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我是东北人哪位大神分享下一星期的家常菜单?

2023-01-22 12:36:47川菜1

我是东北人哪位大神分享下一星期的家常菜单?

一周健康食谱

食谱一

早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三

早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱四

早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱五

早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。

午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱六

早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。

午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。

晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、

礼拜一中午炖排骨 炒个菊花菜

礼拜二粉条炖鱼 调个藕

礼拜三土豆红烧肉 芹菜肉丝

礼拜四猪耳朵或者葱爆羊肉 滑炒莴笋

礼拜五萝卜炖鸭肉 拌个麻汁黄瓜

礼拜六一般出去吃火锅(不出去自己在家里做火锅也行,或者黄豆芽炖鸡肉)

礼拜天 出去西餐 喝面条也可以

酸辣土豆丝,

肉末茄子,

大白菜豆腐果乱炖,

麻辣鲳鱼,我喜欢!

杂酱,

醋酸萝卜干,

虾子酱,

排骨炖海带,

清水虾,想不起来了…

番茄炒蛋

水蒸蛋

炒西兰花

炒芹菜

清蒸鱼

红枣蒸鸡

咖喱土豆鸡

炒土豆丝

......

适合请客的12道家常菜,适合请客的12道家常菜

提起适合请客的12常菜,大家都知道,有人问适合请客的12常菜,另外,还有人想问朋友们,我在家中请客,希望大家提供菜谱一套!你知道这是怎么回事?其实在家请客做什么比较好,下面就一起来看看适合请客的12常菜,希望能够帮助到大家!

适合请客的12常菜 1、适合请客的12常菜:适合请客的12常菜 梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、咕噜肉、水煮肉、青椒肉丝、红烧狮子头等。

鱼香肉丝的如下:家庭会餐10个经典菜。

主料:猪里脊肉60克、胡萝卜50克、竹笋50克、茭白40克、(水发)50克、青椒25克。

辅料:白糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、葱2根、姜2片、蒜2瓣、植物油4茶匙、淀粉1茶匙、泡红椒1大勺、食盐1茶匙。

1、、胡萝卜、青椒、茭白、竹笋清洗干净后切丝备用,注意:竹笋需要先焯水,去掉草酸。

2、里脊肉切丝后用淀粉、料酒等腌制5分钟,锅中加植物油烧热,放肉丝滑炒至变色。招待客人超有面子的菜。

3、葱、姜、蒜、泡红椒均切细备用。家宴菜谱16个菜。

4、鱼香肉丝调味汁,白糖:醋:生抽:料酒=3:2:1:1,加水淀粉调成汁。

5、锅中倒油,葱、姜、蒜、泡椒在锅中煸炒出香。

6、倒入切成丝的胡萝卜、、竹笋、茭白,煸炒,晚一点加青椒丝翻炒。

7、倒入肉丝,翻炒2分钟,使之成熟。十大硬菜图片。

8、再沿着锅边慢慢倒入调味汁,可根据自己口味再用盐调味,翻炒后即可出锅。

9、出锅装盘,撒少许葱花,鱼香肉丝即可制作完成。

2、适合请客的12常菜:朋友们,我在家中请客,希望大家提供菜谱一套! 喜欢哪个地方的特色也得说下吧菜系有许多种呢就是普通的家常菜也有许多种之分你这叫俺们怎么说啊我是东北的给你提供份东北的家常菜我估计你有些听都没听过~经典热菜100款图片。

3、适合请客的12常菜:在家请客做什么比较好 在家请客做什么比较好,在家请客也要做到搭配。要有两个拿得出手的名菜,然后再坐上两几道自己家里比较拿得出手的家里名吃。上档次的家常菜。

在家请客可以买一些比较好的食材来做。比如新鲜的虾,新鲜的鱼

请客的话就是做饭呢,有青菜,有小炒菜,有汤。鸡,鱼也是有的。这样子都是挺不错的啦。

唉,根据你请客的客人的爱好来做。或者做一些特色的小吃,特色的美食。自己在家做菜请客菜单。

在家请客做什么比较好 在家请客可以做一些拿手的家常菜。请客吃饭10道菜要八大菜。

4、适合请客的12常菜:有哪些适合招待客人的家常菜? 为大家带来了几常美食的,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望的美食能够给你带来一整天的快乐。

凉拌干丝家庭请客必备20道一菜。

材料:白干丝公克,中芹3根,红萝卜少许,小苏打1小匙,蒜水,盐,糖,香油少许。适合夏天请客的家常菜。

:1.取锅水,放入小苏打粉煮开,放入白干丝煮软,捞起冲冷开水,沥干备用。

2.中芹洗净切段,红萝卜切丝,分别放入沸水中汆烫至熟,沥干备用。

3.取一大盆,放入作法1的白干丝及作法2的中芹段、或者加点红萝卜丝。

4.倒入所有调味料拌匀,然后装盘。

口菇炒肉口菇7-8个,猪瘦肉,地瓜粉适量,大葱1根,酱油适量,盐少许,料酒少许。1、将猪肉切片,加入酱油,盐,腌制10-20分钟。加入少许地瓜粉拌匀,使地瓜粉充分包裹肉片。口菇炒肉的步骤

2、将口菇过快速过沸水,捞起备用,油热锅,放入葱头爆香,放入肉片翻炒,等变色后捞起备用。

3、加入少许油,倒入口菇进行翻炒,待熟后加入肉片一起翻炒,同时加入盐,料酒,酱油进行调味。请客八个菜怎么搭配。

4、待收汁后,放入葱段,即可出锅。

红烧羊肉

食材:羊排,白萝卜,姜,蒜,大葱,色拉油,食盐,味精,八角,花椒,桂皮,干辣椒,生抽,老抽,白糖,香叶,茴香籽。1、将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,焯水完毕沥干水分。姜、葱、蒜切片。生日宴菜单16个菜图片。

2、锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。

3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放入锅中炒香。

4、炒出香味后将羊肉加入同炒。

5、翻炒2分钟后加入料酒,翻炒均匀后再加入老抽及生抽。

6、炒至上色后加入没过羊肉的开水,加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时。

7、出锅前10分钟加入白糖翻炒均匀。招待菜谱18个菜。

8、炖至肉质软烂汤汁时,加入切好的香菜段,视口味调入适量的盐及鸡精拌匀即可出锅。

[包菜炒腊肉]

食材:腊肉一块,卷心菜(大头菜)半颗,青椒,葱姜干辣椒,郫县豆瓣酱

烹饪制作步骤:

1、腊肉需要用火烤过表皮,用温水洗净,用水煮熟后晾10分钟左右,趁着温热切成薄片。

2、葱姜切片,卷心菜切,青椒斜刀切块。

3、热锅冷油,放入腊肉炒至透明卷起。

4、下葱姜和两勺豆瓣酱,小火炒出红油。

5、加入卷心菜大火煸炒,此时可以加少许糖提鲜。50种简单易学家常菜。

6、放入青椒炒至断生即可,出锅加少许鸡精。

以上就是与适合请客的12常菜相关内容,是关于适合请客的12常菜的分享。看完适合请客的12常菜后,希望这对大家有所帮助!

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