当前位置:首页 > 家乡菜系 > 川菜 > 正文内容

川菜做法视频教程全集(川菜做法视频教程全集正宗)

2023-05-03 18:14:17川菜1

一、草莓味奶油做法的视频教程全集?

材料低粉120克,安佳淡奶油,草莓,蛋白7个,柠檬汁几滴,岩盐2克,细砂糖80克,自制香草糖做法1.蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡2.分次加盐和细砂糖打至湿性蛋白状态3.筛入低粉拌匀4.倒入烤盘,抹平表面5.中下层,170度20分钟6.等蛋糕温热状态抹上鲜奶油7.放草莓碎8.卷成卷,用油纸和保鲜袋密封好,冷藏2小时以上9.切片食用

二、蛋糕的做法烤箱新手做视频教程全集?

自己在家烤蛋糕,是一件快乐的事情,做好一家吃无添加的食品,安全又开心。下面就教大家如何用烤箱做蛋糕。

1.先打五颗鸡蛋,150克白糖。

2.准备50毫升玉米油,倒进一起,用筷子搅拌一下,融合到一起就好。

3.准备牛奶大概80毫升,同样用用筷子搅拌一下。

4.然后用打蛋器把鸡蛋打好,在打蛋的同时把白糖慢慢倒入。

5.然后准备蛋糕粉120克,均匀的洒在鸡蛋液里,然后搅拌均匀,慢慢的搅拌个三四分钟就好。

6.搅拌好把玉米油和牛奶倒进去,再搅拌三分钟,然后把烤箱预热,放入烤箱烤三十分钟就好了。

7.蛋糕烤好了。

三、训蜂视频教程全集?

讲解蜂群的日常管理,通过箱外检查判定蜂群内部的情况,合并,调整蜂群;蜂群的饲喂(补饲,奖饲),防止盗蜂,蜂季的春季管理等。

四、汽车贴膜视频教程全集?

这个是可以在网上查询到的,具体流程为清洗玻璃,裁剪太阳膜,烤枪烘烤太阳膜,压板压平。

五、川菜做法?

材料:3斤左右的白鲢1条,豆芽,大葱,干辣椒,泡椒,花椒,姜,蒜,鸡精,豆粉,料酒,盐,豆瓣

做法:

1、将鱼杀好洗净,片成鱼片,鱼排剁成块状。

2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉拌匀,码味30分钟。

3、锅内倒入少量植物油,将豆芽炒至7成熟,起锅,铺在碗底,备用。

4、用一个小锅,烧一锅水,把码好味的鱼倒入,大火煮1-2分钟起锅。

5、把煮好的鱼轻轻的放在豆芽上面,倒入汤,盖住4/5的鱼即可,在上面撒上适量鸡精。

6、在干净的锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入适量豆瓣、爆香,加剁碎的泡椒、姜、蒜、花椒粒中小火煸炒,出味后加入干辣椒,加继续翻炒片刻后,加葱节,翻炒几下,倒入铺好鱼的碗中。

六、青蔓提花小开衫视频教程全集?

1、准备好棒针和毛线,我们起针来做个编织示范。我们毛衣下面开始编织,起34针织上下针,织到需要边子的长度。

2、然后开始正面织下针反面织上针,织到腋下。

3、然后开始分针;分前胸18针,各9针,后背18针。(前胸分在两个棒针上每个棒针上9针)

4、先织后背,同样正面织下针反面织上针。织到领子处,左右肩部个留4针,中间线圈用线头穿起备用。

5、然后开始织前片,同样正面织下针,反面织上针。在前襟处,正面收针各收2次。左右两边各留下4针,织好后在反面与后片的4针缝合。

6、然后把前襟和后领每个辫子里挑出一针,织上下针,来编织边子。织到需要的宽度,收针。

7、最后把袖子挑起来,每个辫子里挑一针,开始织圈织下针。间隔适当的距离在袖子下面收针。

8、然后把袖子的边织好,另一只袖子也一样的织法来完成。

9、全部编织好后,整理一下,漂亮的毛衣开衫就编织好了

七、川菜黑鱼做法?

鱼剔骨,片成片,骨剁成2指宽的,鱼头剖成2半段;

02

鱼片用蛋清、盐、味精码味加适量淀粉打匀;

03

油烧7成热下鱼片炸,炸到发黄时用露勺空出;

04

锅里留少许油加干辣椒花椒火锅料编香,加葱姜蒜炒几下添适量水,下鱼骨鱼头放盐、香味鱼调料适量大火煮4分钟加菜等;

05

菜快熟的时候加入炸好的鱼片稍煮调入味精鸡精出锅;

06

然后锅里烧少许油,4成热放辣椒段、花椒;

07

起锅倒入碗中再放上香菜。

八、腊鸡做法川菜?

材料:腊仔鸡 1只、干豆角 1把、干豆鼓 30g、干辣椒 3g、大蒜 3瓣、生姜 2g、盐 1勺、鸡精 1勺、料酒 2勺、老抽 1勺

做法:

1、首先我们需要把干豆角清洗干净,在用清水泡发,泡发以后切成一寸长左右的小段。

2、然后腊仔鸡用温水泡二十分钟左右,洗净,剁成小块,干辣椒剪成小段,干豆鼓用清水泡十分钟左右,大蒜去皮,生姜切成片。

3、随后锅内放适量油,大火烧至八成热时,下入姜、蒜、干尖椒爆香,下入腊鸡块爆炒至断生,改中火,慢慢煸出腊鸡中的腊油。

4、最后下入干豆角一同煸炒,然后加入半锅水,适量盐、鸡精、料酒和老抽,大火烧沸后转小火,炖20-30分钟左右,汤汁收干就完成了。

九、川菜鱼做法?

首先准备:花鲢鱼一条,豆瓣酱一大勺,淀粉两大勺。油炸花生或豆子仁约半两, 熟白芝麻两大勺。

鱼洗净片成片,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成碎粒。

锅中放油烧至六成热, 倒入豆瓣酱。

锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。

放入鱼片滑散炒熟,淋上调味汁,再撒上熟芝麻,拌匀即可。

十、川菜蘸水做法?

方法/步骤

1/9 分步阅读

首先准备好蒜,把外皮给剥掉。

2/9

接着将蒜剁碎备用。

3/9

然后将小米辣洗净,摘掉头备用。

4/9

接下来再将小米辣剁碎放在碗中备用。

5/9

将蒜碎和小米辣碎放入碗中,放入适量的盐。

6/9

倒入适量的生抽,笔者口味比较重,所以不加水,生抽加到淹到调料的位置。

7/9

倒入适量的醋,根据自己的口味来决定。

8/9

随后加入适量的味精,不喜欢吃味精的人可以用鸡精代替。

9/9

最后用筷子将所有调料给调和均匀,即可完成制作。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/cc/98812805.html

标签: {$tag}