海城菜粿哪家好吃一点?
一、海城菜粿哪家好吃一点?
海城新兴公平菜粿,
海城老牌子蓝记菜粿。
海城诚鑫菜粿小吃店,
海城阿超菜粿店,
海城隆隆金大茶楼,
海城华然菜粿店,
海城宏鑫梅陇菜粿
二、绵阳哪里的中餐菜好吃?
1、绵阳江南菜馆:江南菜馆以传统的川菜为主,以其独特的口味和精致的装饰而闻名。
2、绵阳金桥大厅:金桥大厅以其独特的宫廷风格而闻名,招牌菜有宫廷烤鸭、宫廷烤兔子、宫廷海参等。
3、绵阳九龙大厅:九龙大厅以其独特的海鲜风味而闻名,招牌菜有九龙海参、九龙大闸蟹、九龙海胆等。
4、绵阳天府新园:天府新园以其传统的川菜风味而闻名,招牌菜有水煮牛肉、回锅肉、水煮鱼等。
5、绵阳金凤凰大厅:金凤凰大厅以其独特的宫廷风格而闻名,招牌菜有金凤凰海参、金凤凰大闸蟹、金凤凰海胆等。
三、大港哪家的菜好吃?
兴华路的津津饭店,特好吃!!!别看只有一层.那家伙,那是相当好吃!我去过好几次了!迎新街那边.
四、绵阳最好吃的家常菜?
自己家的都好吃呀,我给大家推荐一个小馆子,御营坝的猪哥便当,他家的家常菜值得推荐
五、豆沫菜的做法,豆沫菜怎么做好吃,豆沫菜的家常做法?
那种科学计量的做法是很难掌握的,不适用。我可以告诉你一些小窍门。你自己可以试试。
你是自己做豆腐?那做豆腐有“老”“嫩”一说你理解吧?豆腐点的时候点慢点,点嫩点,紧一次包再压,正常压3,5分钟松开再压一次3-5分钟,压的时间偏短。这样做出来的豆腐含水多,一斤豆至少也是出三斤豆腐,而且切开了水也不容易渗出来,水豆腐水豆腐,卖的就是水,这样卖起来就比较划算。不过有人喜欢吃老一点的豆腐,做生意要灵活,你可以做几天嫩的,再做几天老的。调整着做,好吃的东西吃多了也不觉得好吃了,你这样做还能换换口味。还有如果泡的时候加点玉米粒,泡好了一起磨了做豆腐,豆腐含水多,不过对味道稍微有点影响。甚用。
豆浆肯定是浓一点的好喝,但是浓一点的水少,赚的就少,这里面有个比较适中的比例,泡好的豆子和水1:6或者1:7。这基本上就是极限了,再加水豆浆味道会很淡,即使放糖都不会觉得好喝了。还有豆浆开锅以后要多熬会,多熬10分钟,豆浆熬的时间长了好喝,但是时间太长耗电,也没那个必要,10分钟就够了。剩下的豆浆可以回锅再做豆腐的,别浪费了。
豆腐属于当日新鲜的东西,如果卖不完浪费了会很可惜。但是有方法可以减少浪费,豆腐卖不完可以做冻豆腐,切成块可以炸成豆腐泡,同样豆腐干,豆腐卷(素鸡)卖不掉的也可以炸,豆腐干可以切也可以不切,豆腐卷最好切成片。豆腐不吃油,拿多少油炸最后还能剩多少油,炸的时候可以撒点盐,提提味,炸完的东西至少可以放两三天,能避免不少浪费。根据炸的外形不一样你还可以炒一下,放点孜然和酱油,味道会更好。
豆子泡好了也能炸,炸过的豆子很好吃的,不过炸以前最好拿调料水再泡一下,调料水就是用热水冲花椒,桂皮冲出来的水,泡一个小时。那样有味。
拌豆制品的菜的时候你最好放油,把油放上花椒,香叶,桂皮什么的烧一下,拿那种有味道的油拌菜菜不容易干,会很好吃。
七彩豆腐我也不会做,不过我知道青豆和黑豆也可以做豆腐,和黄豆豆腐做法一样,做出来的是绿色和黑色的,这些煮了颜色都不会掉。我保证。
至于其他颜色,红色肯定是胡萝卜汁吧,如果你磨的时候直接用胡萝卜汁水磨,然后一起熬。应该会有颜色留下吧?不过我觉得做这些不见得划算。
我知道的豆制品,豆腐,豆浆,豆腐脑,豆腐卷(素鸡),(五香)豆腐干,(五香)豆腐皮,珍珠豆腐,麻辣圆(炸豆腐圈),腐竹,素牛肉,素耳朵,熏宝,豆筋,豆腐泡,脆豆腐。。。。。够了吧?拌菜就更多了。几乎什么都可以拌,那就是个人口味了。
六、哪家的半成品菜好吃?
大型的。
家乐福连锁店的半成品菜。
那里比较干净。
有好吃。
再有就是。
马云开的盒马。
那里也有很多半成品海鲜一热就可以吃。
试试吧!
七、枣庄哪家的菜煎饼好吃?
枣庄市立医院门口的刘大姐菜煎饼最好吃,菜的种类很多,各种青菜辣椒豆腐,粉条,鸡蛋,火腿,刘大姐给的量也很足,香酥可口,美味营养
八、滁州哪家饭店的菜好吃?
根据口碑和评价,华忠面馆的面条受到了很多人的赞誉,特别是手工拉面,口感韧性十足,汤汁也十分鲜美。
滁州五一饭店则以传统的滁菜为主,菜品口味独特,深得当地人的喜爱。
韩尚轩时尚烧烤则是年轻人的聚集地,烤肉味道不错,环境也很好。
杨四老鹅汤的鹅肉汤以及穆老九清真牛羊肉馆的羊肉串都是滁州的特色美食。
西悦牛排、古新烤肉、黄记煌三汁焖锅、德庄魔肚大火锅和闽南海鲜也都各有特色,值得一试。
九、南昌哪家饭店的菜好吃?
南昌好吃的饭店挺多的,如果要说本地菜,向塘土鸡店里比较正宗一点,其实大饭店的都不怎么样,去路边的两室一厅更有南昌味道,但不是很干净。
十、昌黎哪家饭店的菜好吃?
1、炸千子
炸千子是一道以猪肉馅、鸡蛋、面粉等为原料,精心炸制而成的美食,是河北省著名的传统小吃。
2、粉鸽子
所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的四区三县大小超市集市村庄有卖,十分普遍。可以作春卷,千子等传统美食,也可以焦熘、滑熘,十分美味。
3、赵家馆饺子
久负盛誉的赵家馆饺子,是昌黎县传统的老字号风味食品,以圆笼蒸饺为主。其特点是:选料讲究、皮薄馅散、味道鲜美、香而不腻、水灵可口。形成了海鲜、素馅、肉馅、什锦四大系列,十三类品种。
4、懒豆腐
所谓懒豆腐,关键还是一个“懒”字。做干豆腐水豆腐是在将水发的黄豆磨成豆浆,然后过包去掉豆腐渣,豆浆大锅煮开,用卤水或石膏点,然后上磨具挤压干水分即可成为了豆腐。但是懒豆腐就简单多了,豆子是煮熟的,放上佐料,支好小石磨,配以适量的水磨成糊状,下锅的时候,少放一些青菜,开锅就好了。
5、剁焖子
焖子的配料其实很简单,主要是甘薯淀粉、猪肉及葱姜蒜、酱油等调料。料虽然简单,可做法极为关键。首先取一定量的淀粉,然后剁肉,剁到饺子馅的程度,最后把它们和葱姜蒜末、花椒大料混合在一起待用。剁焖子有一项重要的要素,就是肉汤,这也是为什么物资匮乏年代里大家平常不做焖子,而只在春节做焖子的原因,因为只有这个时候农民才有条件买肉、有心情慢慢地熬一大锅肉汤,久而久之,春节剁焖子就成了一项习俗。
6、昌黎葡萄酒
昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮
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