花饭的做法，花饭怎么做好吃，花饭的家常做法？

一、花饭的做法，花饭怎么做好吃，花饭的家常做法？

花米饭的做法步骤1. 采来野生密蒙花2. 煮水过滤放凉泡糯米米一夜3. 上蒸锅上气20分钟就好了4. 香喷喷的花米饭就好了，可以直接吃，唇齿留香5. 也可以加点玫瑰酱或者蜂蜜

二、成都豆花饭排名？

成都著名的豆花饭排名如下

小谭豆花

说起豆花，大多数成都人第一反应就是小谭豆花。他家豆花用料足，很有老成都的味道。馓子豆花里的馓子又香又脆、豆花面麻辣十足。

冰醉豆花也相当巴适，加了醪糟和枸杞，清凉爽滑，带着丝丝甜蜜，人气很旺。

人均：15元

地址：西大街86附13号

富顺豆花庄

富顺特色，成都也有多家分店，价格便宜，口味大众。豆花是必点的，细嫩好吃，蘸水搭配辣椒酱、折耳根、香油，超nice~

除了豆花，他家还有豆花鱼，色香味俱全，保你吃了就忘不掉。

人均：23元

地址：纯阳观街

土家族爱恨怪豆花

开了很久的一家店咯，光听这个名字都很想进去告一盘。他家豆花分一二三四品和极品豆花，品级越高配菜越多。

这家豆花的锅底不像其他家是用白水煮的，而是老板用各种药材、菌子一起熬的，所以汤喝起来格外有味道。更感人的是蔬菜和豆花都可以免费加。

人均：35元

地址：锦苑巷14号(近金苹果国际幼儿园)

泸州酸菜豆花火锅

多年前就吃过的一家，性价比很高，生意一直很好，饭点去经常需要排队。

荤豆花锅底配菜很丰富，蔬菜和肉类都很合口味。调料是店家调好的，下豆花刚合适。汤也是越煮越香，一定要喝上几口~

人均：40元

地址：共和路四川大学小北门外(近北苑宾馆)

罗目乐山特色小吃

罗目是乐山一个古镇，一直保留着原始的淳朴风貌。这家店也和罗目古镇一样，想让吃货们品尝到最原始的味道。

罗目的豆花嫩滑、粘稠。豆花儿、烧牛肉、豆粉齐聚一碗，面上撒上碧绿的香菜和葱花，麻辣鲜香、味重色浓，完美~

人均：20元

地址：科院街9号保利中心对面

牛华豆腐脑

又是一家开了很多年的店了。绍子豆腐脑的诱惑力太强悍了，在市中心逛街累了的首选小吃，好多外国人都喜欢去他家。

牛肉豆腐脑、鸡丝豆腐脑、 脆绍豆腐脑，味道之巴适，入口就化。另外还有钵钵鸡、面类可选择。

人均：20元

地址：华兴正街68号

红灯照牛肉面

不要以为牛肉面馆就只卖面，他家的红糖豆花和焦糖豆花去了都是必点的。那味道真的不摆了，平滑的表面就像一面镜子，乍一看还以为点了份凉糕。

豆花白嫩光滑细腻，香味也非常醇厚，再配上正宗的焦糖或红糖，怪不得吃货们吃了一次都心心念念还想去吃。

人均：20元

地址：奎星楼街23号

夜不收荤豆花

被朋友安利无数次的店，估计在大邑是无人不晓的吧~豆花是他家特色，各种荤菜都和豆花配上了。

特色荤豆花，蒜香水晶虾、石锅土鳝鱼等等，都超级美味，简直是舌尖上的享受。

人均：50元

地址：大邑县大双公路龙门坎坡顶

觅豆豆花甜品

挺小的一个铺子，专门做豆花甜品的，来这儿之前，从没想过豆花还能和甜品搭配得这么好。爱吃豆花的朋友真的不能错过~

百利甜豆花带着些酒味，不会特别甜。招牌白雪，是椰奶味的，清香爽口。除了豆花外，里面还有手指饼干、糯米丸子、杏仁片、葡萄干、红豆等配料，看着就有食欲。

人均：20元

地址：奎星楼街23号

山村黑豆花

平常吃的豆花多为白色，黑豆花估计你们都吃得少吧。据说黑豆花营养价值比较高，在中医学上都属于滋补佳品。所以还是很值得尝尝的~

山村黑豆花是家中餐类的苍蝇馆子，黑豆花算是招牌菜了，豆花口感细嫩，蘸碟可以根据自己口味去打。

人均：25元

地址：东篱路18号

三、麻花饭的做法？

主料

小米70G 土豆230G

辅料

盐适量 麻油适量

麻麻花3G

麻麻花土豆稀饭的做法步骤

1. 准备所有食材

2. 米淘好；土豆切滚刀块。

3. 水开下米，放土豆块，放点盐和麻油。

4. 等土豆稀饭熬熟的时候，把麻麻花用油炝一下（用锅或油勺都可）

5. 把炝好的麻麻花倒在土豆稀饭里，搅匀即可。

6. 盛一碗，喷香。

四、炒花饭的做法？

主料

玉米 ：200

香肠 ：150

白米饭 ：300

胡萝卜 ：100

辅料

盐 ：适量

鸡精 ：适量

黑胡椒 ：适量

细香葱 ：适量

油 ：适量

具体步骤

第一步

1.先把生玉米拨下来，三分之一就够了

第二步

2.香肠切成小粒丁

第三步

3.胡萝卜切成小丁，切二分之一的量

第四步

4.小葱切小段

第五步

5.油烧热后先把胡萝卜丁炒一下，感觉有些软了就放入玉米粒一起炒，四成熟的时加入香肠粒，炒到7成熟盛入碟中备用

第六步

6.锅里放入适当的油，烧热过后把冷米饭倒入锅中，打散。差不多六成热的时候加入炒好的玉米胡萝卜香肠丁一起炒至完全熟热加入盐，鸡精，黑胡椒粉

第七步

7.最后起锅放入小葱花

烹饪技巧

炒胡萝卜、玉米、香肠时一定得注意成熟度，不要炒时间太长，否则就没有那种嫩度。

五、湖北花饭的做法？

先把肥肉到入锅中, 少放点色拉油, 等油烧出来,再把豌豆倒下去 炒,放点盐不要放多了,炒好豌豆把它刮到锅的一边,这个时候要调小火,再放点油！好了可以放蒜,红萝卜,火腿,生抽,老干妈炒黄了,在倒饭下去,这时也要放少许盐,最后放点鸡精全部的翻几下就可以起锅了！

六、荷花饭的做法？

原料： 鲜荷叶、糯米、莲子、红小豆、红枣、薏仁米、百合、木糖醇、水。

步骤：

1. 糯米、红小豆、薏仁米、百合清洗干净放入碗中，加入温水浸泡2小时。

2. 泡好的米和豆子、薏仁一起放入蒸锅中，蒸1小时。

3. 鲜荷叶清洗干净，放入温水中浸泡10分钟。

4. 蒸好的米和其他原料放入碗中，搅拌均匀。

5. 荷叶铺好，把米和其他原料铺在荷叶上。

6. 再扣上荷叶，包好，用绳子系紧。

7. 放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

8. 荷花洗净，取出莲子，去芯。

9. 把荷花和莲子一起放入饭锅中，再蒸10分钟即可。

小贴士： 如果没有鲜荷叶，可以用普通的荷叶代替，效果一样。

七、桂花饭的做法？

稻花香米饭、鸡蛋、白菜、咸菜、油、盐、大葱

做法：

1、将鸡蛋打入碗中，打散后备用；

2、将白菜洗净后切成末备用；

3、将葱花洗净后切成末备用；

4、将咸菜切成末备用；

5、锅中倒油，油热后倒入准备好的东方米道五常稻花香米饭；

6、将米饭炒热后，倒入打散的鸡蛋液；

7、和匀后，让每一粒米饭上都包裹上一层鸡蛋液；

8、接着分别倒入切好的白菜末、咸菜末、葱花末；

9、翻炒均匀后，撒上适量盐继续翻炒均匀即可。

八、花饭佐料做法？

第一 一碗剩米饭。米饭的硬度要适中，不要太软或者太硬。

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第二 鸡蛋。要选择一两个鸡蛋打散、拌匀。

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第三 放油 。锅里放油，油不要太少，否者鸡蛋炒得不好吃。可以玄花生大豆油等等。

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第四 搅动。等待油温稍高些，左手放蛋液，右手要用锅铲搅动，使得鸡蛋快速发散，成为碎块。

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第五 翻炒均匀。这点很重要。再放些盐就行了。

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第六 最后一步。最好多翻炒些时间。在出锅前放些葱花，可以使得花饭更加美味。

九、蹄花饭做法？

猪蹄块，冷水下锅，等水开了，用勺子撇去浮沫。再用干净的凉水冲洗干净。

步骤 2

锅子洗干净，盛入凉水，猪蹄块重新下锅。放八角、葱段、生姜片、少许料酒熬煮。等猪蹄块熟透，捞出做焖饭的量，剩余猪蹄可以继续熬煮。

步骤 3

土豆、豆角、红萝卜切块，沸水煮开。等土豆软糯一些关火，将食材捞出，凉水激一下，待用。

步骤 4

热锅凉油，将猪蹄块放进去快速滑炒。放蚝油，酱油，盐入味。调味品量略大一些，因为后面要倒入豆角、土豆、红萝卜继续煸炒。加少量水，炖煮一下，会更入味。等汤汁粘稠时关火。（调料决定焖饭的味道）

步骤 5

蒸焖饭的米量和水量，跟平时蒸米饭一样。我做出来的稍微有点干，要是朋友们喜欢软一点的，蒸米饭的时候可以多一点点水。

步骤 6

把猪蹄倒进电饭锅，搅拌。让食材和米、水充分均匀。盖上锅盖，按下煮饭键。开煮咯。第一次跳了之后，可以再蒸一会。

十、菜花饭做法？

主料：

花菜半颗

胡萝卜一根

芹菜一支

鸡蛋一个

辅料：

油适量

生抽适量

盐适量

做法：

1. 花菜洗净切碎。

2. 芹菜洗净切丁。

3. 胡萝卜去皮切丁。

4. 油热加入芹菜、胡萝卜。

5. 加入花菜，生抽适量翻炒。

6. 盖盖闷煮五分钟。

7. 加适量盐调味出锅装盘。

8. 另起油锅，煎荷包蛋，煎熟盛出