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川菜宴席菜谱? 定亲宴席菜单?

2024-09-26 01:05:51川菜1

一、川菜宴席菜谱?

菜单一:

水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、甜皮鸭、口水鸡、清蒸鲈鱼、蒜蓉扇贝、灯影牛肉、茶树菇鸡汤、水果拼盘、凉拌小碟

 

菜单二:

干煸四季豆、红油蒜泥肘花、铁板豆腐、口水猪肝、干锅排骨、魔芋鸭子、麻辣鱼、魔芋烧鸭、鱼香杏鲍菇、豆花鱼、爆炒牛肉粒、孜然羊肉、麻辣冷吃兔、口水鸡、冰粉、羊肉粉丝汤

 

菜单三:

豆花鸡、重庆酸菜鱼、泡椒爆鸡胗、干拌麻辣甜水面、麻辣炒蟹、青椒牛柳、山药酸萝卜老鸭汤、烤羊排、爆辣牛蛙、蒜泥白肉、菊花糕、毛血旺、酱肘子、柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷、果香烤鸭腿、牛骨汤

 

菜单四:

百合银耳羹、凉拌皮蛋、板栗烧鸡、双椒鱼头、黄泥螺蒸鱼、蚂蚁上树、酸菜桂花鱼、酸汤肥牛卷、宫保虾球、鱼香肉丝、回锅肉、水煮肉片、虎皮辣椒、川味凉拌猪腱子、麻婆豆腐、辣子鸡丁

 

菜单五:

蔬菜沙拉、水果拼盘、炸物双拼、冰粉、水煮黑鱼片、东坡肘子、剁椒胖头鱼、麻辣兔头、蒜泥白肉、麻辣鸡丝、毛血旺、草包牛肉、泡椒牛柳、羊肉煲、干锅包菜、白灼基围虾、

 

二、定亲宴席菜单?

通常是一对新人决定结婚前举行的一个庆祝活动,邀请亲朋好友共同分享喜悦。

以下是一份定亲宴席菜单的建议,供您参考:

前菜:

1. 凉拌黄瓜

2. 醋溜土豆丝

3. 凉拌木耳

4. 口水鸡

热菜:

1. 红烧肉

2. 清蒸鱼

3. 宫保鸡丁

4. 蒜蓉西兰花

5. 麻婆豆腐

6. 蘑菇炖鸡

汤品:

1. 西红柿蛋花汤

2. 鲍鱼炖鸡汤

3. 冬瓜排骨汤

主食:

1. 白米饭

2. 蛋炒饭

3. 炒面

点心/甜品:

1. 蛋挞

2. 红豆沙

3. 芝麻糊

4. 水果拼盘

饮料:

1. 绿茶

2. 啤酒

3. 汽水

4. 果汁

请注意,这只是一个建议菜单,您可以根据自己的口味和预算进行调整。

最重要的是确保食物美味可口,让宾客享受美食的同时,共同分享新人的喜悦。

三、素菜宴席菜单?

要想做好一桌子素菜也是不容易的事,既要菜要素还要好吃嗯,比如说黄瓜大拉皮儿白菜丝粉丝肉丝儿,凉拌菠菜花生米还有蘸酱菜都是比较不错的选择

四、粤菜宴席菜单?

宴席菜谱(粤式):

1.金猪大红袍

2.龙须百花黄金球

3.金盏海中宝

4.红烧一品翅

5.鲍鱼菇扣鹅掌

6.高汤焗生猛龙虾

7.鸿福脆皮鸽

8.清蒸大海斑

9.美景双蔬

10.富贵伊面

11.锦绣炒饭

12.美景双辉

13.百年好合

14.合时生果

每席:2880(供10位用)

金猪大红袍

2.龙须百花黄金球

五、世界最贵宴席菜单?

墨西哥Grand Velas玉米卷,

城堡高跷渔者之乐。

路易十三披萨。

阿尔马斯鱼子酱,

弗勒堡500汉堡,

白松露金披萨,

龙虾煎蛋饼

六、闽南生日宴席菜单?

菜单如下:首先我们要上的是全家福了,再有就是凉菜六小碟,蒜蓉开边虾.口香辣蟹.布衣对镶碗.蒮香大皖鱼.黄焖仔鸭.四喜丸子,仔椒炒双脆,鱼香扣香肘.干锅手撕包。

甜蜜香吻。粗粮炖排骨。茶果王。渔网锅贴。水果拼盘。但是每个地方的宴席的特色菜也有所不同,这只是大部分的家常菜而已。

七、宿迁宴席菜单大全?

1、福运绵长---炒粉。

2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜---白灼虾。

4、黄金铺满地---菠罗炒骨。

5、白头皆老---白果猪肚汤。

6、带子共欢聚---蒸带子。

7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

8、风姿显贵气---蒸花枝片。

9、金腰怀太子---腰果丁。

10、比翼齐双飞---蒸白鸽。 11、龙皇献彩卷---炸榴连卷。

12、红袍添喜庆---扣肉。

13、(福至如东海)---蒸海鱼。

14、翡翠满庭园---香菇小塘莱。

15、喜鹊报佳音---美极禾花雀。

16、永结喜同心---八宝饭。

17、百年好合---连子百合汤。

18、(连生贵子)---花生,瓜子。

八、兰州农村宴席菜单?

梅菜扣肉,东坡肘子,红烧鱼,口水鸡,凉拌黄瓜,酸辣藕片,四喜丸子,油炸春卷,蒜泥茄子,干煸豆角,油焖大虾,烧肥肠,宫保鸡丁,酱牛肉,红油耳片,水煮鱼片,青椒肉丝,地皮鸡蛋,手撕包菜,拔丝山药,椒盐蘑菇,韭菜墨鱼,荔浦芋头,土豆牛肉,菠萝排骨,回锅肉,粉蒸鸡肉,葱烧海参,糖醋里脊,五香扣肉,泡脚翅根,鱼香肉丝,木须肉片。

九、寿宴的宴席菜单?

我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你:

1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇

2、煎焗大连鲜鲍

3、蜜瓜海鲜船。

4、西芹兰豆百合炒鲜带子。

5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。

6、碎蒸大东星。

7、葱油白切鸡。

8、美极焗大桂虾。

9、玉环瑶柱普。

10、家乡彭公排骨。

11、盐水菜心。

12、寿宴当然少不了长寿面了。

13、美点双辉。

这是我们广东这边的茶,不清楚你那里是需要那种特色菜来的。

十、川南宴席菜单?

一般有几个凉菜,凉拌鸡块,凉拌牛肉,凉拌荞面,凉拌木耳,凉拌秋葵,几个热菜土豆甲鱼,白煮虾,油炸蟹,甜烧白,咸烧白,几样时令蔬菜,如清炒瓢儿白,糖醋莲白,还有汤,如肉圆子汤,鸽子汤,排骨汤,或鸡汤。宴席是根据主人的定位和要求来安排菜品的,价格越高,菜品就更多,更好。

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