成都安逸158酒店的各连锁酒店

成都安逸158酒店的各连锁酒店

开业时间： 2008年 客房数量：121间/套

成都安逸158酒店武侯店座落于成都市洗面桥横街，毗邻著名的“三国蜀汉城”历史文化区，仅靠三国圣地武侯祠及成都市政府精心打造的民俗酒吧娱乐一条街——锦里，与古典园林百花潭、道教名胜青羊宫、浣花溪诗画公园、杜甫草堂等人文、自然景观连成一线，文化氛围浓郁，环境优美宜人，交通便利。成都安逸158酒店武侯店为“安逸158”品牌第二代产品，装修风格新颖悦目，设施先进、实用。设有商务大床间，商务标准间，行政间，大床间共121间，客房设施齐备，全部使用环保材料，新型双层真空玻璃窗维护安静、舒适的内环境，24小时供应热水，免费宽带上网、电视、电话、空调一应俱全。并有可容纳40至80人的会议室。成都安逸158酒店武侯店餐厅“安逸小厨”供应营养丰富的自助早餐及各种特色菜肴、风味小吃。总台可提供传真、复印、打印和贵重物品保管等服务。成都安逸158酒店武侯店以家人般个性化服务让商务客人及休闲旅游客人拥有一个温暖恬适的家园。

酒店星级：连锁酒店所属区域：武候祠

酒店地址：成都市洗面桥横街28号

连锁品牌：安逸158连锁酒店 成都安逸158连锁酒店（玉林店）坐落于成都市经济文化中心--玉林北路5号，距离贯穿成都南北的主干道人民南路约500米。是四川安逸连锁酒店有限公司在成都打造的具有全新升级理念的经济型连锁酒店，东临成都数码广场，南临著名的玉林生活广场，是成都最繁华的地域之一。酒店周围交通便利，金融、邮政、商业、餐饮、娱乐设施一应俱全，商务、出行、购物、休闲十分便捷。 成都安逸158连锁酒店（玉林店）拥有洁净舒适的各类房间102间。设施齐备，全部使用环保材料，新型双层真空玻璃确保了宾客享有恬静的休憩环境。空调、电视、电话一应俱全，免费宽带上网、24小时供应热水。旅行社在酒店内提供全方位的旅游服务。酒店以家人般的个性化服务，使客人有“宾至如归”之感，使商务客人和休闲旅客温馨舒适的美好家园。

开业时间：2010年

详细地址：玉林北路5号 成都安逸158酒店永丰店座落于成都市高新区衣冠庙立交桥至永丰立交桥之间，距双流机场约8公里、距火车北站约6公里、距天府广场约2公里，交通便利。

成都安逸158酒店永丰店设客房118间套，配有商务套间，商务大床间，豪华单人间及标间，更有极具特色四季恒温的水床房。客房配备有光纤电视、国际国内长途直拨电话以及宽带上网、分体式空调、双层真空玻璃等。酒店一楼设有茶餐厅，可提供早餐及商务餐。多功能会议室可容纳40到60人举办各类会议和活动。开业时间: 2009年客房数量: 118间/套 成都安逸158酒店抚琴店座落于成都市一环路西三段，仅靠成都著名的羊市街西沿线，周边有永陵博物馆、金沙遗址、青羊宫、杜甫草堂等名胜古迹，交通十分便利。

成都安逸158酒店抚琴店设有商务大床间，标间，特价房，客房设施齐备，全部使用环保材料，新型双层真空玻璃窗维护安静、舒适的内环境，24小时热水淋浴，免费宽带上网、电视、电话、空调一应俱全。并有可容纳40至80人的会议室。

成都安逸158酒店抚琴店餐厅“安逸小厨”供应营养丰富的自助早餐及各种特色菜肴、风味小吃。总台可提供传真、复印、打印和贵重物品保管等服务。

成都安逸158酒店抚琴店以家人般个性化服务让商务客人及休闲旅游客人拥有一个温暖恬适的家园。

开业时间: 2009年

正宗川菜160种菜谱

正宗的川菜也分为三个派别，有不同的做法和口味:

上河派(荣派，以成都、乐山菜为主)；特点是小吃，以人为本，比较清淡，传统菜很多。蓉川菜强调食材精细精准，严格遵循传统经典菜谱，味道温和绵长。它通常充满了典故。其名菜有麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、咸水肉、粉蒸肉、夫妻肉片、蚂蚁爬树、灯影牛肉、蒜泥白肉、樟茶鸭、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆腐、盐炒肉、鳝鱼片、东坡墨鱼、清蒸酱团等。

下帮(重庆派，主要是重庆和达州菜)；特点是家常菜，亲民，麻辣，创新。重庆川菜，俗称江湖菜，大方粗犷，以翻新快、用料大胆、不拘泥于材料著称。大多起源于人们的家庭厨房或路边小店，逐渐在人群中传播开来。近年来，重庆风味的川菜在全国各地非常受欢迎，许多川菜馆的主打菜都是重庆风味的川菜。代表作品有酸菜鱼、毛血旺、口水鸡、干菜炖烤系列(多为干)、以辣子鸡、辣椒田螺、辣椒肥肠为代表的辣椒系列、以泉水鸡、烧鸡、芋头鸡、啤酒鸭为代表的干烤系列、以泡椒鸡杂、泡椒鱿鱼、泡椒兔为代表的泡椒系列、以干锅排骨、香辣虾为代表的干锅系列。风靡海内外的麻辣火锅(或称毛肚火锅、火锅)起源于重庆，因为其内涵超出了川菜的范畴，通常被视为独立的饮食体系而非川菜的组成部分。

小河帮(盐帮菜，以自贡、内江菜为主)；它的特点是大气、怪异、高端(原因是盐商)。自贡的盐菜分为三个分支:盐商菜、盐工菜和行会菜，以麻辣、麻辣、酸甜为三大类。盐菜的特点是厚、重、味丰富。最注重调味。除了川菜“菜品百种，烹饪技法多样”的传统外，还具有“浓、香、辣、鲜、刺激”的特点。盐菜善用花椒和生姜，用料广泛，量大。都是精挑细选，炒、炒、烤、炸，各具特色。煮、炖、煎、炒都有自己的规律。他尤其擅长煮活，形成了不同于其他菜系的特色风味和口感。在盐帮菜的演变和演变中，积累了大量的知名菜品，人人爱吃。有的不胫而走，融入川菜，摆上了各地的餐桌。晚清盐商李琼浦所著《琼浦食谱》，记载了各种盐助菜的烹饪窍门。可惜已经失传了。盐菜的代表菜不下百种。这里只是其中的一些:水煮牛肉，火鞭牛肉，冷食系列(众所周知的冷食兔牛肉，鸡鸭和蘑菇掌之宝??)，富顺豆腐脑，热黄喉，牛佛烤肘子，粉蒸肉(或著名的牛肉蒸锅)，风萝卜蹄花汤，芙蓉鱼片，无汁葱烧鲤鱼(又名合浦朱桓)，热毛肚，谢谢。