老板恋上鱼属于川菜吗？

一、老板恋上鱼属于川菜吗？

老板恋上鱼属于一家川菜馆。是川菜，老板恋上鱼力求打造温雅清新的就餐环境，高雅而不华贵。无论您是朋友聚会还是家庭聚餐，这里都是您理想的选择，老板恋上鱼力求用优质周到的服务，让每位顾客满意。老板恋上鱼，一种您真正不能错过的味道！

二、送糖的商店老板作文？

“麦芽糖!新鲜的麦芽糖卖喽……”悠长的吆喝声从街口飘来，把我的思绪拽入记忆深处……

小时候，常和大人要些零钱，去买街口那位老婆婆的麦芽糖。

那糖呀，光是卖相就讨人喜欢!琥珀般清明透彻，蜂蜜般润滑粘稠。那清明澄澈的颜色，使我的心似乎也通透起来，光是看着便让我垂涎欲滴。麦芽独有的清香钻入鼻间，仿佛看见田野上随着微风晃动的麦苗。用筷子轻轻挑起一缕，感受着它的丝滑，入口即化的美妙口感如同琼浆玉露。糖静静地在口中融化，丝丝甘甜随味蕾蔓延，顺着喉咙一直流入心底，软软的，滑滑的，糯糯的。

街口的老婆婆虽是流动摊贩，但是每次见到她，她身边总是挤满了爱吃甜食的顽童，争先恐后地买麦芽糖。老婆婆身边总回荡着孩子们银铃般清脆的笑声。老婆婆总是带着浅浅的笑意，温暖慈祥顺着脸颊上的沟壑蔓延，如麦芽糖般，浸入心里。她用那双如枯树皮一般粗糙、布满老茧却又意外灵巧的手，递给孩子麦芽糖。

夕阳西下，璀璨的余晖如断金碎玉一般，倾洒在老婆婆的小摊上，为婆婆干枯瘦弱的手、为金黄的麦芽糖悄然镀上一层金边，熠熠生辉。瞬间，热闹的街口似乎沉默了，只剩下老婆婆在中央，连耀目的夕阳也成了背景。那双沟壑纵横的手，一碰见麦芽糖，便如鱼得水，附上了神奇的魔力。翻转，搅拌，手腕划过一道道优美的弧线，令人目不暇接，宛如蝴蝶在花丛中流连，翩翩起舞，又似潜在水中的鱼儿，灵活自如。

后来我渐渐长大，告别了稚嫩单纯的童年。时光荏苒，我也再没有见过那位老婆婆，不知她是富裕了回家安享晚年，还是年老了干不动了，抑或是已不在人世……不知道她的后代中，是否有人传承她的技艺?

三、东糖集团老板是谁？

东糖集团全称：东莞市东糖集团有限公司。成立于1935年，前身是广东省东莞糖厂。目前集团公司拥有45个控股、参股子公司，连续五年被评为东莞市民营企业50强。集团总资产达100多亿，年销售超百亿的产业型集团。

大股东是东莞市东糖集团有限公司工会委员会持股34.11521%，法人代表董事长是陈尧燊持股15.17449%。

四、老板送他棉花糖作文怎么写？

把经过 感受 等等经历用文字写出来

五、彩虹糖传媒公司老板是谁？

苏州彩虹糖传媒公司老板：陈孝敬，团队组建于2017年02月07日。

坐落于美丽的苏州吴中区木渎镇东创科技园；公司拥有经验丰富的移动互联网技术研发、产品设计、商务运营团队，骨干成员行业经验平均在8年以上。

目前人员规模50人左右，正处于快速发展期。

公司具有丰富的手机主题设计开发经验，所创立的【东吴彩虹糖】手机主题设计品牌，已经成功进入国内一线手机厂商的主题商店。

如vivo，oppo，华为、360、努比亚、中兴等；目前公司已为搜狗、百度、讯飞提供了定制款手机输入法皮肤的总数量高达数百款，涵盖各种风格且用户下载量一直稳居行业第一！

六、川菜调料？

郫县——郫县豆瓣酱

郫县豆瓣酱已经有三百多年的传承历史，尽管现代的制作工艺使“郫县豆瓣”制作周期不断缩短，但在老郫县人心目中，只有在郫县用传统方式生产出的郫县豆瓣才是正宗的。郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。其制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录，已深深地融入四川人的血液和川菜的魂魄中。菜肴制作中主要用于菜肴的增香、提鲜、提色。

温江区——独头蒜

说到蒜头，人们一般会认为是能分成一瓣一瓣的大蒜，而四川地区有一种特别的蒜是完整的一个，当地称它为独头蒜，独头蒜多用于制作较高档的菜肴。由于独头蒜无分瓣，蒜头为一整体，因此蒜中含有的活性成分——大蒜素比普通大蒜的含量更高，抑菌效果也更明显；独头蒜辣味浓郁，富含的营养成分高于普通分瓣蒜，因此独头蒜比普通的多瓣蒜更受人欢迎。

双流区——二荆条辣椒

二荆条辣椒是四川特产之一，与一般辣椒的辣味不同，最主要的特点是微辣且香，辣而不燥。二荆条辣椒，正宗川菜用作调料不可缺少，制作豆瓣和榨菜等名牌产品必须用二荆条辣椒作为重要原料，制作红油色泽红亮，自动向盘边溅射上爬，口感辣度适中，味香。

西昌——正路花椒

正路花椒又名"南路花椒"。四川花椒品种繁多，正路花椒为主要的花椒品种，盛产于汉源、西昌、晏宁等县。花椒应用广泛，为四川菜使用最多的调料，常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用。亦为“五香粉”的原料之一。炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻；把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口；腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳。

金阳——清花椒

青花椒可去除各种肉类的腥气，从中医的角度上来说，有芳香健胃温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。青花椒是新收的花椒，味道比较麻，青花椒的味道又麻又香，做菜能够开胃，适合没有食欲的人。

金川——大红袍花椒

大红袍花椒是四川省使用最多的调料之一，也是五香粉的原料之一，常用于配制卤汤、腌制食品或者炖制肉类，有去膻增味的作用。其烹饪用途跟正路花椒相似。

七、川菜之首？

豆腐干回锅肉

所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，是川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香这也是回锅肉的经典之处。原料：五花肉、厚豆干、蒜苗、老姜、花椒、豆瓣酱、白糖、老抽、食用油。

八、川菜分类？

上河帮，小河帮，下河帮三派

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。

川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为：上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜 , 下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。2017年9月28日，眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号，眉山菜成为川菜的代表。

川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。

近现代川菜兴起于明朝和民国两个时间段，并在新中国成立后得到创新发展。川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等，其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。

九、川菜口味？

川菜的口味特点

川菜特点：清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。

川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。

川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。

十、川菜大厨教你做正宗川菜？

用料

五花肉300克，豆瓣酱1勺，蒜苗4根，生抽1勺，白糖适量，豆豉适量，料酒1勺，姜5片，花椒10粒

步骤

1.蒜苗洗净切段，蒜苗杆和叶子分开。姜切片。

2.五花肉冷水下锅，加入料酒、姜，煮十分钟左右，捞出放入冷水中。切片备用。

3.锅中放少量油，放入五花肉小火煸出油，炒至肉微微金黄色。

4.五花肉变成金黄微焦，盛出备用。

5.锅中留底油，放入一勺豆瓣酱、姜片、豆豉、一小勺白糖、一小勺酱油，炒香。

6.放入蒜苗杆翻炒。

7.加入五花肉同炒。

8.最后加入蒜苗叶子大火翻炒半分钟。