鲫鱼汤要煮多久才好？ 酿豆腐要煮多久？

一、鲫鱼汤要煮多久才好？

15分钟

鱼汤煮的时间一般根据鱼的品种和做法的不同而定，一般煮15分钟即可。

先在锅里放进适量的油，烧热之后放进去姜炒香，接着把鱼放进锅里煎。不要随意的翻动，把鱼煎的两面都呈现出金黄色的状态就可以了。接着倒进去适量的水，转小火慢炖。

水煮开之后放进去各种盐等调味料，也可以选择放进去一些豆腐，这样会更加好吃，营养价值也不低。如果想要喝到更加鲜美的鱼汤，那么只需要放盐就可以了。接着继续用小火炖15分钟就可以了，不要煮得过久，这样会影响...

煮好之后美味营养的鱼汤就制作完成了，放进去枸杞的鲫鱼汤口感非常鲜美，因为

二、酿豆腐要煮多久？

酿好的豆腐放蒸锅上蒸八分钟就可以了。

三、脆豆腐要煮多久？

脆豆腐入味很快,不用炖很久,7、8分钟足够。(后下菌子是以免菌子营养成份流失) 五、脆皮酿豆腐 。材料：豆腐一块 五花肉300克 豆豉适量 大葱白适量 盐 姜 橘油(可有可无)豌豆淀粉

做法：

1、五花肉斩成肉末备用

2、用油把姜煸炒过，然后把姜扔掉，再加入洗过切碎的豆豉

3、等油凉了把五花肉碎加入，和切碎的大葱白，加入盐拌匀

4、把豆腐切成3厘米见方的块，然后中间片开，不要切断，把拌好的肉碎塞入

5、锅里放油烧热，把酿好的豆腐，粘上豌豆淀粉，沾满，一块块，下入油锅

6、等到一面有了硬皮，再翻面

7、注意由于外面包裹了豌豆淀粉，豆腐里受热会胀开，轻轻用铲子敲敲，让热气泄出来

8、摆盘，可以趁热，用胡椒研磨棒，磨一些胡椒粉在上面，还可以撒一些盐在上面即可

四、鱼子豆腐要煮多久？

大概煮10分钟就可以咯，不需要煮太久

五、油豆腐要煮多久？

五分钟

油豆腐煮五分钟熟 坐锅热油,爆香蒜末,放干花椒、干辣椒、米椒碎炒出辣味,接着放猪肉末,略翻炒,肉末变色后加入油豆腐,再加适量清水,加入盐、蚝油和老抽中火煮开后,转小火煮五分钟,最后加水淀粉,翻炒至汤汁浓稠,再加入味精,起锅装盘,撒上葱花,盛出即可

六、魔芋豆腐要煮多久？

一般需要15分钟左右，魔芋豆腐的其中的含水量越多煮的时间就越长，需要煮到有韧性，有弹性比较紧致即可，不过一般的煮制时间在10-20分钟左右。但是也不要煮制时间过长，因为时间越长魔芋豆腐的口感就会越加的老，也就是说比较紧致，口感不会太嫩，所以煮制时间适当即可。

七、豆腐炒香肠要煮多久？

香肠可以选择不煮，个人觉得煮的话香肠吃起来太油了

八、豆腐煮鲫鱼汤的做法？

用料鲫鱼 1条、豆腐 200克、姜 3片、葱 2段盐适量、料酒 一勺

做法步骤

1、准备主要食材，生姜两三片，大葱两段，鲫鱼一条（这条有点大，要是小鲫鱼就用两条，豆腐鲫鱼的重量比例差不多是1:1.）.

2、鲫鱼收拾干净，用厨房纸把上边的水分吸干，平底锅放油，（和平时炒菜油量差不多）油烧热后，手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去，煎至两面金黄，使鱼定型.

3、把炖锅或者是砂锅里放开水，把煎好的鲫鱼，豆腐，葱段、姜片，一起下锅，倒入一勺料酒，一小勺食盐，（喝汤的时候如果觉得没有咸味可以再加，不要放盐放多了.） 大火煮开，转中火炖二十五分钟，（一次放足量的热水，不要中途加水，如果非加不可，那就加开水）

5、出锅后可以撒点香菜末或者葱花，也可以放几滴芝麻油或者是少量白胡椒粉调味，这个根据自己口味.

九、火锅里油豆腐要煮多久？

火锅里油豆腐要煮2分钟。简单来说，就是将馅料放进油豆腐中，或蒸、或煎、或煮，油豆腐充分吸收馅料的精华，馅料在油豆腐中绽放美味。不得不说，豆腐真是好吃，尤其是煮火锅的时候，当饱满的油豆腐被捞上来时，劲道带劲的表皮柔软香嫩，轻轻一咬，浓郁的汤汁便四散开来，附带着豆质的清香，真是好吃的不得了。

十、日本豆腐要煮多久才熟？

日本豆腐要煮5－7分钟才熟，把日本豆腐切得越薄，熟的时间就越短

日本豆腐又称玉子豆腐、蛋玉晶、鸡蛋豆腐，起源于日本江户时代，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、天然调味料、植物蛋白等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、营养、美味、方便、健康和物有所值在消费者中享有盛誉。