比较好吃的川菜有哪些名字(比较好吃的川菜有哪些名字好听)
一、川菜有哪些好吃?
我们中国素来有美食大国之称,每个地方都有每个地方的特色美食,他们有的还传到了国外去,所以可见外国友人对我们的美食也是认可的,不过今天就给大家介绍一些川菜,川菜有一个特点,那就是辣,所以喜欢吃辣的人就一起看下去吧。
首先要说的就是鸭血毛肚血旺,这个真的是很辣的一道菜了,里面有我喜欢的毛肚和鸭血。是一道色味香俱全的美食,很多人应该都吃过,也是吃过一次就忘不了的美食,喜欢吃辣的人也会很喜欢。
再来要说的就是水煮肉片,我非常的喜欢这一道菜啊,也是在学校的时候经常吃的一道菜,配一碗米饭真的非常好吃啊。里面的肉很有劲道,口感非常好,还有那些蔬菜,非常的香,非常的爽口,我们宿舍的人也都非常喜欢吃,不过每次吃完就满头大汗,不过还是很爽口的。
再来就是宫保鸡丁了,这也是我很喜欢的一道菜,原来没有吃过这道菜,吃过一次就爱上了。尤其是这里面的鸡丁,非常的入味,非常的好吃,也是我经常点的一道菜,但是这个其实不会很辣,也是适合配米饭吃。
还有就是鱼香肉丝了,这个菜非常的香啊,我很喜欢它的酱汁,非常好吃,闻起来有鱼的香味但实际上是没有鱼的,肉质非常鲜嫩,色泽也非常好看,吃起来酸甜辣都有,味道还是蛮丰富的,加在米饭里,当成拌饭来吃也是非常不错的。
还有就是很有名的麻婆豆腐了,我吃过的麻婆豆腐好像都不是很辣,豆腐非常的嫩,然后这个酱也是非常的好吃,这道菜也是非常适合配米饭啊,感觉可以吃好多碗米饭,也是色香味俱全的一道菜。
还有回锅肉,这个用到的是猪后腿肉,所以肉质非常的劲道,很多男生比较喜欢这道菜,应该也是比较好下酒吧,味道也是非常香,吃起来口感非常好,不会觉得腻。
夫妻肺片是川菜中比较有名的了,主要是有牛肉和牛杂制作成的,我没有吃过这道菜,但是应该非常好吃,不然也不会这么的有名气,但是之前看过一个段子,是有关黄晓明和baby的,那个梗就跟这道菜有关,想想就觉得搞笑。
最后要说的就是东坡肘子,非常的好吃,颜色看起来就非常的有胃口,而且味道很浓郁,酸甜可口,非常好吃,大家都应该尝试一下这个美食。
二、成都最好吃的川菜品牌有哪些?
川菜排行榜:
第一名:四川火锅第二名:水煮鱼第三名:回锅肉第四名:麻婆豆腐第五名:鱼香肉丝第六名:水煮肉片第七名:辣子鸡第八名:酸菜鱼第九名:宫保鸡丁第十名:毛血旺
三、天津有哪些好吃的川菜馆?
1 蜀香家园饭店 地址: 天津市南开区学府里15号平房
2 御祥园冷锅鱼火锅 地址: 天津市西青区宝华街116号
3 缘喜百年食府 地址: 天津市河东区中山门西里3号楼底商
4 巴渝乡情 地址: 天津市南开区学湖里05号
5 四川老火锅 地址: 天津市南开区八里台复康里
6 喻都美食 地址: 天津市河西区越秀路26号
7 津川小食府 地址: 天津市河北区小金钟路金狮家园底商
8 福满酒家 地址: 天津市河北区昆纬路22号
9 天津友谊宾馆 地址: 和平区南京路97号
10 川香阁麻辣香锅 地址: 天津市梅江龙水园A-6
四、名字有鱼的川菜?
麻辣水煮鱼片,酸菜鱼片,番茄鱼片,麻辣干煸鱼,红烧鱼块,烧烤鱼……很多,四川做鱼很有特色,不管怎么做出来的鱼都很好吃,让人回味无穷。我这里来做一个简单的番茄鱼片让大家参考一下。
一:鱼洗净切成薄片,鱼骨剁成块,鱼头对半剖开,番茄切成块备用,生姜大蒜切成小块。
二:鱼片里放入白胡椒粉,生粉,一个鸡蛋清,适量盐抓匀腌制五分钟,鱼头鱼骨用适量盐抓匀即可。
三:起锅烧油,放入姜蒜炒香,再放入番茄一起翻炒两三分钟,到入清水(有高汤最好)煮开后放鱼头鱼骨,再放点盐,胡椒粉,鸡精,煮五分钟后把鱼片一片一片的放入番茄汤中,煮一分钟即可到出。
四:把香葱白芝麻放在番茄鱼面上,另起锅烧油,把烧热的油淋在葱和芝麻上面,一锅鲜香嫩滑的番茄鱼就做好了。
五、济南哪些地方的川菜比较好吃呢?
品町音乐餐厅
菜系:川菜,创意菜等级:准五星人均:102元地址:历下区文化西路CCPARK创意港A座2号电梯8楼(千佛山路与文化西路交界)电话:0531-88099898营业时间:酒吧 00:00-02:00 周一,周二,周三,周四,周五,周六,周日;清吧 21:01-23:59 周一,周二,周三,周四,周品町音乐餐厅推荐理由Sophiatrikingtime:可能因为是音乐餐厅吧 所以食物没有想象中的那么好吃但是现在餐厅里放的确是 恭喜恭喜恭喜你一类的 点个菜一直被洗脑 过个春节听的头都大 作为音乐餐厅 驻唱歌手七点半到的 哼哼唧唧的唱了两首让听不出来是什么的歌曲 就下台了 难道是音响有问题?不对啊?刚刚放春节洗脑歌曲的时候不还好好的啊。。。水平嘛 额 不多说了 大家可以自己听听 还好有吃的 不然太折磨了环境:布局挺有层次的感 还有二层 九点左右就关掉部分灯光了 服务:生硬 前脚嘱咐了后脚就忘 九点多切换到酒吧模式 我们还没吃完 就生硬的问我们点酒水么 不点现在就得结账 烤鸡:算是几道菜里面有印象的了,外皮酥酥的里面的肉有点柴榴莲披萨:薄饼酥脆还不错,有榴莲的香味有沙拉的奶香,不吃榴莲的人也能接受芥兰:水焯放在冰上的 占酱汁吃 清口萝卜皮:应该是进的半成品 摆盘端上来的毛血旺:不辣 缺少川味 不推荐菠萝咖喱炒饭:雷区 没有菠萝味没有咖喱味 干巴巴的炒饭 难以下咽。
品町音乐餐厅推荐菜极品毛血旺,品町儿菜,糯米排骨,川味酸菜鱼,蜂巢糕等美食值得你去品尝;
品町音乐餐厅附近有哪些停车场?华特广场停车场 地址:千佛山路与经十路交叉口西北50米 距离:24米停车场(千佛山路) 地址:千佛山路与经十路交叉口北50米 距离:37米学府大酒店停车场(出入口) 地址:千佛山路6号 距离:49米
品町音乐餐厅怎么去?公交:乘坐110路/K110路,K170路到千佛山路(公交站)下,走171米到达。
福琪道火锅烤鱼
菜系:烤鱼,川菜等级:四星人均:25地址:商河县商中路中润时代广场旁(立新书店南58米路东)电话:18753196722福琪道火锅烤鱼附近有哪些停车场?停车场 地址:商中路与长青路交叉口东南150米 距离:18米中润停车场 地址:商中路与长青路交叉口东150米 距离:119米停车场(长青路) 地址:商中路与长青路交叉口东150米 距离:121米
福琪道火锅烤鱼怎么去?公交:乘坐商河1路,商河3路北线,商河3路南线到人民公园(公交站)下,走178米到达。
麻辣香锅
菜系:香锅,川菜等级:四星地址:正安路与富强街交汇处安大城市广场47号商铺电话:15665712789营业时间:周一至周日 11:00-13:30 16:30-21:00麻辣香锅推荐理由MBTtaWqlyoA:口味不错,两个人吃还会剩下,环境也很好,[玫瑰][太阳]并不是人生的最后一个结果才是结果,而是你的每个行为都是结果。以结果为导向的生活方式不是不行,只是活得太LOW了。。。[玫瑰][太阳]能够和自己合解的人生,才是最好的人生。。。好好吃,前段时间国庆放假回家,跟一个从小玩到大的好朋友相聚,因为在不同城市工作,现在只有逢年过节才能难得见上一面。看到她第一反应就是“***,你居然换了个发型”。眼前的好朋友不再是万年黑长直,而变成了亚麻色日系卷发。“你不知道啊,我刚弄完头发就发了照片到朋友圈呢。”我点开她的朋友圈,才发现她的好几条状态我都没看过。她点开我的头像也是一脸惊讶地说:“我居然漏掉了你这么多照片!”。。
麻辣香锅推荐菜麻辣锅,麻辣香锅等美食值得你去品尝;
麻辣香锅附近有哪些停车场?安大城市广场停车场 地址:正安路西50米 距离:170米安大城市广场停车场 地址:永安路19号附近 距离:275米安大城市广场停车场 地址:永安路17-11号附近 距离:291米
麻辣香锅怎么去?公交:乘坐济阳3路到安大广场南(公交站)下,走172米到达。
王婆炒鱼
菜系:香锅,川菜等级:四星地址:济阳县富阳街一块豆腐北行100米电话:0531-81171116营业时间:周一至周日10:00-21:00王婆炒鱼推荐理由kisshaitun:昨天去吃了积攒送两份猪蹄我也是醉了两份才半个 第二次来和第一次去感觉完全不一样虽然洗手间比以前干净点了但是只能说老板怎么那么牛我去吃饭不是还债不用那么把自己当回事还给我们摆脸色啊啊啊真心不会推荐朋友过去了伤了。
王婆炒鱼附近有哪些停车场?锦晨之光酒店停车场 地址:华阳路与富阳街交叉口西南150米 距离:46米济北开发区派出所停车场 地址:龙海路198号附近 距离:109米停车场(勇建大厦西南) 地址:华阳路101号附近 距离:137米
王婆炒鱼怎么去?公交:乘坐济阳3路到龙海路中段(公交站)下,走470米到达。
一品鱼酷(济阳店)
菜系:烤鱼,川菜等级:四星人均:33地址:济阳县纬三路龙域天城售楼处北行98米路东电话:13127120626营业时间:周一至周日 09:00-14:30 16:30-21:00一品鱼酷(济阳店)推荐理由53527121006 :老板娘人特别好~服务啥的没话说。吃过好几次老客户了~鱼很好吃个人喜欢香辣~比起清江鱼更喜欢草鱼还会光顾么么哒。
一品鱼酷(济阳店)推荐菜麻辣烤鱼草鱼,黑胡椒草鱼,黑胡椒清江鱼,米饭,番茄清江鱼等美食值得你去品尝;
一品鱼酷(济阳店)附近有哪些停车场?六福国际商业广场停车场 地址:六福商业街与纬二路交叉口东北50米 距离:416米停车场(雅居园西苑西北) 地址:纬一路319-2号附近 距离:437米济阳县中医院停车场 地址:纬二路112号附近 距离:481米
一品鱼酷(济阳店)怎么去?公交:乘坐济阳1路到雅居园六区(公交站)下,走38米到达。
蜀香三绝(华百店)
菜系:烤鱼,川菜等级:四星地址:正安路与富阳街交叉口华百广场三楼电话:18954168125营业时间:周一至周日 10:30-20:30蜀香三绝(华百店)推荐菜精品五花肉,香辣牛蛙,黑木耳,黄豆芽,大白菜等美食值得你去品尝;
蜀香三绝(华百店)附近有哪些停车场?停车场(正安路) 地址:富强街与正安路交叉口南150米 距离:307米停车场(永安路) 地址:永安路27号附近 距离:437米停车场(入口) 地址:永安路27号附近 距离:440米
蜀香三绝(华百店)怎么去?公交:乘坐济阳3路到华鑫小区北门(公交站)下,走187米到达。
姚树人麻辣鱼馆
菜系:川菜等级:三星人均:47元地址:平阴县四中对面姚树人麻辣鱼馆推荐菜麻辣鱼,千叶豆腐等美食值得你去品尝;
渝新干锅辣鸭头(章丘总店)
菜系:香锅,川菜等级:准四星人均:53元地址:双山大街齐鲁涧桥16号楼117-118号电话:0531-83321618营业时间:周一至周日 09:00-20:30渝新干锅辣鸭头(章丘总店)推荐理由撈月亮的星星:味道是还可以,就是服务员和经理的态度太差啦。吃出来一只苍蝇!!!!!!!苍蝇啊!!!!!!食品卫生怎么搞的??!!这也就算了,本不打算追究了。可是服务员和经理一句抱歉都木有!!!!!苍蝇啊!!!!!你认为这很正常吗?你们认为呢?。
渝新干锅辣鸭头(章丘总店)推荐菜凉拌苦菊,杂面等美食值得你去品尝;
渝新干锅辣鸭头(章丘总店)附近有哪些停车场?银座停车场 地址:双山大街 距离:235米停车场(维拉的院子西南) 地址:双山大街655号附近 距离:8米银座佳悦大酒店停车场 地址:双山大街24号附近 距离:76米
渝新干锅辣鸭头(章丘总店)怎么去?公交:乘坐章丘4路到银座商城(公交站)下,走121米到达。
小草房水煮鱼
菜系:川菜等级:三星人均:61元地址:双山大街655号(银座佳悦酒店对面)电话:0531-83310777营业时间:周一至周日 09:30-14:30 16:30-21:30小草房水煮鱼推荐理由萌萌张1222:要的酸菜鮰鱼 吃多了会有点腻 但是几乎没刺 很鲜嫩 挺好吃 酸菜略少 不过上鱼直接用的盆啊……有点太……扬州炒饭不错 环境一般 可能人少 感觉椅子不太干净 而且略高 桌子矮 吃饭不太舒服。
小草房水煮鱼推荐菜飘香排骨,高汤娃娃菜,干煸四季豆,海鲜疙瘩汤,水煮鱼等美食值得你去品尝;
小草房水煮鱼附近有哪些停车场?荣元广场(公交站) 地址:双山大街457号附近 距离:13米清水泉洗浴停车场 地址:双山东街62号附近 距离:14米停车场(君悦华府西北) 地址:鲁宏大道1052号附近 距离:107米
小草房水煮鱼怎么去?公交:乘坐双山大街680号到齐鲁涧桥(公交站)下,走76米到达。
王婆大虾
菜系:香锅,川菜等级:五星地址:香港街维华南门往东30米路北电话:0531-83608789营业时间:周一至周日 11:30-13:30 16:30-21:00王婆大虾推荐理由VC小猫咪:好评,赞赞赞,生意很火爆啊,幸好我提前预约了,去了没有等位,分量真的很大,刚开始我害怕不够吃的,四个人就点了6人餐,最后菜和主食面条饼都剩下了,味道很好,不过我们家人不怎么吃辣,吃到最后有点辣,服务态度很好,赞赞赞。
王婆大虾推荐菜虾锅,培根,蔬菜大拼,丸美组合,豆品组合等美食值得你去品尝;
王婆大虾附近有哪些停车场?维华商业广场停车场 地址:香港街东100米 距离:42米大润发汽车停车场 地址:明水街道山泉路维华商业广场 距离:57米唐人中心停车场 地址:香港街东150米 距离:77米
王婆大虾怎么去?公交:乘坐章丘3路,章丘4路到香港街(公交站)下,走220米到达。
妖鱼碳火烤鱼
菜系:烤鱼,川菜等级:五星地址:章丘大学城芙蓉街新世纪电影城东临电话:18660121745营业时间:周一至周日 09:00-13:30 16:30-21:00 非营业时段 2019-02-01至2019-03-01 全天妖鱼碳火烤鱼推荐理由纯彩倾城:淡紫色的灯光,算是比较有调调的~宿舍一起聚餐,蛮不错的感觉。室内比较干净,空调温度较舒适。点了酸菜草鱼,去的比较晚了清江鱼、黑鱼都已经卖完啦。所以想吃刺少的一定要提前预定或早些去。鱼比较大,下铺金针菇,酸菜属于微辣系,不过因为是蜡热所以有时候受热不均匀。整体还好。老厨白菜,味道3星半。宽粉比较少,白草酸酸的口感,肉片比较大,木耳洗的感觉挺干净。鱼香肉丝,颇受欢迎。甜口,四星。没有过分腻口,味甜,和米饭超级搭,肉丝胡萝卜比较入味。紫色灯光拍照是不太有效果,不过味道环境倒也是宿舍聚餐的不错选择。。
妖鱼碳火烤鱼推荐菜口水鸡,干锅香辣虾,干锅排骨,酸辣藕丁,香辣海带丝等美食值得你去品尝;
妖鱼碳火烤鱼附近有哪些停车场?停车场(芙蓉大道) 地址:吉祥路与芙蓉大道交叉口东100米 距离:61米双山医院停车场 地址:吉祥路与芙蓉大道交叉口东50米 距离:87米金盛花园停车场 地址:芙蓉大道432号附近 距离:192米
妖鱼碳火烤鱼怎么去?公交:乘坐章丘5路到双山医院(公交站)下,走61米到达。
宏雷美食苑
菜系:川菜等级:四星地址:平阴县玫苑路与云翠街交叉口玫瑰园小区2号楼南侧电话:0531-87868889营业时间:每天 11: 00 -- 21: 00宏雷美食苑推荐理由一生有你相伴我无怨无悔:这里的麻辣鱼是整个平阴最好吃的,炒鸡、炒鹅都非常好吃很有特色 喜欢的菜: 水煮麻辣鱼 大盘炒鸡 炒鹅。
宏雷美食苑推荐菜大盘炒鸡,红油猪耳,水煮麻辣鱼,炒鸡,酸菜鱼等美食值得你去品尝;
宏雷美食苑怎么去?公交:乘坐平阴5路到时代翰城(公交站)下,走150米到达。
六、上海哪里的川菜好吃比较正宗?
上海最好吃的川菜馆 在各地美食如此广泛交流的现代,川菜早已不仅是四川人所喜爱的菜系了,在中国各地甚至海外许多国家都有许多人爱上川菜。川菜之味,以麻辣见长。其长处及美味在于辣味多样,有干香辣、酥香辣、油香辣、芳香辣、甜香辣、酱香辣等十几种不同辣味。
上海川菜馆数不胜数,究竟哪些家才是真正四川人所推崇的正宗的川味呢?来看看来自巴蜀之地的朋友所推荐的上海最好吃的川菜馆吧~
衡山小馆
上海徐汇区衡山路308号(近高安路)
比较精致的港式餐厅,是很不错的小酌地点。菜式清爽,口味比较地道,各种烧味拼盘很好...
衡山小馆(延安西路店)
上海市长宁区延安西路719号佳都大厦底楼(近江苏路)
渝信川菜(招商局店)
上海静安区成都北路333号招商局广场3楼
渝信川菜简介: 环境出乎意料的好的川菜馆,全部都是隔间的,设计得很巧妙。菜式精致...
周润发和汤姆·克鲁斯用餐去的确是同一家,是位于延安路上的“俏江南”川菜馆。据悉这个川菜馆因为“老洋房是上海解放前银行家的房子,中西合璧很有特色”。内有一间完全由红色瓷器布置的房间,特别受到演艺界人士的青睐。
七、苏州那里的川菜比较好吃?
苏州的川菜馆遍布苏州各大区域,观前,凤凰街,新区,园区。。。。。。 观前街,最有名的当属川福楼,由于地处繁华地段,生意是相当的好,聚餐宴请都要提前订位子的 传统的川菜,譬如毛血旺,夫妻肺片,水煮鱼,都还不错,够味。手撕排骨味道不错,还有蟹黄豆腐也蛮好的 酸菜鱼相对来讲,不是他们家的特色,建议大家去的话点招牌菜吃,才不枉此行。 价格在观前来讲,也算比较适中的。不过服务员整体状况还有待改善,有时候看我们点的饮料比较少的时候,有的服务员会晴转多云。 新区,去的最多的是巴蜀传香,个人感觉是苏州最地道的川菜馆,水煮活鱼做的尤其漂亮,又好看又好吃,还有每次必点的传香兔腿,火焰羊排也不错 像我不怎么吃羊肉的,都比较喜欢吃他们家的这个。不过要提前订位子的,不然就要等的,建议大家去之前在点评网上查好电话,提前订,尤其是外地来的朋友如果要去,要提早一点订位子 园区,有次同事聚餐,去了园区的天府之乐。感觉还不错,环境整体感觉比凤凰街的要大气,水煮鱼,当然是要点的啦,服务员把浮在上面的红辣椒掠去之后,便是清澈见底的水煮鱼了,做的蛮不错的,价格来讲,在园区同类店,价格比较实惠的了。 后庄酸菜鱼,很多在苏州大学读过书的人都会推荐这家酸菜鱼馆,刚来苏州的时候,去了一次,感觉味道的确不错,生意是好的不得了,每次都排到外面了。后来再去感觉没有以前好了,菜的价格倒是涨了些。可能是吃了很多家的酸菜鱼,口味也叼了吧。不过相对与平民消费,这家的酸菜鱼倒是蛮实惠的 吴江,回道巴蜀,位于吴江的小吃一条街上,地理位置比较好,算是吴江比较有名的川菜馆了 餐馆的对面有个小公园,吴江的同事把它称为吴江的雷峰塔,环境不错。相对其他川菜,比较有特色的是他们家的烤鱼,很香 有时间到吴江的话,可以尝试一下 十全街上有家蜀江月,也还不错啦
八、包头哪里有好吃的川菜?
腐败街的大观园不错 但是价钱要稍微贵一些 小地方很多川菜都不错 比如说在昆区的鞍山道 93#街坊 有一家叫 味道 的川菜馆 那的很正宗 还有一家在包钢25小 叫渝香园 那的川菜也超好吃 两家都是天天爆满 而且价格便宜 记得别去错了 旁边还有一家叫川香园的 没渝香园好吃
九、大连哪里有好吃的川菜?
大连最好吃的川菜排在第一的一定是西安路的四川饭店,这个饭店已经营业超过四十年,店内的厨师都是老师傅,川菜绝对正宗。
排在第二的应该是舒雅水煮鱼,这个店开门时间不长,但是水煮鱼绝对一绝,所有的调料都是空运来的,味道超乎想象。
十、贵港哪里有好吃的川菜?
贵港美食街有好吃的川菜。贵港的美食街主要分布在 凤凰街 和地下街 唐人街 这一带。白天几乎没什么人 因为都在上班比较冷清 但是到了晚上就是另外一个景象人流量很大 停在路边的电动车都占满了 贵港美食街就是一个吃货的天堂 品种丰富多样 有烧烤 各种粥和小吃。
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