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为什么湖南人和四川人都爱吃辣,湖南怎么没有火锅呢?

2022-05-17 07:56:15东北菜1

谢谢邀请!辣椒是菜肴中的一种辅助配料,每个地区都有爱吃辣的人。湖南人,四川人都很喜欢吃,甚至一餐不沾辣就难以下肚。湖南吃辣都是以“干辣”,四川都是以麻辣为主,吃辣多以“湿辣”,但是现在湖南人的餐桌上也很多都会摆上个火锅。大家有其他的看法欢迎留言探讨。

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