湘菜特色菜谱-湘菜特色菜谱粉蒸肉
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八道经典湘菜1:组庵鱼翅又叫红煨鱼翅,是湖南传统名菜。2:百鸟朝凤是一道传统湘菜乡镇欢聚一堂,其乐融融。
3:子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。
4:霸王别姬 5:三层套鸡, 6:长沙麻仁香酥鸭 7:花菇无黄蛋 8:剁椒鱼头 。这8道菜是湖南最著名的传统湘菜。
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