酸豆角炒鸡肉怎么做？ 鸡肉炒豆角板栗的做法？

一、酸豆角炒鸡肉怎么做？

【酸豆角炒鸡肉】食材：酸豆角350g，鸡腿一个。制作步骤：

1、酸豆角 洗干净 。

2、切好的豆角段放入盆中 。

3、鸡腿洗干净 。

4、把鸡腿切成小块 。

5、锅中放入油加热 。

6、油热后，放入鸡肉翻炒 。

7、然后在倒入豆角 。

8、加入酱油和盐 。

9、酸豆角和肉都变色了，煮熟后就可以出锅了 。10 、盛到盘中就可以吃了。

二、鸡肉炒豆角板栗的做法？

用料

蒜姜

 2瓣两片鸡肉 500克盐 适量葱 10克生抽老抽耗油 各一勺万能火锅底料 适量南德 一小勺味精 5克豆角 500克金针菇 一小把

豆角炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉焯水，在用冷水过一下

步骤 2

锅中倒入少量油，等油热放入切好的蒜姜，葱，再把火锅底料放入进行翻炒，待火锅底料融化放入鸡肉

步骤 3

鸡肉在锅中，然后放少量盐，生抽老抽耗油放入，进行翻炒，等待鸡肉差不多快熟透了，放入豆角和金针菇在进行充分的翻炒。

步骤 4

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等菜熟之后放入南德和味精，把调料与菜进行充分的融合，关火，一道美味的菜肴就出锅了。

三、木耳鸡肉炒豆角的做法？

最近新买了黑木耳，泡发起来非常漂亮。用了先炒木耳再放其他配菜的方法，炒出来的口感非常香，孩子非常喜欢！性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。非常适合冬季滋补。

材料

主料：黑木耳10g、四季豆250g、胡萝卜10g、鸡肉50g；辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、十三香适量、鸡精适量

木耳鸡肉炒豆角

1

黑木耳泡发一个小时以上，带皮鸡肉解冻，四季豆摘好清洗干净

2

黑木耳用手撕成均匀的小朵儿，四季豆切小，胡萝卜造型好

3

锅里放入底油，放入鸡肉快速煸炒

4

放入胡萝卜和黑木耳

5

炒至黑木耳变软

6

放入豆角

7

快速翻炒后，加入少许水

8

炒至豆角熟透，调味

9

装碗即可。

小贴士

黑木耳是泡发过的，所以要把握好炒的时间，适量加入水可以让豆角和黑木耳更容易熟透，增加口感。

四、豆角蘑菇炒鸡肉的家常做法？

豆角蘑菇焯水，热油爆香鸡放皮鲜酱炒出红油下盐胡椒粉鸡精味极鲜老轴上色下豆角炒至熟磨菇两翻出锅

五、鸡肉炒豆角土豆的家常做法？

鸡腿肉3个

土豆1个

扁豆角10根

辅料

大葱适量

生姜适量

小米椒2个

步骤1

将鸡腿去骨，也可以买现成的鸡肉，土豆切块，扁豆角切成菱形状。葱姜适量就行，小米椒切成小段。

步骤2

将锅烧热放入少许的油。

步骤3

油热以后放入切好的葱姜小米椒，葱姜辣椒放进去炒至变色

步骤4

葱姜炒至变色以后，将洗干净的鸡肉倒入锅中继续翻炒。鸡肉炒制过程中，加入一点蚝油一点生抽一点老抽白糖继续翻炒。糖放少许即可。

步骤5

锅内鸡肉继续翻炒炒至鸡肉变色。

步骤6

待鸡肉炒至变色后，放入刚刚切好的豆角土豆翻炒均匀后，加入一小碗的清水，将锅盖盖上大火煮开即可，大火煮开后可以加入盐鸡精胡椒调味，然后大火收汁装盘就行。

六、鸡肉豆角炒面做法？

将鸡肉放在油锅里炒一下，然后放入豆角，一起加入水跟调料，将炒面直接放在上面，盖上锅盖就可以煮熟，过程中要再加炒面，搅拌均匀

七、炒鸡肉怎么炒？

1. 炒鸡肉的方法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方式。2. 一般来说，先将鸡肉切成小块或薄片，加入适量的盐、料酒、生抽等调味料腌制一段时间，然后在锅中倒入适量的油，加热后放入腌制好的鸡肉，翻炒至变色，再加入蔬菜或其他配料一起翻炒即可。3. 炒鸡肉的口感可以根据个人喜好进行调整，比如可以加入辣椒、姜蒜等调料增加口味，也可以加入一些水淀粉勾芡增加口感。同时，炒鸡肉也可以搭配不同的主食，如米饭、面条、馒头等，营养丰富又美味可口。

八、什么炒鸡肉？

葫芦瓜可以跟鸡肉一起炒，下面是具体做法：

准备材料：鸡胸肉200克，西葫芦200克，胡萝卜80克，油适量，盐适量，料酒1勺，淀粉适量，姜适量，蒜2瓣

1、准备好所有食材备用。

2、鸡胸肉切片后放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟。

3、西葫芦和胡萝卜洗净切片备用。

4、锅中倒入油，5成热时，放入姜、蒜煸香。

5、接着放入鸡胸肉翻炒至白色。

6、加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟。

7、加入盐拌炒均匀即可。

8、出锅装盘，即可食用。

九、酸菜炒鸡肉怎么炒？

1.

300克鸡翅根泡一下血水，切成小块，100克酸菜切小块，锅中30ml油热放入300克鸡块炒至焦黄

2.

加2勺料酒，1勺生抽，1勺老抽翻炒均匀

3.

加10克蒜末与100克酸菜翻炒1分钟，加1勺蚝油，5克盐与3克糖翻炒

4.

加半碗清水煮入味，放10克小米辣,煮至汤汁浓稠出锅

5.

可以食用了

十、炒鸡肉怎么炒好吃？

说起炒鸡🐔肉那好吃得做法可太多了，今天就说一道江苏菜系，芙蓉鸡片，做法，整块鸡胸放平切片，一元硬币厚度就可以切完备用，准备青红椒切片木耳几个就可以，鸡蛋2个，只要蛋清不要蛋黄，打完备用，鸡片放入少许盐，鸡粉，放入一整个鸡蛋，搅拌均匀，加少量水搅拌，多加几次，让鸡肉充分吸取水分，（大家都知道鸡胸肉特别柴，加水是为了让鸡肉更嫩滑）然后油温5成热，放入锅中滑熟控干油备用，鸡蛋清放少许盐搅拌起沫，放油中炸，膨起捞出备用，锅中留底油放入葱花暴香，放入准备好的配菜，翻炒几下加入少许水放入鸡片蛋清继续翻炒，放入少量清水，然后放盐鸡精继续翻炒1分钟，这样一道健康美味家庭版芙蓉鸡片就做好了。谢谢！