香辣鸡煲仔饭图片 香辣鸡煲仔饭图片高清

一、香辣鸡胗煲仔饭做法？

1.

鸡胗洗净切片,加料酒,生抽,花椒粒,姜丝,盐,拌匀腌制半小时

2.

锅里倒油烧热,加大蒜炒香

3.

腌好的鸡胗锅里大火翻炒,炒变色以后加入耗油及少量老抽,加入配料翻炒

4.

起锅前加入花椒粉,胡椒粉,起锅备用。

5

适量米洗净用煲仔煮，用勺子搅一下，然后盖上煲仔盖子小火焖煮

6

约4分钟水煮开，米差不多九成熟，用勺子顺着锅沿浇适量油，加入之前炒好的鸡胗，盖上盖子小火焖5分钟

二、香辣煲仔饭怎么做？

材料

主料：大米150g；

辅料：橄榄油适量、鲜酱油适量、虾米适量、青菜适量、腊肠适量

香辣煲仔饭

1

虾米用清水冲洗干净

2

腊肠用温水洗净后去掉肠衣切片

3

青菜洗净后用盐开水烫一下捞起

4

大米淘洗后沥干水分静止半小时，之后倒入砂锅加入适量的橄榄油

5

倒入鲜酱油

6

拌匀

7

加入开水

8

大火烧开

9

水分收至一半，用筷子插饭眼

10

加入腊肠，虾米和青菜，盖上转小火听见里面有滋滋声音关火焖至15分钟

11

看有锅巴的煲仔饭，好香

小贴士

煮饭的水要根据米的涨性决定

焖至过程不要打开锅盖，不然夹生饭别找我。

用鲜酱油先把米拌均匀煮的饭味道均匀。

三、香辣鸡家常做法，正宗香辣鸡怎么做？

1.鸡剁成大块。

2.清洗干净。

3.倒入大喜大香辣烤肉酱。

4.加入老抽上色。

5.加入色拉油少许。

6.搅拌均匀，腌渍一小时以上。

7.葱切块，姜切片，蒜剥皮。

8.将葱姜蒜放入高压锅锅底。

9.将腌渍的鸡块放在锅内。

10.上面淋上少许生抽。

11.开火，加上高压阀，烧至出气，转小火，烧十分钟，关火。

12.出气阀门不再出气，开锅盛盘即可。

四、香辣鸡的名称？

香辣鸡，是以鸡肉为主材料制作而成的一道菜品，主要食材是鸡肉切块

五、麦香鸡辣吗？

不辣！麦香鸡是鸡肉泥加工成饼状，然后高温炸制而成，里面的胡椒味比较重。麦香鸡汉堡是麦当劳受欢迎的汉堡之一，它是精选的鸡腿肉，过上辣味的炸料，然后多次裹粉，筛粉，后高温炸制而成，口感酥脆香辣，非常好吃。

相比较麦香鸡汉堡而言，麦辣鸡腿堡的口感更好，麦辣鸡腿堡选用鸡腿肉，肉质比麦香鸡更嫩，更劲道，制作程序也比麦香鸡更复杂

六、香辣鸡萝卜做法？

准备适量野山椒，需要有点汁水。我这是在网上买的“贵三红”小米椒

步骤 3

小米椒切成小节，和野山椒泡一下，这样入味一点

步骤 4

泡萝卜切丝切块随意，怎么方便怎么切😏

泡萝卜可以直接买一袋野山椒，全部倒入瓶内，买几个小圆红萝卜丢进盐水里泡几天就可以，可以根据自己喜好加几颗花椒😄

步骤 5

我用的是这种野山椒

步骤 6

鸡肉洗净砍小块

步骤 7

鸡杂等鸡肉炒到5成熟左右再加

步骤 8

青椒切段，食材准备完毕

步骤 9

油烧好，先放入鸡块，姜，花椒

步骤 10

炒至4成熟，放入蒜瓣，蒜瓣可以多放点，炒在里面很好吃

步骤 11

五成熟，小米椒连汁水一起倒入

步骤 12

继续翻炒

步骤 13

加入准备好的泡萝卜，喜欢吃酸味的，可以加点泡菜汁水

步骤 14

七成熟，加入青椒段

步骤 15

最后试一试盐味，不够就加盐

七、香辣鸡的做法？

爆炒香辣鸡的做法

把所有食材切好，干辣椒用水泡一下，备用

鸡肉用料酒和盐腌制20分钟

用油炮制鸡肉到熟

把配料食材全部下锅炒：

最后放豆瓣酱和鸡肉，加上点醋，糖，依个人喜好。

八、香辣酥鸡做法？

1.姜片、葱段备用。

2.放入三黄鸡，倒入老抽、生抽、白砂糖、盐、花雕酒，放入八角，倒入烤肉酱，放入葱段，刷匀。

3.放入姜片，摆匀，放入三黄鸡，放入葱段、八角。

4.电饭煲打入砂锅模式/3小时。

九、香辣鸡尖做法？

鸡尖

500克

蒜头

五瓣

姜

适量

葱白

适量

做法

1/5 鸡尖洗净，放入锅中，加姜片，葱白，煮开后加料酒，两分钟之后将鸡尖捞起来用凉水冲凉备用

2/5 锅中放适量食用油烧到七成热放花椒，姜片，蒜片爆香，撒少量面粉在油

3/5 放入飞水后的鸡尖，小火炸至金黄

4/5 到出多的油，放适量生抽和白糖，翻炒至鸡尖上色，然后放入十三香，适量干辣椒，炒至辣椒变色，放入适量盐和鸡精，翻炒均匀出

5/5 摆盘，撒上熟芝麻，开动吧

十、香辣贵妃鸡做法？

材料：上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。

做法：

1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟， 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。

2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。