华东地区特色面点品种？

一、华东地区特色面点品种？

苏州船点。

苏州船点非常的精致，而且因为原型一般都是动物，所以讲究一定要做得惟妙惟肖。精致的苏州船点与其说是点心，不如说是精美的艺术品，甚至都让人有些无从下口了。

船点的馅心，甜的有玫瑰、豆沙、糖油、枣泥等。咸的有火腿、葱油、鸡肉等。一般是动物品种用咸馅，植物品种用甜馅。

二、面点品种？

面点是一种常见的中式食品，品种繁多，可以根据不同场合和个人口味进行选择。以下是一些常见的面点品种:

包子：由面皮和馅料组成，可以是猪肉、牛肉、羊肉等肉类，也可以是豆沙、红枣、芝麻等馅料。

饺子：由面皮和馅料组成，可以是猪肉、牛肉、羊肉等肉类，也可以是豆沙、红枣、芝麻等馅料。

汤圆：由糯米粉制成，中间加入甜馅或咸馅，通常是在节日或生日等场合食用。

烧饼：由面粉制成，中间加入油、糖、盐等调料，可以用来搭配豆浆或牛奶等饮品食用。

油条：由面粉制成，经过炸制后酥脆，通常搭配豆浆或豆腐脑等食用。

烧麦：由面粉制成，中间加入猪肉、虾仁等馅料，口感软糯，通常搭配酱油或辣椒酱等食用。

对虾烧饼：将虾仁和面粉制成馅料，再将两片烧饼烤制而成。

葱油饼：由面粉制成，加入油、葱花等调料，口感酥脆，通常搭配豆浆或牛奶等饮品食用。

以上仅是一些常见的面点品种，还有很多其他的面点，例如面条、馒头、花卷、炒面、刀削面等，可以根据个人口味和场合进行选择。

三、化州特色面点？

化州月饼距今已有1300多年，传承了世世代代化州人的情感和味蕾印记。特别是十几年来，经过化州从业老板和相关职能部门的共同努力，化州拖罗饼先后获得了“广东名小吃”、“中华名小吃”、“广东省非物质文化遗产保护项目”等荣誉称号。2014年3月，中国烹饪协会授予化州市“中国拖罗饼之乡”称号。

四、餐厅面点品种？

以下是一些常见的餐厅面点品种：

1. 中式面点：

- 馒头：松软、蓬松的圆形面点，口感香甜。

- 包子：面皮包裹着馅料，有肉包、菜包、豆沙包等多种口味。

- 饺子：面皮包裹着馅料，形状像元宝，有肉饺、素饺等品种。

- 馄饨：薄皮小饺子，内有肉馅或蔬菜馅，汤料丰富。

- 面条：筋道的面条，有拉面、刀削面、热干面、担担面等多种口味。

- 包子：面皮包裹着馅料，有肉包、菜包、豆沙包等多种口味。

- 烧麦：开口的馒头，内部填充有肉馅、蔬菜馅等。

- 元宵：糯米球，有芝麻馅、豆沙馅等，春节期间常见。

2. 西式面点：

- 面包：各种口感和形状的面包，如法棍、面包圈、全麦面包等。

- 披萨：圆形面饼，上有番茄酱、奶酪和各种配料，如肉类、蔬菜等。

- 汉堡：面粉制作的圆面包，内部夹有肉类、蔬菜、酱料等。

- 比萨饼：类似于披萨，但口感和配料有所不同。

- 炸鸡翅：面粉裹着的鸡肉翅，炸至金黄酥脆。

3. 快餐面点：

- 热狗：长长的香肠，裹在面皮内，口感酥脆。

- 炸鸡：鸡肉经过油炸，口感酥脆可口。

- 薯条：土豆条，炸至金黄酥脆，口感香脆。

- 汉堡：面粉制作的圆面包，内部夹有肉类、蔬菜、酱料等。

- 披萨：圆形面饼，上有番茄酱、奶酪和各种配料，如肉类、蔬菜等。

以上仅是部分常见的餐厅面点品种，实际上还有很多其他种类和地方特色面点。餐厅可根据地理位置、消费者口味和市场需求，调整面点品种，丰富餐品供应。

五、食堂面点常见品种？

馒头，花卷，蒸饺，包子，水饺，馄饨，面条

六、面点有哪些品种？

中式面点品种：如包子、馒头、饺子、油条、面包等；米类及米粉制品，如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等；豆类及豆粉制品，如绿豆糕、豌豆黄等；杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；其他原料制品，如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等

西式面点品种：蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等

七、广式面点的特色？

广东的点心的皮有四大类二十三种；馅有三大类四十六种。在各类点心中，代表名品有：鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。

八、内蒙古特色面点？

莜面

不少人对莜面情有独钟。莜面主要是燕麦磨成的面发展而来的，现在作为内蒙古的主食。而这道美食的做法也有很多种，有压饸饹、搓鱼鱼、推窝窝、搅拿糕、炒傀儡等等，多种多样的吃法，任你挑。吃的时候可以根据个人的口味和喜好或者是按照不同的季节，用羊肉汤、咸菜汤、等作为辅料，再加上一些调味品，会变得很美味，好吃还不腻。吃完绝对迷恋上这种食物。

焖面

焖面作为内蒙古人常吃的一种主食，也深受大家的喜爱。它是一种具有特色的面条烹饪形式。具体来说，就是将通过“焖蒸”的形式融入面的，最终以面条菜肴混合的形式呈现食客的一种面条，内蒙古焖面是以猪肉、豆角、土豆、面条为主要食材的面食，以其粗犷的烹饪形式、厚重醇香的口感赢得了大家的认可，是最有特色的食品之一。再加上焖面制作时的器具——铁锅。让焖面这种食物更加具有了趣味性和特色性。

馅饼

馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。 馅饼是上等的地方美食，是草原儿女招待贵客的主要食品之一。每到牧民家庭作客，他们以馅饼这种面食，作为最好饭食招待来客。牧区流传一句常话：“好吃不如馅饼”，在内蒙古馅饼和饺子一样，同是上乘佳品。

九、武汉特色面点是什么？

热干面，超赞👍🏻👍🏻👍🏻 都说武汉人必备的技能就是边走边吃手里捧着的热干面

十、星级酒店的面点品种？

.1.叉烧包:叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的.

2.肠粉:肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉.

3.薄皮虾饺:薄皮虾饺是一道营养丰富的食品。主要材料为小麦面粉、虾仁等生活中常见的食材。薄皮虾饺晶莹透明、鲜甜适口。

4.干蒸烧卖:干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃,属于粤菜系,干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以生抽、白糖、盐、鸡粉