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常见的川菜菜品有哪些(常见的川菜菜品有哪些种类)

2023-04-30 16:54:14川菜1

一、常见的火工品有哪些?

火工品的种类较多。按其用途分主要有:引燃用火工品(包括火帽、底火、导火索、点火具等),起爆用火工品(包括雷管、导爆索、传爆管等),动力源用火工品(包括很多完成某种特定动作的小型启动器,如切割器、爆炸螺栓、抛射管、推力器、爆炸阀门等)。

按激发能源的形式分主要有:机械作用、火焰作用和电能作用的火工品等。此外,还有军用和民用火工品之分。

二、大学食堂最火的大锅菜菜品有哪些?

我那时候的大学就两个菜印象深刻,一个是红苕粉炒白菜,一个是土豆烧牛肉!土豆牛肉味道是没啥印象的。红苕粉丝炒白菜那个感觉。。。。第一次来北方吃,感觉真的难吃,后来时间长了慢慢就觉得还可以,到现在毕业5年了还有点难忘!可惜再也回不去了

三、常见的危险化学品有哪些?

1.苯:

由于苯的挥发性大,暴露于空气中很容易扩散。人和动物吸入或皮肤接触大量苯进入体内,会引起急性和慢性苯中毒。有研究报告表明,引起苯中毒的部分原因是由于在体内苯生成了苯酚。

特别注意:

(1)长期吸入会侵害人的神经系统,急性中毒会产生神经痉挛甚至昏迷、死亡。

(2)在白血病患者中,有很大一部分有苯及其有机制品接触历史。

2.液化气:

液化石油气第一个特点也是最大的特点就是液化石油气的易爆性。一般当发生液化石油气安全事故的时候都会出现爆炸的情况,而且在燃烧之前爆炸。主要的原因是因为液化石油气的热值比较高,单单从热值来进行比较液化石油气要比普通的煤气的热值要高出好几倍,所以当液化石油气出现安全事故时就会出现爆炸的情况。在爆炸之后就会出现燃烧现象,液化石油气的燃烧也与爆炸的威力相似,破坏性大。

3.甲醛:

甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用。甲醛在室内达到一定浓度时,人就有不适感。大于0.08 mg/m³的甲醛浓度可引起眼红、眼痒、咽喉不适或疼痛、声音嘶哑、喷嚏、胸闷、气喘、皮炎等。新装修的房间甲醛含量较高,是众多疾病的主要诱因。

急性毒性:

LD₅₀:800mg/kg(大鼠经口),2700mg/kg(兔经皮);LC₅₀:590mg/m³(大鼠吸入)。

人吸入60~120mg/m³,发生支气管炎、肺部严重损害。

人吸入12~24mg/m³,鼻、咽黏膜严重灼伤、流泪、咳嗽;人经口10~20mL,致死。

甲醛浓度过高会引起急性中毒,表现为咽喉烧灼痛、呼吸困难、肺水肿、过敏性紫癜、过敏性皮炎、肝转氨酶升高、黄疸等。

4.二氧化硫:

二氧化硫(化学式SO2)是最常见、最简单、有刺激性的硫氧化物。大气主要污染物之一。火山爆发时会喷出该气体,在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫元素,因此燃烧时会生成二氧化硫。当二氧化硫溶于水中,会形成亚硫酸。若把亚硫酸进一步在PM2.5存在的条件下氧化,便会迅速高效生成硫酸(酸雨的主要成分)。这就是对使用这些燃料作为能源的环境效果的担心的原因之一。

2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,二氧化硫在3类致癌物清单中。

5.硫化氢:

在有机胺中溶解度极大。在苛性碱溶液中也有较大的溶解度。在过量氧气中燃烧生成二氧化硫和水,当氧气供应不足时生成水与游离硫。室温下稳定。可溶于水,水溶液具有弱酸性,与空气接触会因氧化析出硫而慢慢变浑。

能在空气中燃烧产生蓝色的火焰并生成SO2和H2O,在空气不足时则生成S和H2O。超剧毒,即使稀的硫化氢也对呼吸道和眼睛有刺激作用,并引起头痛,浓度达1mg/L或更高时,对生命有危险,所以制备和使用H2S都应在通风橱中进行。

四、我们常见的印刷品有哪些?

我们常见的印刷品有这些,吊牌、彩卡、报纸、书刊、名片、不干胶标签、宣传单页、企业画册、三折四折页、海报、挂历台历、手提袋、封套、纸杯纸抽等等!

五、四川常见的蛇有哪些?

有白头蝰、短尾蝮、高原蝮、山烙铁头蛇、菜花原矛头蝮、原矛头蝮、乡城原矛头蝮、白唇竹叶青蛇、福建竹叶青蛇、云南竹叶青蛇、孟加拉眼镜蛇、眼镜王蛇、中华珊瑚蛇等等。

蛇的栖息环境因种类的不同而各不相同,栖息的环境多种多样,有的生活于穴洞,有的生活在地面,有的生活在树上,又有生活在水中。

蛇是一种体温随气温而变的变温动物,因为蛇本身没有完善的体温调节机制来产生和维持恒定的体温。蛇是肉食性动物,所吃的动物种类很多,从无脊椎动物到各类脊椎动物。分布于地球上除南北极以外的所有地方。

蛇是历经1.3亿年的漫长进化发展而成的一个特殊生物类群,对维护生态平衡有着重要作用。蛇属于变温动物,进化程度较低,其分布和生存受气候影响较大,是一稳定性较为脆弱的生物类群。

六、四川常见的树有哪些?

从土壤适宜性适宜栽种油松、侧柏等树木,还可栽种丁香、连翘、榆叶梅,花卉根据土壤栽种牵牛花、美人蕉、月季、刺梅、蜀葵、波斯菊、太阳花等。

七、四川常见的昆虫有哪些?

常见的有知了、蝴蝶、天牛、蚱蜢、飞蛾、蜘蛛、蜜蜂、独角仙、甲虫、苍蝇、蜈蚣、蝼蛄、蚊子、萤火虫、蚂蚱、螳螂、七星瓢虫、毛虫、独角仙、蜗牛、金龟子、蝗虫、铁线虫

1,蝴蝶

蝴蝶种类较多,世界上约有1.4万种,大部分分布在美洲,尤其在亚马逊河流域品种为多。

2、大多数蝴蝶色彩鲜艳,翅膀和身体有各种花斑,少数蝴蝶后翅根部被有明显的毛绒。

3、蝴蝶幼虫常隐居在缀叶中,会集中在一起取食或栖息,多在早、晚日光斜射时出来活动。

八、化妆最常见的化妆品有哪些?

新手化妆,有哪些必备的化妆品呢?我们常见的化妆品有隔离霜、粉底液、蜜粉、睫毛膏、眼影、眼线笔、眉笔、口红等等,下面来一起看看这些彩妆品的作用吧

  底妆的基本步骤:

  

  水乳——防晒霜——隔离霜——粉底液——蜜粉

  

  新手必备化妆品一:隔离霜

  

  隔离霜就是妆前乳,一般使用在防晒霜之后。因为防晒霜本身属于护肤产品,它并不能算是化妆品,所以我们常说,隔离是化妆的第一步。隔离霜或者妆前乳具有一定的调节肤色的作用,MM们应该根据自己的肤色或者需求选择对应的色系的妆前乳哦。

  

  新手必备化妆品二:粉底液

  

  粉底液是底妆产品,用于化妆前的打底,粉底的作用是让皮肤变得细腻、白净,同时还具有一定的遮掩毛孔的效果。为保持最佳的化妆效果,粉底液选择不要太过油腻和太干哦。

  

  新手必备化妆品三:遮瑕膏

  

  虽然每次遮瑕膏的使用量不大,但在化妆的时候使用频率还是非常高的。在每次上粉底液之前,遮瑕膏的可以把痘印,色斑有效的遮盖住哦。所以,MM在选择遮瑕膏时最好使用那些遮瑕能力杠杠的牌子。

  

  新手必备化妆品四:眼线笔

  

  眼线笔的作用如同眉笔的作用,用于对眼部的勾勒与修饰,使用眼线笔可以让眼睛变大变亮更加有神哦。化妆新手使用的眼线笔可以买眼线液笔,因为力度更容易控制,使用更简单一些。

  

  新手必备化妆品五:睫毛膏

  

  对一些短睫毛星人来说,睫毛膏绝对是化妆中的救星了,它可以让我们的睫毛瞬间看起来更加的修长或者浓密。MM在选择睫毛膏时建议选择双头的哦,这样一支睫毛膏可以解决两种睫毛的修饰问题了。

  

  新手必备化妆品六:口红

  

  口红在化妆中起到了点睛的作用,它可以瞬间的提亮肤色,同时还能提升气色哦。不同的妆容可以搭配不同颜色的口红,如夏日的橘色妆,可以搭配偏橘色的口红。如果到了秋冬的时候,可以画一个棕色的妆容,搭配砖红色的口红。

  

  新手必备化妆品七:眉笔

  

  眉笔在化妆过程中不可或缺,毕竟好看的眉毛能够让整个妆容增色不少,选择眉笔的颜色的时候,可以根据自己发色来挑选。

  

  化妆新手必备7种化妆品?除了以上的化妆品之外,在化妆过程中还会使用到高光、蜜粉、眼影等,不过普通的淡妆,可以省去一些不必要的化妆品哦。

九、四川广安有哪些常见的蛇?

常见的蛇有菜花蛇:顾名思义就是看起来像菜花一样的外表,很好辨识,毒性不大。

清水標:此蛇体型细长,速度极快,毒性较强。

乌梢蛇:常出没于黑暗潮湿的地方,看起来乌漆嘛黑的,毒性不大。

竹叶青蛇:体型类似清水標,颜色类似竹叶子,出没于竹林,不易发现,此蛇毒性极大,在竹林行走要注意防范!

十、黔菜菜名有哪些?

贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成。大约在明朝初期,贵州菜已经趋于成熟,许多菜式都有600多年的历史了。贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。酸菜的腌制主要原料为萝卜、白菜、卷心菜等。酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等,完全靠生物自然发酵而成。  酸汤鱼  酸汤鱼在贵州算得上是王牌菜,尤以凯里酸汤最为正宗,当地有“做不来酸汤嫁不了人”的俗语。其做法来自苗族,把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色。原料是用野生小西红柿调制,加了木姜子、贵州酸笋的酸汤。在经过改良的技巧以后,鱼片也不是直接放在汤锅里一同加热了端上来,因为泡的时间太长,会影响鱼肉的鲜味,所以现在和涮羊肉一样,变成现涮了,口感自然鲜嫩得多。只靠酸汤短暂的加热入味,鱼肉仍旧没什么味道,还得在特制的蘸水里滚上一圈。这蘸水是用腐乳、香菜、辣椒末再加上一勺酸汤搅拌成的,别具风味。鱼肉嫩而不肥,捞完了再加白菜和豆腐(贵州豆腐也很出名,尤其是青岩的),真是越煮越入味。  酸笋鸡  鸡是普通的鸡,不必非得贵州本地的才行;炒法也是普通的炒法,没有炖煮炸那样复杂,注意别炒得过老就行。所以,风味依靠的是酸笋。从贵州大老远运来的细细长长的酸笋,发挥了土生土长的本色,不仅嫩脆,特殊的酸味也是一绝,和柠檬那种会叫人酸得掉牙的酸涩比起来,其实也算温和,最多也就是微微咂咂嘴,贵州老乡品尝起来一定会觉得很亲切。  黄果树腰片  盆子里是满满一层的辣椒,若是川菜,肯定是道巨辣之作,幸好贵州菜强调吊出辣椒的鲜爽,所以绝对没有想象中的辣。下面的腰片,隐隐泛光,还未入口,一股腌制过的浓香已经扑面而来。初尝微辣,再尝咸鲜,煞是好吃。  折耳根炒腊肉  说折耳根的话,很多人都不熟悉,如果告诉你其实折耳根就是鱼腥草的根,是不是就如雷贯耳了?与别的地方用鱼腥草的叶做菜不同,在贵州多半用的是它的根。很细很长的浅白色茎状物,吃起来粉粉的,炒熟了以后腥味没那么重,不习惯的人还是能嚼得出来。腊肉也是从贵州运来的土法腌制的腊肉,肉色明显比市面上看到的更深,尤其是边缘较硬的一圈。有点发紫的腊肉喷香浓郁。  回锅肉  这款被誉为川菜第一菜的回锅肉,除流行于巴渝外,贵州的回锅肉一点都不逊色———不以豆辣酱作调辅料,有糟辣回锅肉、干椒豆豉回锅肉、泡椒回锅肉、泡菜回锅肉、糍粑辣椒回锅肉和夹沙回锅肉、脆皮回锅肉、金香回锅肉、腌菜回锅肉等。在辅料方面,可加蒜苗、香葱、芹菜、青红椒、折耳根、蕨菜等。  淳香豆腐  豆腐在贵州也是很好的东西,因为有好水顶衬着,自然不愁没有好豆腐。如数家珍般就可列出一二十种豆腐类食品来,什么水豆腐、豆腐干、白豆腐、包干等等。水豆腐又分出菜豆腐来;包干下又能分出个六七种;此外还有个有名的青岩豆腐,干香干香的,带着点奇妙的弹性,颇有些嚼头。据说还有一种口袋豆腐,事先要将嫩豆腐打茸,加上一点面粉,做成糊状,之后加上蛋清、鸡茸、肉末等做成长方形的口袋状,放入油锅里炸少许时间,外面金黄而内里爽嫩才是最恰当的火候。旁边搭配着入味的鲜菇,勾着薄芡,清清爽爽的。  青椒炒青岩豆腐  青岩是一个古镇,当地人把豆腐经过十几道工序加工,是一道典型的贵州特色菜,青岩豆腐吃起来类似卤制品,很有嚼头,而且是越嚼越出味。  米豆腐  这可是贵州菜中最著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料兑成汁,浇淋于米豆腐上即可。  花江狗肉  在众多的狗肉菜肴中,黄果树附近的布依族花江狗肉不仅有美丽的典故传说,还是贵州的传统菜,百年不衰且近年来越来越受追捧。的确,那菜色鲜肉糯、回味悠长的特色,不常品品还了得。  苗家炸辣蟹  这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯米粉磨成面,混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里,腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒,炒出来的味道更香,而且清淡之中暗香萦绕,丰腴处盈润有韧性,相当有嚼劲。  金勾挂玉牌  一道极为普通的豆芽煮豆腐名为“金勾挂玉牌”,太美炒了,味美之余您可不要怀疑,这美名据说是一秀才中举后,有人问他:令尊令堂何干?答曰:父,肩挑金勾玉牌沿街走;母,在家两袖清风挽转乾坤献琼浆。后来人们不约而同称豆芽煮豆腐为金勾挂玉牌,现已成为贵州名菜。  “丝娃娃”  这道菜是因为一张小薄皮面饼包了很多“丝”而得名,又名素春卷。先用面粉制成直径两寸左右的薄皮面饼,然后由食者亲自动手,依次放上少量的海带丝、萝卜丝、豆芽、酸菜、折耳根、炸黄豆等,再将小面饼卷成筒状,灌进糊辣椒、酱油等制成的调料,一个“丝娃娃”就做成了。放入口中,脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣蓬蓬,味道十分可口。  遵义羊肉粉  这是遵义的传统风味食品,早在清代中叶就名扬省内外。遵义人特别爱吃羊肉粉,尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉,其做法是先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在碗中。然后在米粉上放一层薄簿的熟羊肉片,冲入滚烫的原汁汤,最后浇上鲜红的辣椒油,并撒上一些花椒粉、蒜苗、香葱、芫荽等,热气腾腾,香味扑鼻。

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