南京开川菜馆行吗？ 开川菜馆的十大问题？

一、南京开川菜馆行吗？

当然可以的。川菜是中国十大菜系之一，其口味以咸辣为主，对于爱好辣的小伙伴来说真是人间第一美味。开饭馆，首先是要选好地址，虽说酒香不怕巷子深，但地理位置还是很重要的，对于人流量要有充分掌握。

其次口味正，干净卫生。现在食客对食品卫生及口味要求比较高，一定要正宗，满足食客胃口。

最后要大众化，要有平民路线，让大家都消费得起。

二、开川菜馆的十大问题？

一是地利因素。天府之国，沃野千里，江河纵横，环境优越，得天独厚。入烹之料，多而且广。品质优良的天然调味品和酿造调味品，如自贡井盐、内江白糖、阆中保宁醋、德阳酱油、郫县豆瓣、汉源花椒、永 川豆豉、涪陵榨菜、叙府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、乐山豆腐乳、二金条海椒等等，亦为变化无穷的川味菜肴提供了条件。

川菜具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个基本特征。由宴席菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃五类佳肴组成了一个完整的体系。其特点是"味浓味厚、麻辣见长"。川菜品种丰富，种类繁多，保守估计不下万种。素有"一菜一味，百菜百格"的美誉。

川菜是中国四大菜系之一，发源于古代的巴国和蜀国。历经春秋、秦汉两晋、隋唐五代、两宋、明末清初的启蒙、承传与发展后，到晚清，逐步形成一个地方风味浓郁的菜系。二、正宗川菜的把握：

川菜发展到今天，其成因主要有三点。第三：根据当天的经营情况适当涨发所需要的原料。涨发原料有火发、水发、碱发、油发等多种涨发方法，根据原料情况，可选择适当的涨发方法。第四：原料加工可根据经营情况而定，在上菜之前可适当加工出比较繁琐的原料，比如：腰花、鱿鱼丝、螺片，可提高上菜的速度和节省人力资源。

三、开家普通的川菜馆需要多少钱？

如果不算房租的话，可以给你点意见：60平米算是小而偏中等的规模。桌椅板凳，厨房餐具，简单低档也要2万左右；店面简单装修，招牌装潢，算个3-5千吧，工商税务卫生防疫健康证手续办齐了开业，有关系也得你花个1-2千吧；买个3轮车买菜，工人工服，杂七杂八的1千吧；反正是普通的饭店，3.5万应该能差不多起步了

四、内蒙古开川菜馆怎么样？

内蒙古开川菜馆也有很多，近几年四川川菜深受南北方广大消费者欢迎，川菜主要是鲜香麻辣，很多都是火锅类，红油牛油火锅，夫妻肺片，鱼香肉丝，水煮鱼，酸菜鱼，很多很多，特别是现在的年轻人都喜欢吃辣的东西，川菜也就更受欢迎，想开好的川菜馆，主要有好的川菜师傅，还要使用正宗的川菜原料，如果你的手艺足够好，内蒙古开川菜馆也一定会火🔥。

五、丹东市开川菜馆可以吗？

己经太多了！要考虑有没有核心竞争率！

六、郑州的川菜馆？

郑州川菜馆最有名的是华豫川酒店

华豫川酒家在继承传统川菜的基础上传承经典，精益求精，不断创新。形成了独特的川菜风格。以精致健康的理念传承巴蜀精神，融合中西文化，做大中国川菜，领略中国菜的浩瀚，品味川菜的美味。华豫川酒家见证20余年郑州餐饮业的历史变迁，现正以创意四川菜升级所有菜品，未来的华豫川酒家将以全新的理念打造美食经典。在用料方面更是讲究，为了能够让川味更地道，公司专门从四川当地采购新鲜原料，就连研发制造自有工艺的时候都是经过了长时间的反复摸索和研究。

七、在中高档小区类开什么店好？

首先，开设高端餐厅可以满足高端小区业主的需求。高端小区的业主大多是高收入人群，他们对品质和服务有着很高的要求。一家高端的餐厅可以提供高质量的美食和服务，吸引高端小区业主前来就餐。

其次，可以在门口开设高端超市。高端小区的业主通常有着比较高的消费能力，他们对生活品质有着很高的需求。一家高端的超市可以提供高品质的商品和服务，满足业主的购物需求。

此外，开设高端健身房也是一个不错的选择。高端小区的业主通常注重健康和身材，他们会愿意花费一定的费用去健身。在门口开设一家高端健身房，提供高品质的健身器材和服务，可以吸引业主前来健身。

八、石河子四川人开的川菜馆？

蜀江大酒店，川菜香饭馆，馋死猫菜馆，四小区川菜馆，22小区川菜馆，开发区川菜馆，北泉镇川菜馆，南区川菜馆，中医院川菜馆，小四川菜馆，幸福路川菜馆，天富名城川菜馆邓

九、上海最好的川菜馆？

衡山小馆

上海徐汇区衡山路308号(近高安路)

比较精致的港式餐厅，是很不错的小酌地点。菜式清爽，口味比较地道，各种烧味拼盘很好...

衡山小馆（延安西路店）

上海市长宁区延安西路719号佳都大厦底楼(近江苏路)

渝信川菜（招商局店）

上海静安区成都北路333号招商局广场3楼

渝信川菜简介: 环境出乎意料的好的川菜馆，全部都是隔间的，设计得很巧妙。菜式精致...

周润发和汤姆·克鲁斯用餐去的确是同一家，是位于延安路上的“俏江南”川菜馆。据悉这个川菜馆因为“老洋房是上海解放前银行家的房子，中西合璧很有特色”。内有一间完全由红色瓷器布置的房间，特别受到演艺界人士的青睐。

十、遂宁最好的川菜馆？

明村，落户遂宁时间长，菜品质优价廉，在遂宁东南北都开有分店，既能举办大型酒宴，又能接待散客，这家酒店是我及友人经常光顾的地方。