饼怎么做好吃，红糖饼的家常做法

一、饼怎么做好吃，红糖饼的家常做法

红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

用红糖和黑白芝麻做馅料做了这款发面饼，比起死面饼来，更加喜欢用发面做饼，饼皮软软的，馅料香甜，十分可口。

主料：面粉200g 

辅料:酵母适量 糖适量 黑芝麻适量 白芝麻适量

步骤：

1.酵母用温水化开，然后放入面粉中揉成面团，发酵至两倍大，中间有空洞

2.发面的时候准备馅料。红糖，黑白芝麻

3.黑白芝麻炒香后用擀面杖擀碎一些

4.红糖放入碗中，加入一勺面粉

5.然后放入黑白芝麻拌匀

6.发好的面团重新揉匀

7.分割等分的剂子滚圆

8.将每份剂子都擀成圆薄片的饼皮

9.放入馅料

10.包起来

11.收口朝下，压扁一些

12.依次做好全部的饼坯

13.在饼坯上刷一点水，然后沾上白芝麻

14.放入电饼铛

15.一面上色以后翻面，将饼烙熟就可以了

小贴士：芝麻红糖馅中放入一勺面粉，可以避免饼烙熟后馅料流动，不会滴出来，吃的时候就方便咯.(本文转自 品略个人图书馆 ，转载请注明)

二、在家怎样做桃酥饼

食材用料：

核桃仁100g

面粉[图]面粉300g

白糖[图]白糖100g相克食物

植物油120g

鸡蛋[图]鸡蛋1个相克食物

苏打粉[图]苏打粉2g

泡打粉4g

芝麻[图]芝麻少量相克食物

菜谱做法：

桃酥饼的做法图解11.市场买的山核桃仁在锅里炒1分钟左右。

桃酥饼的做法图解22.取出桃仁放在面板上擀碎,装入碗里备用。

桃酥饼的做法图解33.植物油、白糖和鸡蛋放一起搅拌均匀，没有一点油星即可。

桃酥饼的做法图解44.适量的面粉、泡打粉和苏打粉混合一起拌均匀。

桃酥饼的做法图解55.4、5两步骤的食材放在一起，再加入核桃仁，拌均匀。

桃酥饼的做法图解66.揉搓成扁圆形，撒上点芝麻放入烤盘里，间隔大些，烤熟会膨胀，预留空间。（我的烤盘太小，用下面的接渣盘）

桃酥饼的做法图解77.烤箱预热，用上下层档150至180温度烤30分钟左右，（不同烤箱视实际情况定）

桃酥饼的做法图解88.摆好造型拍照片。

桃酥饼的做法图解99.再摆拍一下。

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

烤完如发现烤盘距离下层过高，火候不够，再将烤盘放下层，变成下层烤档150度再烤10分钟。注意温度过高会糊影响卖相。

三、在家没有烤箱如何做饼干?要简单好吃详细配方做法哦!

杏仁小饼干的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点

杏仁小饼干的制作材料：主料：鸡蛋4个,杏仁500克,糖200克,肉桂粉1汤匙,盐,奶油少许。 教您杏仁小饼干怎么做，如何做杏仁小饼干才好吃将烤箱调至180~C预热。取鸡蛋的蛋清，用打蛋器打成糊状。把杏仁压成碎末，放进打好的蛋清，然后再加入糖，肉桂粉和盐，搅拌均匀，成半固体状。还可以依自己的口味加进磨碎的柠檬皮，巧克力浆或朗姆酒等其他配料。如果你因为健康原因不想摄入太多的糖分，也可以用蜂蜜代替糖，而且味道也温和得多。将烤盘涂上一层奶油，用手或小汤匙将搅拌好的配料做成小球或任何你喜爱的形状，放在烤盘上，将烤盘放入烤箱。大概烤20分钟即可，不要过火，待颜色稍稍变深即可，这样做出来的杏仁小饼干颜色金黄，外酥内软。

四、什菜煎蛋饼要怎么做好吃？什菜煎蛋饼要哪些材料？如何做什菜煎蛋饼

什菜煎蛋饼详细制作步骤 1.提前取50克洋葱把皮一层层剥下来，洗干净后放500毫升水煮开，再用文火将水烧至三分之二量时即成煎汁。 2.取蛋白，搅打至粘稠，再加入蛋黄拌匀；青、红椒切丝；洋葱切丝。 3.炒锅加油30克，旺火预热4分钟，爆透青椒丝、红椒丝、洋葱，再拌入盐、胡椒粉、煎汁、牛油、酸奶。 4.圆形盘加油30克，旺火预热5分钟，倒入蛋汁，用锅铲轻轻刮匀，煎成一块厚蛋皮，将做好的什菜倒在一边，把另一边摺起，成半用形，再加入牛油旺火煎30秒，与酸奶同吃。