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用酥肉粉炸小酥肉的家常做法视频大全

2023-07-23 15:58:28川菜1

用酥肉粉炸小酥肉的家常做法视频大全

大家好,今天我来为大家分享一道家常美食——酥肉粉炸小酥肉,这是一道既简单又美味的菜品,无论是作为主食还是下酒菜,都非常合适。接下来,我将为大家介绍这道菜的制作步骤,同时附上详细的家常做法视频,让大家更加清晰地了解如何制作。

所需材料:

  • 500克猪肉(五花肉最好)
  • 适量的盐、胡椒粉和生抽
  • 适量的姜蒜粉和五香粉
  • 200克酥肉粉
  • 淀粉适量
  • 花生油适量

步骤:

  1. 将猪肉切成厚约0.5厘米的片。
  2. 在猪肉片上撒适量的盐、胡椒粉和生抽,再撒上姜蒜粉和五香粉,腌制15分钟。
  3. 将酥肉粉倒入一个干净的容器中,加入适量的淀粉,搅拌均匀。
  4. 将腌制好的猪肉片依次沾裹上酥肉粉,确保每片肉都均匀沾满。
  5. 热锅倒入适量花生油,待油热后,将裹满酥肉粉的猪肉片放入油锅中,用中小火炸至金黄酥脆。
  6. 捞出沥油,放在锅盘中,撒上适量的盐和胡椒粉,稍作休息。
  7. 可搭配蒜泥、辣椒酱或炸酥肉的调料享用,口味更佳。

以上就是酥肉粉炸小酥肉的制作步骤。相信通过这个视频教程,大家已经掌握了制作这道美食的要领。这道菜不仅色香味俱佳,而且充满了独特的口感和诱人的香气,是一款非常受欢迎的家常菜品。希望大家能够动手尝试,享受这道美味佳肴带来的愉悦。

如果你对酥肉粉炸小酥肉的制作还有疑问,欢迎留言提问。同时,你也可以告诉我你还想了解哪些家常菜的制作方法,我会尽力为大家提供更多美食制作的技巧和视频教程。感谢大家的支持,祝愉快美食之旅!

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