癌症病人不能吃什么东西？

癌症病人不能吃什么东西？

医生呼吁：这4种食物，癌症病人要慎吃，可能加重病情

其实医学上确有“饿死”肿瘤的说法，不过并非我们所理解的方式。

我们知道肿瘤是从周围血管中汲取养分的。医学上所说的“饿死”肿瘤，是通过药物抑制肿瘤新生血管，或者阻断相应的供血分支，从而切断肿瘤的营养来源，让肿瘤缺血坏死。这是一种针对肿瘤的科学地治疗、调控方法，并非让患者直接挨饿。

让患者挨饿，不仅饿不死癌细胞，反而可能加重病情。

很多癌症患者到了晚期本就有营养不良状况，机体免疫功能也较为低下，对癌细胞的清除作用自然也变弱。所以如果再让患者挨饿，营养供应不足，只会让癌症有更多肆虐的机会。

而癌症患者需要接受手术或放化疗等治疗，如果体质不好，就容易有更严重的副作用，因此患者若营养供应不足，身体无法承受副作用，也会影响疗程的进行。

怎么吃能杀死癌细胞？4个字要牢记于心

要和癌症做对抗，患者就必须保持足够的营养供应。这里的足够，不仅仅指数量上要足够多，也指营养成分要全面。所以癌症患者的饮食方案说白了就4个字：营养均衡。

癌症患者的饮食要尽量多样化，要吃丰富多样的蔬菜、水果等植物性食物，选择优质的蛋白质比如鸡蛋、鱼肉等以维持体力，还要补充含有矿物质和维生素的食物，对于精制糖类可以有所限制，但也要适当摄入碳水化合物，可以换着食用各种粗粮。

癌症病人跟普通人最明显的一个区别是，食欲下降。尤其是消化道肿瘤的患者，术后只能吃一段时间流食，但即便如此，还是要注意膳食纤维的补充，可以做些五谷粥给病人喝。

硒是人体必需微量元素，活性植物硒可辅助增强人体免疫力，防止正常细胞突变成癌细胞，降低发生肿瘤癌症的风险，防止癌变。

四种致病的食物不能吃，比如高盐食品、腌制食品、油炸食品、霉变食品等，这些食物本就有致癌风险，癌症患者食用则可能加重病情。另外，激素含量过高的食物、刺激性较大的食物、易过敏的食物、难消化的食物，癌症患者也应当适度忌口，不宜多吃。

癌症手术后饮食禁忌介绍

通过观察发现，癌症病人术后的饮食心理都会比较紧张，因为十分担心自己吃坏了这个或者吃坏了那个导致病情严重。那么大家知道哪些癌症手术后的饮食禁忌呢?下面跟随我一起来看看吧。

癌症手术后饮食禁忌

1、术后忌口是有一些的,比如一些辛辣肥腻的食物不要吃,容易引起伤口瘙痒甚至不利于愈合;过于冷、烫的食物会伤害消化器官的黏膜组织,不利于营养素吸收等等。

2、术后饮食需要分阶段来进行,一般根据手术后的身体状况,分为流食期、半流期和普食期。刚做完手术几天内一般都要吃流食,以牛奶、豆浆、果汁、鸡汤、米油等食物为主,每次100毫升,每天多次饮用。

3、半流食是以比较绵软清淡的面片汤、面条汤、稀粥、稀蛋羹、带渣五谷豆浆、小馄饨等食物为主,可以增加比较软的蔬菜和细嫩的小肉丸子。

4、普食则基本和常人没有太多区别,但清淡饮食、少食多餐是原则,需要补充必要的优质蛋白和不饱和脂肪酸,碳水化合物类食物要注意增加薯类和杂粮的比例,占每天碳水化合物比例的20%-30%,但一定要做得比较软烂易于消化。

抵御癌症的食物

1、茭白是肠癌的天敌。茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

2、大蒜是胃癌的天敌。常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

3、菜花是胰腺癌的天敌。美国近日指出,多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

4、芦笋是皮肤癌的天敌。芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

5、菠菜是肺癌的天敌。菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

癌症手术出现的问题

1、发热：发热是癌症患者易发生的症状,发热与出汗都会使人体内水分减少,因而要鼓励病人多饮水,且此类病人由于病久伤及阴血,故多于下午及入夜后出现低热,我们采取青蒿50g加水300ml煎30min,每日下午及入夜前服50ml。

2、疼痛：疼痛也是癌症患者易出现的症状,要适时给予止痛剂,但止痛剂反复多次使用易致成瘾,我们在运用止痛剂的同时加服元胡白芍等份研末制成胶囊,每次4粒,每日3次,这样大大减少止痛剂的量,且止痛效果好避免成瘾。

3、恶心：化疗后的患者往往均伴有恶心、厌食等症状,为此嘱病人在饭前及服药前少量多次饮用姜竹茹(生姜30g,竹茹30g)熬成汤,往往能止呕,增加食欲。

4、其他：对于下肢浮肿者,除了要求睡觉时抬高下肢,限制钠盐的摄入外,嘱其服用赤豆冬瓜汤(赤小豆50g,冬瓜300g)每次30ml,日6～8次,经过一段时间后水肿往往能消退。对于长期卧床者,每2～3h翻身1次,并用正红花油外涂按摩受压部位预防褥疮发生。对于结肠、直肠癌术后大便干者嘱天天晨服蜂蜜20ml,防止大便干结。

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