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夏日菜谱(夏日零食菜谱)

2023-01-26 19:28:41川菜1

吞拿鱼什果沙律

用料:吞拿鱼、什锦水果、沙律。

制作:用沙律酱将上述材料拌好即可。

口感:清爽、醒胃、香滑。

姜汁豆角

用料:豆角段、姜茸。

制作:将豆角加入调味料、焯熟并晾干后加入姜茸拌即可。

口味:咸鲜、醒胃。

南园四宝

用料:卤花生、加上已经煮熟的海蜇、螺头肉、西芹。

制作:将上述材料加入调味料拌即可。

口味:咸鲜、爽口。

菠萝伴粉条

用料:焯熟的菠萝、粉条。

制作:将菠萝、粉条加入陈醋、辣椒油拌匀即可。

口味:辣、酸。

酸辣玻璃腰片

用料:熟的猪腰和金针菇。

制作:将猪腰片去味焯熟,和熟金针菇加入陈醋、蒜蓉、辣椒油拌即可上碟。

口味:咸鲜、酸辣。

糖醋心灵美

用料:红心萝卜、白糖、白醋。

制作:用适量盐放入红心萝卜让其去水、加入白糖、白醋浸制约两小时,取出上碟即可。

口味:酸、甜开胃。

我也经常做些很容易做又快做好的菜,下面我给你推荐几个菜,都是很简单的,而且可以买菜的时候顺便叫人帮你切好.又简单有好吃.

1.苦瓜一条,切片,然后拿来炒牛肉,牛肉买的时候你可以叫人切好给你的。

2,冬瓜买的时候也可以叫人帮你削好皮,然后买回家自己切好,放蒜蓉豆饲炒就可以了。

3.买猪肉,叫人帮你切好,然后你买两三包榨菜,回家洗好.放糖酱油炒.

4.买一节莲藕,几个小辣椒,买一瓶番茄酱,把莲藕切好,放辣椒,放番茄酱下去炒.

5.买一条排骨,叫人帮你切好,回来洗干净,放点蒜蓉豆饲蒸熟就可以啦

盐水煮花生米,炒花生米,油炸花生米,凉拌黄瓜,蒜拌茄子,蒜拌豆角,炒豆芽,糖拌西红柿等等

拍黄瓜

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标签: 菜谱夏日