、青红椒各适量、大葱适量。

2. 准备调料：盐适量、生抽适量、料酒适量、蒜末适量、姜末适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。

3. 将猪蛋打入碗中，加入盐、料酒和生抽搅拌均匀，腌制10分钟。

4. 将青红椒洗净后切成均匀的丝状。

5. 锅中加入适量的油，待油热后放入腌制好的猪蛋，炒至金黄色捞出备用。

6. 锅中留少量底油，放入蒜末、姜末和花椒粉煸炒出香味。

7. 加入青红椒丝煸炒片刻。

8. 倒入炒好的猪蛋，加入盐和辣椒粉调味，煸炒均匀让调味料均匀裹在猪蛋和青红椒上。

9. 最后，撒上葱花，炒匀即可出锅。

这道辣椒炒猪蛋色香味俱佳，辣而不会太辣，口感丰富。搭配米饭或面食都是不错的选择，特别适合辣爱好者的味蕾。

五、猪龙骨炒辣椒的做法？

排骨洗净，在水中浸泡30分钟左右

洗净后放入水中煮开

配料备齐，其中只放入一半的花椒，辣椒也不放

把配料放入水中烧开

排骨洗净也放入水中，放入白醋，再放入料酒，加点伏特加去腥，撒入少许盐

待水煮开后，继续煮1个小时左右，直至肉全部酥烂

另起锅，放油，放入少许红糖，炒至均匀，加入另一半的花椒辣椒丝也放入

加入两勺刚刚熬制的汤，转大火

再加入所有的排骨和汤

加入老抽生抽调味后，煮至汤开就关火

六、辣椒炒猪耳的做法炒胡米？

把猪耳朵处理干净后切条。

2.

冷水起锅,把猪耳朵上蒸锅蒸20分钟。

3.

准备好配料。

4.

把红辣椒去籽切条,姜蒜切大块。

七、猪脸炒辣椒叫什么菜名？

答:猪脸炒辣椒叫什么菜名（猪头肉炒辣椒）。

用料

猪脸肉 300克

青辣椒 4个

葱段 1根

味达美味极鲜酱油 1勺

味达美臻品蚝油

做法步骤

1、准备好食材

2、猪脸肉切片

3、辣椒切块

4、锅中放少许油，先煸辣椒，呈琥珀色。

5、爆香葱姜

6、炒猪脸肉

7、放少许味极鲜酱油

8、再加少许蚝油

9、放入辣椒煸炒匀，即可出锅。

八、辣椒炒猪舌子的做法？

1、提前准备一锅开水，煮沸了之后将猪舌头放入锅里边逐渐绰水，如果担忧猪舌头有点儿腥得话可以放点米酒也有姜片去一下腥味儿。锅里边的水烧开之后放猪舌头，锅里边的水再度煮沸煮个2、3分鐘的就可以了。

2、绰水好啦之后捞出来，用刀将猪舌头表层的不干净的东西都仔细的刮整洁，随后再用温开水将猪舌头清理整洁。

3、解决好啦呀情况下将猪舌头切割成片状。辣椒干切割成2段，姜片切割成丝，大葱切割成小段预留。

4、炒菜锅里边烧电，把姜片也有干辣椒炒出去香气，再放1勺盐，煸炒匀称。

5、把任何的调料都炒出去香气了，随后拔到一边，把切成片的猪舌头倒入锅里边煸炒匀称，直到掉色。

6、炒这一猪舌头无需放水，见到锅里边的猪舌头炒掉色了就立刻盖紧盖子焖煮个数分钟。

7、起锅了之后撒上少量的葱段，依据自身的口感向锅里边放盐，再简易的煸炒一会儿就可以起锅了。猪舌头吃起來带劲道，还随着火辣辣香气，真是便是下饭菜的''武器''。大伙儿可以做青椒炒猪舌头来吃，这也就是我爸爸最喜欢的一道菜呢，用于

九、猪生肠炒辣椒的做法？

1/5

准备好两个青椒备用。

2/5

将青椒对半切开，清洗干净备用。

3/5

将清洗干净的青椒的切成小片备用。

4/5

准备好一斤猪大肠，用食盐和面粉将猪大肠进行反复的揉搓，过两三遍水之后，切成小段备用。

5/5

锅中加入两勺花生油和少许的食盐，将青椒倒入锅中，快速翻炒煮至八成熟，捞起备用。再另外起锅，将清洗干净的猪大肠倒入锅中，大火快速翻炒，炒至出油为止，再将青椒倒入一起炒3分钟，最后加入一勺蚝油搅拌均匀即可出锅。

十、辣椒炒猪前排怎么做？

做法步骤

1.青椒切片备用。

2.过好油的里脊肉丁。

3.锅中适量油烧热，姜葱，小米椒，花椒炒香。

4.里脊肉丁放入翻两下。

5.青椒片放入，翻炒几下。

6.适量盐，鸡精，十三香调味儿。

7.翻炒均匀关火盛盘。