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豆腐树有几种图片大全?

2023-12-17 06:22:48川菜1

一、豆腐树有几种图片大全?

豆腐树是只有一种,是虎皮楠科科植物,主要生长在我国的南方地区,尤其是我国的西南地区生长的最多。

豆腐树喜欢微酸性的土壤,北方的土壤多是呈碱性,所以北方很少生长有这种树。豆腐树的叶子带有一种奇特的味道,一般很少招虫害。它最出名的就是叶子能够制作像豆腐一样的食物

二、四川豆腐菜的做法大全?

四川豆腐菜的做法其实特别多,在我们四川醉美泸州的美味佳肴是相当有名的,豆腐可以做出许多的美味,比如说豆腐可以做豆腐脑特别嫩,豆子可以打豆浆,豆腐可以做麻婆豆腐,豆腐还可以做臭豆腐,还可以做砂锅豆腐,和炒豆腐,豆腐还可以做很多的美味,我们的四川最美丽。

三、四川卤豆腐的做法大全?

菜名:卤豆腐主料:油炸豆腐润四件或适量,韭菜四两。

配料:卤汁用料:花椒一茶匙,八角二粒,老抽二汤匙,生抽二汤匙,糖一茶匙,水二杯。

做法:

1、韭菜洗净滴干水,放落滚水中灼熟,切短盛碟上,淋上少许熟油。

2、将油炸豆腐润放落滚水中煮二分钟,取起滴干水,用叉刺些孔,使易入味。

3、把卤汁用料煲滚,放下豆腐润,慢火煮十五分钟。煮时无须加盖。但要翻动,熄灭后再浸十分钟。取起切件放在韭菜上,淋上少许卤汁,冷热吃均可。余下之卤汁可留下次用。

四、四川白水炖豆腐的做法大全?

【白水炖豆腐】

1、白菜半颗,豆腐1块,葱姜适量,蚝油1勺,生抽2勺,老抽半勺,食盐少许;

2、白菜从根部掰下来,将其仔细清洗干净,白菜切成小块,香葱择洗干净后控水,切成葱花,生姜一小块切成丝;

3、豆腐用清水冲洗下,将其切成小块,在锅中添上水,待将水烧开后,加上一勺食盐,放入豆腐块焯水,煮2分钟捞出,控水;

4、炒锅中添上食用油,烧热后,放入葱姜,小火煸炒出香味,将白菜放入在锅中,转至大火快速翻炒下,待白菜微微发软的时候,加上点生抽和老抽;

5、加上少许蚝油,翻炒均匀,倒入与白菜齐平的清水,大火将其煮开,开锅后,放入事先焯过水的豆腐块,加锅盖焖煮一会;

6、8分钟的时间,根据个人的口味加上点食盐调味,同时加上一点点白糖提鲜,翻拌均匀后,便可出锅,撒上点葱花、香菜做点缀。

五、四川的玉米豆腐的做法大全?

玉米豆腐色泽金黄、口感软滑细嫩,含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等多种营养成分,且易于保存,在0~22℃条件下存放1周不变质,真空保鲜可存放3个月。玉米豆腐既可冷食也可熟食,具有广阔的消费市场。玉米豆腐制作方法简单,可使普通玉米增值3 ~ 5倍,是一条较好的小本经营的致富路子。

1.加工工具

粉碎机、磨浆机(或石磨)、煮锅、豆腐箱、水缸、盆、勺等。

2. 原料配方

玉米10公斤,可食性杂木灰2.5公斤,槐花米10克。

3. 工艺流程

选料→破碎→煮汁→浸泡→预煮→磨浆→过滤→熬煮→冷却→成型。

4. 操作要点

(1)备料。用普通玉米即可,要求为金黄色、新鲜、无杂质。但不能用糯玉米,因其黏性大,不易制作。杂木灰的收集,可选一种能食用的常绿灌木或小乔木,将其枝叶树干全部晒干后用火燃烧而得到。千万不能用其他草类或叶类烧成的灰,因这种灰碱性太重,做不出豆腐。选用的杂木灰要干净,不能混有石子或没有燃尽的炭头等杂物。槐花米是将槐树的花蕾晒干而成。

(2)破碎。将玉米破碎(不是粉碎)成细粒状,每颗破成4~8瓣,筛去皮屑和细粉。

(3)煮汁。将杂木灰倒入箩筐中,往筐中加入适量热水,待滤出的浆水清澈时便停止淋水。然后,将滤得的灰汁倒入锅内,熬煮2小时左右,待灰汁色深浓醇时即可出锅冷却。

(4)浸泡。将破碎的玉米倒入水缸中,再加入磨成粉末的槐花米和适量的灰汁水,浸泡约4小时。

(5)预煮。将浸泡好的玉米颗粒连同灰汁水放入干净无油污的铁锅中预煮。这里要注意三点:一是灰汁加入量以玉米能用木棍搅动为宜;二是煮制时间不宜过久,一般煮至玉米颗粒全部熟透、稍微膨胀即可,过熟则玉米豆腐过软,过生则做不成豆腐;三是勤搅拌,以免煳锅。

(6)磨浆。将煮好的熟玉米颗粒连带灰汁水用磨浆机(或石磨)磨成玉米浆,浓度一般以浆水能从磨浆机(或石磨)上流下来为宜。

(7)过滤。用制作蚊帐用的纱布或孔更大一点的纱布类,将玉米浆过滤1次,目的是去掉玉米的表皮和其他杂质。滤布孔隙不宜太细,否则会减少豆腐产量。

(8)熬煮。将滤下的玉米浆倒入干净无油污的铁锅内,先用大火烧煮,至半熟时改用小火,一边煮一边搅动,熬成糊状。当用饭勺舀满浆向下倒时,浆成片状落下即可停火。不能过稀也不能太干。

(9)成型。将煮熟的玉米糊趁热倒入已垫一层白布的木箱中,要求料浆表面平整,厚度约3.3厘米,让其自然冷却后即凝固成型。把成型的玉米豆腐用刀划成数块,即可

六、豆腐裹豆腐做法大全?

主料:

油豆腐400克

青椒2个

西红柿1个

辅料:

盐2克

生抽10克

蚝油1勺

步骤1

把材料准备好,洗干净。

步骤2

把豆腐裹改刀成条状,青椒和西红柿改刀备用。

步骤3

热锅冷油,下入青椒,炒微熟。

步骤4

下入豆腐裹,因为豆腐裹是油炸过的,这里可以炒至豆腐裹上有点沾油,加入一点高汤。下入西红柿。让豆腐吸收汤汁。

步骤5

豆腐裹吸收了汤汁后,放入调理就可以出锅了。装盘食用

七、豆腐配方大全?

用料:黄豆或黑豆250克、水2600克、醋30克、盐5克

1、豆子浸泡8小时,浸发至二倍大。清洗干净后放2000克水用破壁机打成豆浆。

2、然后用纱布过滤隔渣,反复过滤三到四次即可。

3、上锅中火煮开,要小心溢出。煮的过程中去称量醋、盐和100克水,混合均匀备用。豆浆煮开后勺开泡沫,再煮二分钟后关火,倒进500水搅拌均匀。

4、用勺将醋盐水混合物慢慢打圈勺进豆浆,等几分钟豆花就凝固了。

5、这时候再用筛子按进去,把筛子里的豆腐水用勺子勺出。

6、放置30-45分钟,豆浆成型,这时将豆花装进模具里。

7、包好纱布盖上模盖,压上重物,压榨多余的水分。

8、放置3-4小时即可脱模,按个人喜好切块就可以煮来吃了。

八、荷花图片大全?

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荷叶和荷花简笔画如下:

可以填充颜色,例如荷叶使用绿色,荷花使用红色。

具体步骤如下图:

九、蟑螂图片大全?

蜚蠊   fěi lián   虫名,别名负盘,蜚蠊俗称蟑螂,属昆虫纲蜚蠊目(blattaria),世界已知约3700种,大多分布在热带和亚热带区,少数分布于温带地区。我国已记载18科60属240种,全国各地均有分布。  形态:蜚蠊成虫椭圆形,背腹扁平,体长者可达100mm,小者仅2mm,一般为10~30mm,体呈黄褐色或深褐色,因种而异,体表具油亮光泽。  头部:小且向下弯曲,活动自如,y字形头盖缝明显,大部分为前胸覆盖。复眼大,围绕触角基部;有单眼2个。触角细长呈鞭状,可达100余节。口器为咀嚼式。  胸部:前胸发达,背板椭圆形或略呈圆形,有的种类表面具有斑纹;中、后胸较小,不能明显区分。前翅革质,左翅在上,右翅在下,相互覆盖;后翅膜质。少数种类无翅。翅的有无和大小形状是蜚蠊分类依据之一。足粗大多毛,基节扁平而阔大,几乎覆盖腹板全部,适于疾走。  腹部:扁阔,分为10节。第6、7节背面有臭腺开口;第10节背板上着生1对分节的尾须。尾须的节数、长短及形状亦为分类的依据。雄虫的最末腹板着生1对腹刺,雌虫无腹刺,据此可分别雌雄。雌虫的最末腹板为分叶状构造,具有夹持卵鞘的作用。  生活史:蜚蠊为渐变态昆虫,生活史有卵、若虫和成虫3个发育阶段。  卵及卵荚:雌虫产卵前先排泄一种物质形成卵鞘(卵荚)。其鞘坚硬、暗褐色,多为长1cm,形似钱袋状。卵成对排列储列其内。雌虫排出卵荚后常夹于腹部末端,少数种类直至孵化,大多数种类而后分泌粘性物质使卵鞘粘附于物体上。每个卵鞘含卵16~48粒。卵鞘形态及其内含卵数为蜚蠊分类的重要依据。卵鞘内的卵通常1~2个月后孵化。  若虫:蜚蠊有一个预若虫期,即在刚孵出时,触角、口器及足均结集在腹面不动,需经一次蜕皮,才成为普通活动态的若虫。若虫较小,色淡无翅,生殖器官尚未成熟,生活习性与成虫相似。若虫经5~7个龄期发育才羽化为成虫。每个龄期约为1个月。  成虫羽化后即可交配,约交配后10天开始产卵。一只雌虫一生可产卵鞘数个或数十个不等。整个生活史所需时间因虫种、温度、营养等不同而异,一般需数月或一年以上。雌虫寿命约半年,雄虫寿命较短。  生态:1.食性 蜚蠊为杂食性昆虫,人和动物的各种食物、排泄物和分泌物以及垃圾均可为食,尤嗜食糖类和肉食类,并需经常饮水。蜚蠊的耐饥力较强,德国小蠊在有水无食时可存活10~14天,在无水有食时存活9~11天,在无水无食的条件下仍可存活1周。在过度饥饿下,有时可见蜚蠊残食其同类及卵鞘。  2.栖息与活动 大多数种类蜚蠊栖居野外,仅少数种类栖息室内。后者与人类的关系密切。这些种类尤其喜栖息于室内温暖、且与食物、水分靠近的场所,如厨房的碗橱、食堂的食品柜、灶墙等处的隙缝中和下水道沟槽内。蜚蠊昼伏夜行,白天隐匿在黑暗而隐蔽处;夜间四出活动,夜晚9时至夜间2时为其活动高峰。蜚蠊主要用足行走,每分钟可达21m。有翅种类的飞翔力甚差,飞行距离一般仅限于室内。蜚蠊活动的适宜温度为20~30℃。低于15℃时,绝大多数不动或微动;高于37℃时呈兴奋状,超过50℃时死亡。蜚蠊的臭腺能分泌一种气味特殊的棕黄色油状物质,是其驱避敌害的一种天然防御功能。该分泌物留于所经过之处,通常称之“蟑螂臭”。  3.季节消长与越冬 蜚蠊的季节消长受温度的影响较大,同一虫种在不同地区可表现不同的季节分布。在我国的大部分地区,蜚蠊通常始见于4月,7~9月达高峰,10月以后逐渐减少,直至消失。当温度低于12℃时,便以成虫、若虫或卵在黑暗、无风的隐蔽场所越冬。  我国室内蜚蠊主要种类:  1.德国小蠊(blattella germanica) 体长1.2~1.4cm,呈淡褐色。前胸背板上有两条黑色纵纹。卵鞘小而扁薄,内含卵20~40粒。是我国的广布优势种,多见于车、船、飞机等交通工具内。  2.美洲大蠊(periplaneta americana) 体长约3.5~4.0cm,呈暗褐色。触角甚长。前胸背板边缘有淡黄色带纹,中间有褐色蝶形斑。卵鞘内含卵16粒。亦为我国广布优势种。多见于厨房、贮物间和卫生间等处。  此外,还有澳洲大蠊(p.australasiae)、黑胸大蠊(p.fuliginosa)和东方蜚蠊(blatta orientalis)。  与疾病的关系  蜚蠊能通过体表或体内(以肠道为主)携带多种病原体而机械性地传播疾病。近年来,国内报告从蜚蠊体内分离到疾病杆菌5株,沙门氏副伤寒甲、乙菌5株,绿脓杆菌43株,变形杆菌8株,青霉、黄曲霉等多种霉菌,腺病毒60株,肠道病毒血清型15株,脊髓灰质炎病毒8株和肝炎表面抗原,还检出蠕虫(蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫、绦虫等)卵和阿米巴、贾第虫包囊。  蜚蠊还可作为长膜壳绦虫、美丽筒线虫、东方筒线虫、念株棘头虫和缩小膜壳绦虫的中间宿主。此外,国外报告蜚蠊可成为过敏原,引起变态反应。  防治  保持室内清洁卫生,妥善保藏食品,及时清除垃圾是防制蜚蠊的根本措施。同时根据蜚蠊的季节活动规律,集中力量,反复突击,以彻底消灭之。  1.卵鞘 人工清除柜、箱、橱等缝隙内的卵鞘,予以焚烧或烫杀。  2.成虫 除用诱捕器或诱捕盒捕杀外,主要采用化学药物杀灭。近年来,以二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯等拟除虫菊酯类杀虫剂制成“蟑螂笔”在蜚蠊出入处涂划,或制成药片、药纸、药板等放置于其活动场所,或制成涂料喷于室内墙面,效果均较好,适合于家庭使用。  除家庭外,对旅馆、饭店和车、船等交通工具也需采取措施。据认为,在这些场所,采用喷洒(如用二氯苯醚菊酯)加毒饵(如用敌百虫)的防治系统可收到较显著的效果。但需注意安全和及时清除死亡虫体。此外,据报告蜚蠊对拟除虫菊酯类易产生抗性,值得重视。  蜚蠊亦可入药,常见种类是冀地鳖(polyphagaplancyi),背隆腹平,胸部有绒毛;雄有翅,雌无翅。中华地鳖(

p.sinensis

)。释名为:石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子。气味:咸、寒、有毒。主治:瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。  附方 蜚蠊今通称蟑螂,苏州民间用以治小儿因缺乳而引起的形瘦神疲、腹胀泄泻等症。

十、豆腐的做法大全 红烧豆腐?

红烧豆腐的做法

制作食材:

豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,

调料:

食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精小匙,

制作流程:

1、豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,

2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,

3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

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