安利锅猪蹄做法?
猪蹄 两到三只
生抽 两勺
老抽 两勺
蚝油 一勺
红糖 50g
葱,姜,蒜 适量
啤酒 500g
做法
1
将猪蹄洗净,摆入锅中。
2
将准备好老抽,生抽,蚝油,啤酒,葱姜蒜一并倒入锅中。
3
将锅盖密封口关住,大火五分钟后,打开密封口转小火炖一个小时,焖一个小时,即可出锅
4
加少许香菜,上桌。
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