含碳水的十种主食?
第一道:炸糖糕
炸糖糕有着数百年的悠久历史,其外皮酥脆,色泽金黄,十分诱人。内馅有白糖、红糖、黑芝麻、红枣等多种馅料,一口咬下去,令人回味无穷。
然而,糖糕主要营养成分便是糖和油,高糖高油的饮食极易给人的身体带来巨大的负担。并且糖糕的热量极高,每一小块糖糕热量有300大卡左右,因此对于减肥人士来说极不友好。
第二道:油条
第二道便是人们耳熟能详的油条了,油条是广大老百姓家中必不可少的早餐,在北方,油条在各类主食之中占据重要的地位,油条食用起来较为方便,而且口感酥脆,外焦里嫩,令人食欲大增。
倘若在早餐吃上一顿油条,搭配豆浆,便令人感到幸福感满满。然而油条内部还有大量的油脂,由于在制作油条的过程中加入了大量的酵母,这些酵母使得油条不断膨胀,从而吸入更多的油,这对人们的健康将造成较大的威胁。
第三道:炒粉
第三道便是我国的著名美食,炒米粉。炒米粉,在我国的新疆和广西均十分具有名气,例如新疆炒米粉,广西炒米粉等等。烹制好的炒米粉往往色泽金黄,香气四溢,令人垂涎三尺。
炒米粉属于高油高糖的食物,作为主食,热量较大,是一枚活生生的热量刺客。因此,正在减脂的朋友们可以尝试荞麦面等杂粮面制成的主食,既减轻了身体负担,亦对身体极其有益,一举两得。
第四道:泡面
排名第四的是被人人称为垃圾食品的泡面。面饼经开水浸泡散开后,再加入秘制的酱料包,便是一道十分诱人的午饭。
然而由于泡面由油炸制成,热量十分高,如此高热量的饮食易引起体内脂肪的堆积,对于追求快节奏的上班族来说,这样一碗小小的泡面虽然节省了时间,提高了工作效率,然而却给人的身体带来了巨大的隐患。
第五道:凉皮
第五道便是我国北方颇受欢迎的主食凉皮。由于天气炎热,大多数人倾向于将简便清凉爽口的凉皮作为主食。
然而,凉皮的热量是十分高的,这是由于凉皮为高糖高油食物,主要营养物质变为脂肪与糖分。因此,凉皮热量极高、营养匮乏,极易造成人们身体内营养不均衡,脂肪堆积。
第六道:手抓饼
排名第六的,是近几年来风靡于市面的手抓饼。手抓饼制作过程十分简单,外酥里嫩,味道鲜香,对于大部分上班族来说,既能节省时间又能填饱肚子,可谓是早餐的优良选择。
然而手抓饼内部油分含量极高,手抓饼为面团加食用油制作而成,并且后续还要经过大火煎制等重重工序。与其选择这样一道油分含量极高的食物当早餐,不如选择高纤维低卡的蔬菜饼,既能满足味蕾,又能健康饮食。
第七道:米线
排名第七的主食,便是风靡于我国南方地区的米线。夏季天气炎热,米线变成了大多数人的首要选择,而米线虽然是极受大众欢迎的食物,实际上是热量刺客。
这是由于米线本身是由大米制作而成,因此本身的糖分含量极高,并且在后续的熬制过程中,要多次加入食用油、酱油、香油等作料。总体而言,热量极高。
第八道:饺子
排名第八的是饺子,饺子是我国的传统美食,也是我国传统文化的重要象征之一。每逢春节,挨家挨户都会包饺子,寓意团团圆圆,吉祥如意。
然而,随着时代的不断进步,人们发明了饺子的多种新吃法,比如煎饺等等,然而水饺主体由面皮与肉馅构成,肉馅在制作过程中加入了大量的油,热量都较高。饺子的热量堆积在人的体内,难以代谢,往往会造成脂肪堆积。
第九道:肉包子
排名第九的便是肉包子,肉包子与饺子同理,都由高糖的外皮与高油的内陷组成。然而,包子的个头相较于饺子来说更大,对人体的胃带来的负担也较大。
人们在食用包子时,不妨选择西葫芦馅料或者芹菜馅料的包子,加大膳食纤维的摄入比重。这样一来,不仅保持着饮食健康,更有利于促进消化以及维生素的补充。
第十道:汤圆
最后一道便是汤圆了,汤圆亦是我国的传统美食之一。每逢元宵节,人们纷纷和包汤圆庆祝节日。
汤圆主要由糯米外皮与黑芝麻或红糖内陷组成,因此汤圆的热量也较高。整体而言,汤圆是一种高糖食物,应该尽量少吃,以减轻对身体的负担。倘若十分想吃汤圆,不妨选择低糖汤圆,例如无蔗糖添加的芝麻汤圆等等。
以上的十种美食,看似美味诱人,实则热量刺客。它们都是我们选择健康生活道路的一大阻碍,也是常常令人忽视的健康杀手。
倘若这个夏天你想要更健康,那么一定要避开这些主食。尽量选择低卡的主食,例如荞麦面、玉米棒、烤红薯等富含膳食纤维的主食,希望读者们在阅读完文章之后能够保持良好的饮食习惯。
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