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蒜蓉生菜蒜炒多久? 没有蒜怎么炒生菜?

2024-08-21 19:14:48川菜1

一、蒜蓉生菜蒜炒多久?

蒜蓉炒生菜,生菜洗净晾干水份,下入油锅放蒜蓉爆炒两分钟即可

二、没有蒜怎么炒生菜?

备好所需原料和调料。生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。

将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀,锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出大概10秒时间,生菜捞出沥干水分摆盘,另起油锅,加入混合好的调料,烧至冒泡。

将蚝油调料汁浇在生菜上即可,蚝油生菜就做好了。

三、蒜炒生菜球的家常做法?

锅里放油,将蒜泥放进去爆香,然后将生菜球切片倒进锅里,一起翻炒,放入盐撒一点味精就可以出锅

四、炒生菜球的做法,炒生菜球怎么做好吃,炒生菜球?

食材 主料 生菜球 1个 辅料 盐 1勺 鸡精 半勺 步骤 1.生菜球洗净掰成小块 2.锅里放油烧热,倒入洗净的生菜球大火翻炒 3.生菜炒软加入盐,鸡精调味 4.最后翻炒均匀即可出锅了

五、蒜香生菜茼蒿的做法,蒜香生菜茼蒿怎么做好吃?

用料 主料 生菜200g 茼蒿250g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 蒜香生菜茼蒿的做法

1.生菜择好洗净

2.茼蒿择好洗净

3.蒜头油,是这个菜的功臣(可以自己做,蒜瓣剁成蓉,热锅凉油煎至金黄色,放凉后保留到器皿中)

4.锅内置油,烧热,大火,下茼蒿快速翻炒

5.再下生菜翻炒(顺序不要错,因为生菜更容易熟)

6.不断翻炒

7.看到菜略微变实,下适量的盐

8.下适量的鸡精

9.下香香的蒜头油

10.翻炒装盘(不能炒太久

六、素炒生菜怎么做?

这个菜就是很简单的。我一般都用球生菜,把生菜用手撕成一块块的,准备葱蒜。

起锅烧油,把葱蒜下锅煸炒一下,把生菜倒入锅里,改成大火,倒入调味料,在煸炒几下就可以出锅了,我一般会放耗油,这样的菜会很鲜

七、炒生菜怎么做好吃?

清炒生菜

生菜洗净切成小段,沥干水备用。蒜切末备用。

热锅热油,加入蒜末 爆香,倒入生菜

翻炒至变软。

沿锅边淋入少许清水,加入1勺蚝油,加入1勺盐。

翻炒均匀后即可出锅。

八、生菜炒茼蒿怎么做?

生菜炒茼蒿,里面放点蒜蓉就好吃了

九、青菜炒生菜怎么做?

主料:生菜250克,青菜250克  蒜头30克。

辅料:食油1勺,食盐3克。

做法

1.生菜、青菜撕开,清洗干净,沥水备用。

2.蒜头去皮再切片。

3.锅中下油,烧热后下蒜蓉炒出香味,再倒入生菜和青菜。

4.大火翻至软。

5.加入鸡精翻炒均匀即可

十、生菜炒豆腐怎么做?

制作材料

主料:豆腐(南)500克

辅料:生菜(团叶)300克,胡萝卜100克

调料:大葱10克,花生油20克,盐3克,鸡精2克,酱油5克,料酒10克

制作方法

1. 豆腐用水冲洗一下,切成适中的块;

2. 生菜洗净,大的用手撕开;

3. 胡萝卜洗净,切成片;

4. 葱洗净,切成葱花;

5. 起净锅烧热,放入油,稍后放入葱花,炸出葱香;

6. 再投入胡萝卜片,加入酱油,煸炒一会儿;

7. 再加入豆腐,炒一会儿;

8. 待豆腐无豆腥味,即可加入生菜、盐、料酒,同炒;

9. 待生菜熟后,加入鸡精,翻炒几下即可盛盘。

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