面粉炸酥肉的做法视频大全

面粉炸酥肉的做法视频大全

在这个美食的时代，炸酥肉可以说是备受喜爱的一道家常菜。它的外酥内嫩的口感，令人回味无穷。今天，我将为大家介绍一些面粉炸酥肉的做法视频，帮助大家掌握制作这道美味佳肴的技巧。

1. 香酥炸酥肉的制作

有许多不同的制作炸酥肉的方法，但使用面粉是最为常见的一种做法。以下是一段详细的制作步骤视频，让我们一起学习一下：

材料：

• 猪肉
• 盐
• 黑胡椒粉
• 蒜末
• 生抽
• 料酒
• 姜片
• 面粉
• 鸡蛋
• 食用油

步骤：

1. 将猪肉切成大小适中的块状。
2. 用盐、黑胡椒粉、蒜末、生抽、料酒、姜片腌制猪肉片刻。
3. 在一个碗中，将面粉和鸡蛋混合均匀，制成浆糊状。
4. 将腌制好的猪肉块沾上面粉浆。
5. 热锅热油，将沾有面粉浆的猪肉块放入锅中炸至金黄酥脆。
6. 捞出沥干油分，即可享用美味的香酥炸酥肉。

2. 蒜香口水炸酥肉的制作

如果你喜欢蒜香味更浓郁的炸酥肉，那么这个制作视频一定适合你。让我们一起来看看：

材料：

• 猪里脊肉
• 盐
• 生姜
• 葱姜蒜末
• 生抽
• 糖
• 料酒
• 鸡蛋清
• 面粉
• 淀粉
• 食用油

步骤：

1. 将猪里脊肉切成片状。
2. 用盐、生姜、葱姜蒜末、生抽、糖、料酒腌制猪里脊肉片刻。
3. 将腌制好的猪里脊肉片过蛋清，再裹上面粉和淀粉的混合物。
4. 热锅热油，将裹好面粉的猪里脊肉片放入锅中炸至金黄酥脆。
5. 将锅中余油倒掉，仅留少许底油，放入葱姜蒜末炒香。
6. 加入少许生抽、糖、料酒调味，最后将炸好的猪里脊肉片放入锅中翻炒均匀即可。

3. 草莓味炸酥肉的制作

你是否尝试过炸酥肉的不同口味？草莓味的炸酥肉会给你不一样的惊喜。让我们一起学习如何制作这款美食：

材料：

• 猪肉
• 盐
• 生姜
• 料酒
• 生抽
• 鸡蛋清
• 淀粉
• 面粉
• 草莓酱
• 食用油

步骤：

1. 将猪肉切成大小适中的块状。
2. 用盐、生姜、料酒、生抽腌制猪肉块片刻。
3. 将腌制好的猪肉块过蛋清，再裹上面粉和淀粉的混合物。
4. 热锅热油，将裹好面粉的猪肉块放入锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干油分。
5. 将草莓酱稍微加热，使其变得粘稠。
6. 将炸好的猪肉块放入草莓酱中翻炒均匀。

以上就是几种常见的面粉炸酥肉的制作方法，每一种都有独特的口味和风味，选择适合自己口味的做法，尝试制作一道美味的炸酥肉吧！希望以上的视频和步骤对您有所帮助，祝您做菜愉快，口味美味！