自贡冷吃兔哪家好吃？ 自贡吃兔子的牌子哪个好吃？

一、自贡冷吃兔哪家好吃？

东兴寺的鸿鹤鲜锅兔，

除了自贡老街，还有略逊一筹的东兴寺的鸿鹤鲜锅兔，虽然屈居第二，但是这里主打的冷吃兔兔丁、鲜锅兔、香辣兔肚或者是麻辣鸭脖等的美食同样美味，与自贡老街所主打的美食大致相同，为何差了一些?主要是味道上存在略微的差异，自贡老街以大众所偏爱的香辣口味为主，既辣且劲道十足;相比之下，这家鲜锅兔店虽然也很香，但是辣度偏低了一些。但是，这里却有其他的优势，比如停车非常方便。

二、自贡吃兔子的牌子哪个好吃？

自贡的合江兔头是比较好吃的。自贡合江兔头是一道传统名菜，历史悠久，具有地方特色。而且兔头肉质细嫩，营养丰富，加上独特的烹制方法，非常美味。相对于其他牌子的兔头，自贡的合江兔头更具口感和营养。除了兔头，自贡还有其他非常好吃的兔子菜品，如兔肉火锅和兔肉粉。自贡的兔子是优质的食材，部分原因是自贡的气候条件适宜养殖兔子，并且自贡的兔子饲料也是非常天然的。所以，如果你去自贡旅游或者想品尝兔子菜肴，合江兔头和其他兔子美食都是非常值得尝试的。

三、自贡哪家冷吃兔儿更好吃？

1.自贡老街：主打美食：冷吃兔兔丁、鲜锅兔、麻辣兔头、香辣兔肚、火边子牛肉、麻辣卤猪蹄、麻辣鸭脖等。素食的话推荐：绿豆南瓜汤。其他还有美食，具体的还是看你的口味。

这家冷吃兔是自贡大家公认的了好吃的一家店，平时店里的生意也很火爆，去自贡旅游，或者想在自贡尝尝地道自贡特产就可以去这家，具体地址：

2.东兴寺鸿鹤鲜锅兔

主打美食：冷吃兔兔丁、鲜锅兔、麻辣兔头、香辣兔肚、火边子牛肉、麻辣卤猪蹄、麻辣鸭脖等。

品种都差不多，只是味道上有点差别，上面一家味道属于香辣，很辣很带劲，这家要稍微好点，辣度适中，也很香，重要的是两家的味道都是杠杠的。

3.蓝鹰花园门口渔夫村。

主打美食：冷吃兔、鲜锅兔、鱼火锅、等。

这家的味道也是很正宗的，品种很多，而且味道属于大众接受型，可根据客人的口味来，有微辣，中辣，辣，三个档次之分。店里的厨师也是自贡本地的，所以很多菜都很好吃，在这里我就只介绍冷吃兔系列。

四、自贡哪里的冷吃兔好吃？

自贡的冷吃兔很好吃，特别是在东郊区。因为自贡是冷吃兔的发源地之一，当地的厨师在烹制冷吃兔时有着精湛的技艺和独特的风味，口感鲜美，令人回味。而东郊区则是自贡冷吃兔的一个著名产地，有着诸多餐厅和小摊贩提供的冷吃兔具有浓郁的当地特色，品质上乘。需要注意的是，由于自贡冷吃兔已经成为当地的地方特色美食，因此在挑选餐厅或者小摊贩时，消费者应该谨慎选择，以免选择到劣质的冷吃兔影响口感和身体健康。

五、自贡哪里的冷吃兔最好吃？

自贡冷吃兔哪家最好吃？这个问题就不好说的啊，一般自贡冷吃兔有名的地方有：就是光大街的老街兔；还有就是汇东大酒店往二中那个方向快要到桥的那家好吃兔；还有一个就是同兴路一个巷巷里的食神，这家不是很好找，不过生意每天也是爆好，大概还在同兴路上半段的，你可以问一下。网上自贡冷吃兔也有几家不错。还有就是尛先生也不错的!

六、自贡冷吃兔真的有那么好吃么？

谢邀我是正正宗宗的自贡人。我可以很负责任的说，我在外面吃到的自贡冷吃兔等一系列冷吃产品。都没有！都没有！我们当地做的好吃。所以想吃到地道的东西还是尽量来自贡吃。毕竟卖出去的产品要考虑大众口味，就会显得味道一般般了。来自贡的话，可以给你们推荐几家炒鸡好吃的餐馆。另外过年前后的自贡灯会也很棒棒哦。

七、自贡哪里的兔子好吃？

自贡目前较出名的同心路第一人民医院附近的厕所兔，还有水涯居大桥附近中信丽苑楼下的鸿鹤坝仔姜鲜锅兔（它家冷吃兔也可以），另外中信丽苑附近华太大药房旁边一家小餐馆的手撕兔比较好吃。

八、自贡哪里兔子最好吃？

自贡的鲜锅兔基本差不多。以前最出名的是第一人民医院附近的厕所兔（得名原因是因为那家小馆子附近有一座公厕），现在最出名的是鸿鹤坝鲜锅兔，一一位于汇东大酒店往三八路方向三百米左右。其实各家餐馆只要认真选材，基本味道不会差。

九、冷吃兔自贡做法？

1.姜切片，干辣椒剪段。

2.兔肉洗去血水，放入盐1勺、姜片、小葱、青花2克椒拌匀腌制10分钟，腌好后取出姜片、小葱。

3.油温烧至6成热，放入兔肉炒3分钟。

4.放入干辣椒、青花椒5克炒匀，加入100克清水、五香粉2克、生抽1勺炒干水分。

5.放入辣椒粉4克、花椒粉2克、鸡精1勺、白糖半勺、醋2克小火炒匀，淋入1勺食用油拌匀后盛出，待冷却后即可食用。

十、冷吃泥鳅自贡做法？

1.准备碗 ，打入鸡蛋 ，打散

　　2.再准备一个碗， 放2勺生粉 ，3勺面粉， 倒入鸡蛋液 ，放半勺盐， 拌匀 。加适量清水， 搅拌成糊状。

　　3.将小泥鳅倒入碗中， 加2勺淀粉抓揉 ，搓去表面滑的粘液， 再倒入清水洗净。

　　4.锅入油， 将泥鳅 裹一层面糊 下入锅中， 煎至金黄， 捞出 ，撒上味椒盐 ， 即可