在广州哪里可以吃到正宗的成都担担面啊？

一、在广州哪里可以吃到正宗的成都担担面啊？

您到四川驻京办事处，那做的非常正宗的川菜。就在朝阳区龙爪树村。

二、请问北京哪有正宗成都担担面馆？

北京前门有家力力餐厅，始于1954年，郭沫若先生题写的牌匾，是北京最早的川菜馆之一，他们家的担担面做得最正宗，凡是来这里的大多回头客，伴随着岁月的成长，价格也在成长，现在好像20左右一碗了，他们家的担担面用料全，味道鲜美，多少年的坚持成就这一碗四川担担面。

三、在济南哪有正宗的担担面？

东外环工业南路重庆小天鹅就有,我吃过,很棒的.红家楼的在水一方西边的重庆小天鹅也不错.科技市场的老转村里也有,也不错.山师东路北头,加州牛肉面对面的担担面,地道的四川担担面.推荐工业南路的重庆小天鹅.

四、为什么担担面代表成都？

担担面是著名的成都小吃，至今已有一百多年历史，在四川广为流传，最初的担担面原是成都人宵夜的经济小吃。每逢傍晚，一人挑着一副面担，沿街叫卖，并由此得名。

担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，由四川自贡小贩陈包包创于1841年。

过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在的担担面已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

担担面是用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

符合成都人的斯文性格，担担面用小碗盛装，量少质精，清清爽爽的，上面铺了层酱色的芽菜肉末，配红红的辣子油卧底，其色、香、味诱惑无穷。无论美女，还是帅哥，无论老，还是少，成都人吃担担面时，再馋也都是慢条斯理地，一根一根细品慢嚼。所以担担面是最能代表成都的特色小吃

五、谁知道成都正宗的担担面怎么做？

以下是制作步骤：

材料：

- 面条 200克

- 瘦肉末 100克

- 豆瓣酱 适量

- 花生酱 适量

- 鸡精 适量

- 盐 适量

- 青菜 适量

- 鸡蛋 1个

- 面筋 适量

- 食用油 适量

- 香菜 适量

- 葱花 适量

- 姜末 适量

- 蒜末 适量

- 辣椒油 适量

步骤：

1. 将面条煮熟，捞出放入碗中，加入适量的盐和食用油拌匀备用。

2. 将瘦肉末放入锅中煸炒至变色，加入豆瓣酱、花生酱、鸡精、盐、葱花、姜末和蒜末，翻炒均匀。

3. 加入适量的水，煮开后加入青菜，煮至青菜变软。

4. 取一个碗，加入一个鸡蛋，打散后倒入面筋，搅拌均匀。

5. 在锅中加入适量的油，烧热后加入面筋，煎至两面金黄。

6. 将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的肉末汤，加入煎好的面筋、香菜和辣椒油，搅拌均匀即可。

注意事项：

1. 肉末要煸炒至变色，否则会影响口感。

2. 豆瓣酱和花生酱的比例可以根据个人口味调整。

3. 青菜要煮至变软，否则会影响口感。

4. 面筋要煎至两面金黄，否则会影响口感。

六、武汉什么地方有正宗担担面？

司门口户部巷，有担担面，不知道正不正宗

七、成都担担面用的是什么面条？

担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃。源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。

八、成都竹海在成都什么位置？

成都竹海即川西竹海，位于成都市西南角邛崃市平乐镇域区域，距成都市中心城93公里，属1h经济圈 ，距邛崃市区16公里。氧气含量最高约为19%，是成都市区的数百倍，为成都地区之最，因此被人们誉为“天然氧吧”“超洁净空气”“绿色幽谷”。该竹海最为人所知的当然是那面积宽达十余万亩的竹海。竹子是少有的从枝干绿到枝叶的高大植物。此时正值夏季，入山满眼都是绿色，配上清新的空气，只觉眼里、肺里、心里满满都是舒畅神怡。

九、成都西部在什么位置？

成都西边最高。

成都市地处四川盆地西部边缘，地势由西北向东南倾斜。西部属于四川盆地边缘地区，以深丘和山地为主，海拔大多在1000～3000米之间，最高处位于大邑县西岭镇大雪塘（苗基岭），海拔高度为5364米。

东部属于四川盆地盆底平原，为岷江、湔江等江河冲积而成，是成都平原的腹心地带，主要由平原、台地和部分低山丘陵组成，海拔高度一般在750米上下，最低处在简阳市沱江出境处河岸，海拔高度为359米

十、老凤祥在成都什么位置？

锦江区 春熙路 总府路47号老凤祥，希望可以帮到你，祝购物愉快！