川菜团年菜单？ 川菜年夜饭菜单？

一、川菜团年菜单？

鸿运当头

大吉大利

欢聚一堂

金玉满堂

寿长百年

除夕全家福

五福临门

年年有余

竹报平安

团圆水饺

二、川菜年夜饭菜单？

烟熏腊肉，麻辣香肠，凉拌鸡块，烧白，粉蒸肉，红烧鱼，炸酥肉，东坡肘子，粑粑肉，鸡汤，清炖牛尾汤，红枣煨时，糖醋脆皮鱼，川香毛血旺，歌乐山辣子鸡

三、什么是套餐菜单？

套餐菜单又称为特定组合菜单，它所列的是一定数量、不同类型且消 费标准各异的整套菜点。常见的套餐菜单主要有中、西餐商务式、生日式、节日式等多种形式。套餐菜单的主要特点是有较为固定的菜肴、点心和水果等组合搭配， 菜点种类相对较少，整套菜的价格相对稳定。

中餐套餐菜单与西餐套餐菜单在价格形式上存在一定的差异性，即在 西餐套餐菜单中，每组菜肴的价格由其主菜决定，主菜的价格就是该套餐 的售价；中餐套餐菜单的价格形式多样，标准不一，主要根据餐饮规格与 就餐人数而定。不同风格、档次、主题的套餐菜单，较普遍存在于社会餐 饮企业和宾馆餐饮企业中，并主要适用于快餐、团队餐、会议餐等用餐 形式。

此外，较多餐饮企业的大众化宴会在保证组合品种比较丰富的情况 下，也采用套餐菜单形式灵活促销。套餐菜单的制定较为复杂，既要考虑 团队或特定团体的用餐特点，又要兼顾消费者的具体情况；既要注意不同 风味菜点的合理搭配，又要考虑菜单季节性的变化和更新。

四、500元一桌菜单川菜？

回锅肉，麻婆豆腐，梅菜扣肉，酸菜鱼，毛血旺，鱼香肉丝，粉蒸肉，太安鱼，宫保鸡丁，干锅肥肠，火爆腰花，

五、中秋菜单套餐别名？

中秋节来临，，很多人会选择外出就餐，家人比较多的时候，在餐厅里还会选择套餐，省得翻找菜单，直接来个安排好的宴会套餐，因为套餐里面通常会有四大件，也会有荤有素，有甜有咸，有汤有主食，一桌菜通常够八到十个人食用，也比较省事。

一桌合理的宴会餐单，既要考虑有大件，还要有素菜，也要有甜品，家常一点的宴会，通常要有整鸡、整鱼、猪全肘、四喜丸子、海鲜、牛羊肉、时蔬、甜菜、汤菜、主食，这样才是一桌完美的餐单。

六、儿童生日套餐菜单？

1凉菜：蓝莓山药，糖拌西红柿，

2热菜：红烧肉，清炒花甲，醋溜土豆丝，清炒油菜，可乐鸡翅，糖醋鱼，糖醋里脊，烤肠，炸鸡，蒸螃蟹，葱炒鸡蛋，橙汁虾仁，红烧茄子，黄豆焖猪脚，鸡蛋羹，炸鸡柳，南瓜球，地三鲜，松仁玉米，

3面食：面条，水饺

4饮料：儿童成长牛奶，可乐

5水果：可以拌水果沙拉，用酸奶拌

七、套餐菜单名词解释？

套餐菜单又称为特定组合菜单，它所列的是一定数量、不同类型且消 费标准各异的整套菜点。

八、旅游团体套餐菜单制作？

热菜：

1、特价西葫…4元/份

2、干煸卷心菜……5元/份

3、香甜玉米粒……6元/份

4、西葫炒蛋……6元/份

5、木须肉……7元/份

6、柿椒炒蛋……6元/份

7、酸辣藕片……6元/份

8、海鲜菇炒肉丝……7元/份

9、虾皮奶白菜……7元/份

10、炸带鱼……9元/份

11、牙签肉……9元/份

12、土豆炖排骨……9元/份

凉菜：

香辣皮肚……6元/份

葱拌豆腐丝…4元/份

炝拌包菜丝…4元/份

黄瓜油条…4元/份

汤粥：

紫菜汤……1.5元/份

小米粥……2元/份

九、求川菜婚宴菜单！1000元左右（酒水另算）？

标准：

8凉（4荤4素）凉菜最好有整鸡或鸭

10热（4素6荤）热菜必须要有鱼

2样小吃

可以加一个汤

这些出不多的川菜馆800元就出不多啦，多了也浪费

另外酒水一定要准备够（每桌烟2盒2白2红2桶饮料和适量啤酒）

记住自己那天一定要注意别喝多，应为朋友一定会给你出节目的，可以搞点小动作，哈哈）

祝你新婚快乐，早生贵子

十、华莱士菜单价格表套餐？

三个鸡腿汉堡12元，一个鸡肉卷6元，一只炸鸡腿4元 薯条4-5元 无骨鸡柳三元三个 香辣鸡翅4.5一对 奥尔良烤翅4.5一对 再就是别的套餐了~ 有些地方有差异，但是差不了很多，差一两块吧。。。