排骨炖粉条什么时候放粉条?
一、排骨炖粉条什么时候放粉条?
出锅前5分钟放入粉条
用料
排骨1根
粉条1把
大蒜2粒
生姜1块
八角2个
桂皮1块
葱1根
老抽适量
味极鲜适量
盐适量
油适量
鸡精适量
做法
1/10 排骨洗干净切小段,粉条用温水泡半小时
2/10 排骨用开水烫两遍,洗去血水
3/10 大蒜生姜葱洗干净切好,八角桂皮洗干净
4/10 锅中倒适量油烧热下入排骨
5/10 排骨炒至表面微黄放入生姜大蒜等材料
6/10 生姜大蒜等下锅后炒1分钟左右出香味加老抽、味极鲜
7/10 翻炒均匀加入盖过排骨的清水,大火烧开转中小火炖20分钟左右
8/10 锅中汤剩下原来三分之一的时候放入粉条,小火炖5分钟
9/10 出锅前1分钟加入盐和鸡精
10/10 出锅,散葱花,
二、鸡肉炖粉条多久放粉条?
快起锅前25分钟左右就可以放粉条,因为粉条比较容易熟,时间久了就炖烂了。
三、红烧肉炖粉条什么时候放粉条合适?
红烧肉炖粉条等到肉基本上快顿烂呼了在再下入提前泡好的粉条
四、炖酸菜粉条什么时候放?
炖酸菜粉条一般酸菜炖的差不多的时候放早了就烂了
五、猪肉炖粉条先放白菜还是粉条?
猪肉炖粉条的家常做法:先放白菜后放粉条
五花肉切成钱币一样厚度的肉片
白菜叶清洗干净,用手撕成块
泡好的粉条一把
葱姜蒜干辣椒切好备用
起火锅热放油,用油润一下锅,放入葱姜蒜干辣椒炒香,加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入五花肉煸炒至出油加适量开水,放入适量食盐、生抽、老抽、耗油调味,再放入白菜,白菜变软放入粉条开锅炖5分钟左右即可出锅了
六、酸菜炖粉条,粉条什么时候放好?
炒好酸菜就可以放了,炖久一点味道会更好。
粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀等加工后制成的,丝条状干燥传统食材。全国各地均有自己独特的生产工艺,原体呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性。七、白菜炖粉条粉条炖多久?
粉条先泡软,白菜洗净沥干,锅中放油,倒入白菜炒加盐,白菜出水放粉丝煸炒盖锅盖烧开焖十分钟即可
八、炖羊肉放粉条炖多久?
对羊肉放的粉条最多煮10分钟左右粉条要在煮之前泡两个小时。
九、红焖肉炖粉条什么时间放粉条?
焖肉炖粉条的话呃加入适量的水,然后再可以放入粉条焖煮十分钟左右即可。
十、小鸡炖蘑菇粉条什么时候放?
先確定是肉食鸡,还是溜达鸡。 粉条也要分是土豆粉,地瓜粉还是山药粉!一般在东北,多是溜达鸡炖土豆粉!小鸡切块先炒水去浮血沫,淨后加调料淹一会。最好是放底油翻炒后,加水,加处理好的蘑茹,及泡好的土豆粉,入高压熟的快!如果用山药,地瓜粉条,须鸡肉熟后加粉条!总之搭配合适就好!
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