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自己做小酥肉怎么做视频

2023-08-09 23:08:28川菜1
自己做小酥肉怎么做视频

自己做小酥肉怎么做视频

大家好,今天我要分享的是如何做自己的小酥肉视频。小酥肉是一道非常受欢迎的美食,它的口感酥脆,肉质鲜嫩,十分美味。通过拍摄视频,我们可以一起学习制作这道美味佳肴的步骤和技巧。下面,我将为大家详细介绍。

材料准备

首先,我们需要准备一些食材。以下是制作小酥肉所需的主要材料:

  • 猪肉:选择肥瘦相间的猪肉,最好是五花肉,这样口感会更好。
  • 调料:盐、酱油、料酒、生姜、葱等。
  • 淀粉:用于裹在猪肉上,增加酥脆口感。
  • 食用油:用于煎制小酥肉,使其表面变得金黄酥脆。
  • 其他:根据个人口味可以添加一些蒜末、辣椒粉等调料。

步骤介绍

制作小酥肉的步骤相对简单,下面是详细的制作过程:

  1. 准备猪肉:将猪肉切成薄片,厚度约为0.5厘米。
  2. 腌制:将切好的猪肉放入一个容器中,加入盐、酱油、料酒、生姜和葱等调料,腌制15分钟以上,让猪肉入味。
  3. 裹粉:将腌制好的猪肉均匀地裹上一层淀粉。
  4. 煎制:热锅倒入适量的食用油,将裹好淀粉的猪肉放入锅中煎炸,煎至两面金黄酥脆即可。
  5. 提醒:在煎制的过程中,注意火候掌握,以免煎糊了。
  6. 出锅:将煎好的小酥肉捞出,放在厨房纸巾上沥油,去除多余的油脂。
  7. 装盘:将小酥肉装盘,可以撒上一些蒜末、辣椒粉等调料,提升口感。

做小酥肉视频分享

如果你对上述文字步骤还不够清晰,不用担心!我还准备了一段视频,详细展示了制作小酥肉的每个步骤。你可以观看视频,再根据我刚刚介绍的文字步骤进行操作。

在视频中,你可以清楚地看到猪肉的切割、腌制、裹粉、煎制和装盘的过程。通过观看这个视频,你可以更好地掌握制作小酥肉的技巧和要领。

视频链接:点击这里观看

小结

通过自己做小酥肉怎么做视频,我们可以很方便地学习到制作这道美食的步骤和技巧。只要你按照上面的步骤进行操作,相信你也能做出美味的小酥肉。

如果你喜欢这道菜,不妨试试看,给自己一个做美食的机会。相信你会被自己制作的小酥肉所惊艳,也会更加热爱烹饪。

好了,今天的分享就到这里了。希望你们会喜欢这个自己做小酥肉怎么做视频。如果有任何问题或建议,请在评论区留言,我会尽快回复。谢谢大家的支持!

感谢您的阅读!

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