补血菜谱？

步骤/方式一

准备食材：5颗红枣，2克当归，5克黄芪，红糖，5克桂圆，鸡蛋，枸杞。

步骤/方式二

食材冲洗干净，鸡蛋煮熟备用

步骤/方式三

将鸡蛋，红枣，红糖，当归，黄芪，桂圆倒入锅中加水煮开后转小火煮15分钟。

步骤/方式四

煮好后倒入枸杞焖5分钟。

步骤/方式五

一碗补气血的当归煮鸡蛋就做好了。

菠菜含有铁质，可以补血。鸭血，猪血西洋菜汤也可以补血，平时多吃蛋白质高的肉类，鸡蛋，海鲜也可以补血。贫血就是缺乏营养，要多补充营养。

步骤/方式一

芹菜炒猪肝。猪肝中含有大量的铁元素，是贫血患者的最佳食补食物。

步骤/方式二

芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。

步骤/方式三

把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀。

步骤/方式四

芹菜用淡盐水焯烫过凉

步骤/方式五

爆香葱姜，倒入猪肝。

步骤/方式六

炒至猪肝变色坚挺乘出备用

步骤/方式七

在稍倒一点油倒入芹菜翻炒，加入糖和盐

步骤/方式八

加入酱油翻炒均匀，加红辣椒

步骤/方式九

再倒入炒过的猪肝

步骤/方式十

加少许鸡精翻炒均匀关火。