咸鸡烧什么好吃？ 鸡胗烧什么好吃？

一、咸鸡烧什么好吃？

鸡肉粥——将鸡肉剔骨切块后，与香菇、大米熬粥，再放点香葱末做粥喝。

鸡肉炒饭——鸡肉和香菇、洋葱、胡萝卜炒饭。

白菜蒸鸡——鸡肉切好后，用白菜叶子铺底，蒸熟。

二、鸡胗烧什么好吃？

鸡胗烧辣椒，青椒，木耳，竹笋都是比较好吃的。

三、咸鸡烧什么好吃咸鸡怎么烧好吃，有几种做法？

将咸鸡、黄豆用水泡过夜。

捞出咸鸡，开始切片，把整只鸡改小块，锅里放少许油，用姜片把锅搽一下，以免煎的时候粘锅，油热后把姜蒜葱爆香后，放入腌过的鸡，把表面煎至金黄，加入酱油，糖，一点儿老抽上色。喜欢辣的可以加些辣椒和八角，更好吃

当煮至7，8成熟的鸡后，加入黄豆烧开后改小火慢慢焖至黄豆软烂，鸡熟透就可以了

四、咸鸡烧什么好吃，咸鸡怎么烧好吃，有几种做法？

鱼丸煮咸鸡的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 鱼丸煮咸鸡的制作材料： 主料：鱼丸100克,用盐水煮的鸡100克,鸡腿菇10克,姜葱各10克,红萝卜15克。

花生油15克,盐10克,味精10克,胡椒粉少许,鸡汤150克。教您鱼丸煮咸鸡怎么做，如何做鱼丸煮咸鸡才好吃1.鸡切成块，鸡腿菇切片，红萝卜切片，姜切片，葱切段。2.烧锅下油，放入姜片，鸡块煸至出香味时。3.加入鸡汤煮10分钟，再投入红萝卜片、鸡腿菇，调入盐、味精煮3分钟，撒入胡椒粉，倒入汤窝内即成。

五、鸡军用什么烧最好吃？

鸡军用泡生姜泡辣椒放点豆办酱烧最好吃

六、鸡烧什么最好吃呢？

鸡烧蘑菇最好吃，小鸡炖蘑菇是以干蘑菇、鸡肉和粉条为原料制作的一道东北炖菜。

七、什么川菜好吃？

1鱼香肉丝：是川菜菜谱中的一道特色名菜。三成肥的猪肉切条即为肉丝，鱼香调料即为鱼香，因而得名鱼香肉丝。

2麻辣兔：好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。

3宫保鸡丁：宫保鸡丁是一种非常有名的美食，对我们人体非常的有益，值得大家细细琢磨制作。

4水煮肉片：川菜经典的水煮肉片十分的好吃，肉片尝起来是十分的滑嫩。又辣又香~

5锅巴土豆：这是一道四川可随处可见的街边小吃。土豆先煮或者先蒸熟，小火慢煎。表皮酥脆。把随处可见的街边美食搬上餐桌

6酸菜鱼：开胃下饭的好菜，它起源于重庆属于经典菜了，现在基本每个饭店都有酸菜鱼，可见全人类对它有多喜爱了

八、鸡肠怎么烧好吃？

鸡肠洗净，焯水至断生，加青红椒丝快速炒熟即可

九、鸡金怎么烧好吃？

主料

鸡内金

1小勺

鸡蛋

150g

辅料

虾皮粉

适量

盐

适量

葱花

适量

生抽

适量

香油

适量

步骤

1.首先教一下大家做鸡内金粉末，晾干的鸡内金若干；

2.用研磨机研磨成粉；

3.再过筛，每次取用一小勺即可，用瓶子装起来贮存！

4.现在做菜了，碗中打入鸡蛋三枚；

5.加入一小勺鸡内金粉末；

6.一小勺虾皮粉；

7.适量盐；

8.再加入约是鸡蛋1.5倍量的凉开水；

9.打散均匀，打出来的泡沫用勺子捞起，弃之；

10.盖上保鲜膜或者盖上一个碟子，防止蒸的时候入水蒸气，上锅蒸约10分钟至熟；

11.撒上葱花点缀，滴上一点酱油和香油，味道更棒啊

十、寿鸡怎么烧好吃？

寿鸡，我们需要的原料有：

一只肥母鸡，肥猪肉适量，面粉适量，猪瘦肉一小块，鸡蛋两个左右，水发香菇少许，火腿几片即可，鲜虾肉适量，料酒一小碗，熟猪油和青菜叶各少许，葱，冬笋片，姜等

制作方法：

1.我们先把肥鸡宰杀去毛，洗净，从脖子上顺背脊至臀部一刀割开，取出内脏，放在沸水锅中煮至半熟后拿出，拔出骨头。再将鸡肉与鸡骨同香菇、火腿（一片）装于小钵中，加入酒、姜、葱，下蒸笼蒸一小时半，捡去骨头和姜、葱。

2．然后我们把萝卜去皮削成桃形小粒，从萝卜底部开一小孔，挖去萝卜肉，成为空心萝卜桃。肥肉、瘦肉、虾肉、荸荠、香菇（二个）、火腿（二片）、味之素切成茸，调上精盐，装入萝卜内。用小刷刷在萝卜桃外面的一边，刷成桃形，放入七十度热油中过一次油，马上捞起，再加上清汤、白酱油下屉蒸烂。

3.我们把鸡蛋打散，加面粉、精盐和匀，擀成面条，用滚水沸过，放入八十度热油中炸成浅黄色，捞起用汤煮软，放于鸡身上翻扣于大汤盘上，萝卜摆在鸡身四周，青菜叶摆在桃边作为桃叶。

4.最后我们把冬笋片用小刀刻成凤凰形，头上穿一小孔插上青葱一小根，作为凤眼，摆在鸡的上面。再加上味之素，淋于鸡上即成