孕期食谱，正确的孕妇孕期食谱是什么？孕期应该注意什么？

一、孕期食谱，正确的孕妇孕期食谱是什么？孕期应该注意什么？

孕期食谱 [孕期食谱]虾仁炖豆腐 豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙； [孕期食谱]炒虾粒豆腐 豆腐滑软，清香，虾仁鲜嫩，韭菜与大虾更增豆腐鲜味，色黄中见绿，白中见红，诱人食欲。 [孕期食谱]虾仁炖豆腐 虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； [孕期食谱]葵花豆腐 形似葵花，色彩鲜艳，豆腐滑嫩，馅心鲜香。 [孕期食谱]椒盐鱼条 本菜品外脆里嫩，外香里鲜，色黄悦目。健脾开胃，补虚养身，贫血调理，适合孕妇食用。 [孕期食谱]椒盐肚尖 本菜品外酥里嫩脆，佐酒佳肴。补气调理，补虚养身调理，胃调养调理适合孕妇食用。 [孕期食谱]孕妇食谱椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾属于孕妇食谱，适合中餐、晚餐食用。 [孕期食谱]香蕉薯泥 香蕉及马铃薯富含叶酸。 [孕期食谱]芝士手卷 [材料]：紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄。 [孕期食谱]蛋黄莲子汤 [功效]：养心除烦，安神固胎。 [孕期食谱]乌鸡糯米葱白粥 [功效]：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。 [孕期食谱]青椒酿饭 青椒、红椒含高量的维生素C。 [孕期食谱]竹笋蒸饭 这是一道非常清爽的豆饭，只要一盘就可获得质优、量够的3大营养素，对日益增加的素食人口而言，是简单又营 [孕期食谱]酱菇鲭鱼 [调味料]：盐、 [孕期食谱]咖哩菠菜豆 含叶酸丰富的菠菜，是想怀孕及怀孕初期妈妈最佳的选择。 其实孕妇吃食和正常人差不多，只不过要加强一些营养，然后牛奶鸡蛋黑桃必然添加，孕期只要保证不操劳，多休息，保证良好心情就是了

二、虾仁鲜豆腐最正宗的做法 虾仁鲜豆腐怎么做

豆腐炒虾仁

做法一：

【材料】嫩豆腐2块、鲜虾仁150克、葱1根、用白砂糖半汤匙、精盐半茶匙、花生油2汤匙、料酒半汤匙、茄汁1汤匙半、鲜汤半杯、淀粉半匙作调味料备用

【做法】（1）先用较重物轻压在豆腐上面，使豆腐里的水渗出来后，切成丁粒。

（2）葱洗净，按葱白、葱青分开，并分别切成小粒。

（3）把鲜虾仁挑除虾肠后，用盐水洗过，洗净沥干。

（4）武火落油起锅，爆香葱白，下虾仁炒匀，再加进鲜汤、白砂糖、料酒、茄汁、精盐拌匀，上盖稍煮。

（5）把豆腐丁倒入，稍煮，用湿蹄粉勾芡，撒下青葱，即成。

【功效】清热利尿，消胀散气。

【特点】香滑鲜嫩，味道浓郁。

【适用】用于秋季湿热较重时胸中烦闷，口渴欲饮，小便短赤，大便秘结等。

【禁忌】脾胃虚寒者少食。虾忌多食，多食易动风热、发疮疥。小儿忌与鸡、狗肉同食，食则足软。

做法二

材料：

新鲜条虾20只，嫩豆腐一块、胡萝卜小半根、青豆小半碗、鸡蛋两只、淀粉、黄酒、葱姜、盐、鸡精

准备工作：

把条虾洗净，拨壳、去头、挑筋，用黄酒、蛋清、盐、淀粉拌均待用；豆腐切块；胡萝卜切丁

烹饪过程：

先把腌制好的虾仁下锅稍微翻炒后盛出待用（不用全熟），建议把两只鸡蛋的蛋清都放进去，这样蛋清包住虾仁，炒出来会很嫩滑；把青豆、胡萝卜下锅翻炒后，放入豆腐，闷一下，再把虾仁倒进去一同翻炒，加入少许盐和味精即可（因为虾仁是很容易熟的，所以不需要炒很长时间就可以上盘咯）

做法三：

1. 豆腐一盒

2. 虾仁100g

3. 葱少许根

配料： 盐，麻油，玉米粉，清水

第二步

1. 先把虾仁下锅 ，过油清炒

2. 切葱

3. 加入少许葱

4. 出锅先放进盘子中

第三步：

1. 放入一些清水，等煮沸

2. 加入豆腐

3. 1-2分钟等待，这个时候，准备好少许玉米粉，加水调匀。

4. 倒入锅中

第四步

1. 加入虾仁，翻炒

2. 2-3分钟后，盖上锅盖片刻

3.掀开盖子， 加入盐，鸡精等调味

4. 起锅放入盘中，加入葱，麻油。大功告成！

做法四：

先将豆腐切成四方块,稍薄一些,然后过油炸至金黄色

虾仁放一点淀粉,料酒拌匀

热锅凉油先将虾仁煸炒一下捞出备用,再将豆腐放入,加一些清水,和豆腐持平稍炖一下

汤汁收的差不多时,再将虾仁放入,进行调料,放鸡精,盐

出锅前放蒜片和葱花,翻炒两下出锅即可

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三、虾油豆腐怎么做？

主料： 豆腐 400克

调料： 虾油 25克 大葱 2克 盐 2克 味精 1克 各适量

虾油豆腐的做法：

大葱去根洗净切成葱花；将豆腐切成小方丁，投入沸水锅内略烫一下，除去豆腥气，捞出沥干水分，放入盆内，加入虾油、精盐味精和葱花，拌匀装盘即成。

更多虾油豆腐信息见薄荷网食物库

四、过月子大虾炖豆腐下奶怎么做

主料

豆腐

600g

大虾

100g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

步骤

1.海虾

2.葱姜

3.豆腐切块

4.锅中加水放点盐，水开后豆腐焯水

5.锅中加油煸炒葱姜

6.然后放入豆腐煎到金黄，（觉得煎锅豆腐煎的好）

7.煎好的豆腐倒入炒锅，放点盐，加温开水放入大虾，加锅盖炖

8.炖10分钟，出浓汤汁即可