芸豆土豆怎么做？ 土豆芸豆打卤面的做法，土豆芸豆打卤面怎么做？

一、芸豆土豆怎么做？

芸豆炖土豆的做法 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炖芸豆炖土豆的制作材料：主料：芸豆,土豆,猪肉 调料：花椒一粒,大料俩,骨头汤料一包,葱,姜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉 教您芸豆炖土豆怎么做，如何做芸豆炖土豆 做法：

1.芸豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝

2.芸豆用水焯一下，去土味

3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉

4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味

5.放入芸豆，翻炒10分钟左右，直至变绿

6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒

7.炖20分左右

8.收汤，放盐，鸡精 提示：小窍门：苏哈用的是红梅猪骨汤料，味道很好。

二、土豆芸豆打卤面的做法，土豆芸豆打卤面怎么做？

土豆芸豆打卤面的做法步骤1、土豆清洗干净削去外皮切成小丁，芸豆择去两端浸洗干净切成小段，水发木耳把大一点的撕成小块备好。2、大葱、韭菜择洗干净分别切成葱花、韭菜段，五花肉适量冲洗一下切成五花肉片或肉丁，鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成鸡蛋液。3、热锅加入适量的花生油把五花肉炒出香味儿放入葱花爆香，料酒和生抽烹锅。4、倒入土豆、芸豆、木耳翻炒均匀切记要多炒一会儿。5、加入适量的清水盖好锅盖煮至沸腾后加入适量的盐调味儿。6、煮至食材熟透后均匀的淋入鸡蛋液。7、撒入韭菜段搅拌均匀即可关火，根据个人喜好加点鸡精调味。8、锅中加入适量的清水煮沸后下入面条煮至自己喜欢的软硬度关火。9、捞出过凉水沥干水分后盛入碗中，浇上面卤汤轻轻搅拌均匀。

三、土豆炖芸豆还是芸豆炖土豆？

土豆豆炖芸豆，还是芸豆炖土豆都一样，两种食材放在一起加入佐料一块炖

四、鸡肉怎么做土豆烧肉？

鸡肉洗净切块，抄水，炖鸡块加切好的土豆块一起煮至熟。

五、土豆烧肉丝怎么做？

1，肉丝中加入盐、淀粉、料酒、酱油，搅拌均匀腌制五分钟。

2，胡萝卜、青椒、土豆全切成丝。

3，锅中烧适量水，水开后下入土豆丝，汤一分捞出备用。

4，热锅中放入适量油，下入肉丝翻炒，

5，肉丝翻炒变色后，将胡萝卜、青椒丝、放入一起翻炒。

6，胡萝卜丝炒至微软后，放入焯过水的土豆丝，继续翻炒。

7，加些酱油，少许食盐就可以出锅了

六、土豆烧肉怎么做好吃？

主料:土豆3个

猪肥瘦肉（五花肉上佳）400克

辅料:葱1根，姜4片

配料:大料4个，桂皮一小块，香叶2片，白酒3克，老抽5克，生抽15克，红白糖20克，盐适量，香油适量

1. 准备好所有的食材。

2. 猪肉洗净切片，准备好所有的调味料。

3. 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。

4. 翻炒至猪肉微黄。

5. 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。

6. 加入所有调味料炒出香味。

7. 加入白酒炒香。

8. 加入老抽。

9. 在加入生抽。

10. 继续翻炒至猪肉上色。

11. 加入适量的清水。

12. 大火煮开后撇去浮沫。

13. 加盖小火焖至40分钟。

14. 49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。

15. 加少许盐调味淋入香油。

16. 大火收汁即好。

七、土豆白菜烧肉怎么做？

主料：白菜300g、土豆1个。

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。

步骤：

1、 土豆去皮，清洗好其他食材；

2、 将大葱切丝，白菜切片，土豆切片后用清水浸泡；

3、 油热下入葱丝爆香；

4、 下入土豆片大火翻炒；

5、 炒至土豆片断生；

6、 下入白菜片继续大火翻炒；

7、 加入适量清水翻炒；

8、 加入适量白糖调味；

9、 收干汤汁加少许白醋和盐即可

八、冬瓜土豆烧肉怎么做？

所需食材：

- 五花肉：300克

- 土豆：2个

- 冬瓜：150克

- 姜蒜末：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 糖：适量

步骤：

1. 将五花肉切成小块，放入锅中煸炒至八成熟后，捞出备用。

2. 土豆去皮切成小丁，冬瓜去皮去籽切成小块备用。

3. 锅中留少许油，加入姜蒜末爆香后放入五花肉块和土豆丁一起翻炒。

4. 加入料酒、酱油、盐、糖和适量的水，大火烧开后转小火慢慢焖煮10到15分钟左右。

5. 当土豆丁变得半软时，放入冬瓜块。再次焖煮5到8分钟左右即可。

九、土豆烧肉焖饭怎么做？

1.

100克后肘肉焯水洗净备用；100克胡萝卜，100克香菇，100克土豆（泡水）切块备用；1勺料酒，1勺生抽调好备用。

10克冰糖慢火化开，100克肉挂糖色。

加入调好的20克料汁，翻抄一会。

加入两平碗热水，一起加入电饭煲中，打至煮饭档。

煮饭档跳开后，闷五分钟，出锅。

2.

100克茄子切长条，10克圆葱切碎。

100克番茄切块，100克土豆切块，100克五花肉切小块，30克尖椒和20克小米辣切段备用。

锅中放入10ml油，加入10g冰糖（2-3颗）煸到出油上色。

放入10克葱，10克蒜，10克圆葱爆香。

加入100克番茄，100克茄子，100克土豆，30克尖椒炒匀。

制作酱汁：2勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，1勺蚝油，1茶匙糖，1勺醋搅拌均匀，翻炒5分钟。

电饭煲中放入淘好的200克大米，加入炒好的300克菜，加入100ml水煮饭模式即可。

3.

200克大米淘洗干净，倒入300ml水泡15分钟；

100克土豆，100克五花肉切丁，用1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，5克盐搅拌均匀腌制5分钟，剥好50克玉米粒。

10克生姜切片，10克葱切段。

炒锅倒20ml油，加入10克姜片，10克葱段爆香捞出，倒入腌制好的100克五花肉依次加入3克白糖，1勺生抽翻炒；

倒入切好的100克土豆丁翻炒，加1勺老抽上色，大火翻炒，加入50克生玉米粒，加3克五香粉，5克盐，3克鸡粉大火翻炒至土豆变色（六成熟）关火；

将炒好的300克土豆烧肉倒入200克米饭锅，按煮饭键；

米饭煮好后，撒入10克葱花，10克芫荽搅拌均匀，盛入小碗。

十、做法，土豆烧芸豆怎么做好吃，土豆烧芸豆的家常做法？

偶是正宗的东北人，喜欢东北的菜，特别是大炖菜，今天就介绍一款东北最普遍的也是很受欢迎的炖菜：土豆炖芸豆，呵呵，基本上人人会做滴。此菜肉质酥烂，土豆酥糯，豆角咸中适口，用那个豆角汤拌饭特好吃。

材料

主料：土豆1个、豆角500g、五花肉100g；辅料：精盐1/2小勺、五香粉1/4小勺、鸡精1/2小勺、葱花姜末适量、植物油1大勺、料酒1小勺

土豆烧芸豆

1

土豆削皮切块。

2

四季豆去筋洗净备用。

3

五花肉一块。

4

把五花肉切成薄片。

5

葱花 ，姜丝都准备好。

6

锅中放油，油7成热后放入豆角煸炒，把豆角炒至断生，这样豆角爱熟。

7

炒好的豆角盛入碟中备用。

8

锅内烧热后放油，油温8成热后放入葱姜爆香。

9

接着放入肉片翻炒至变色。

10

放入土豆块，翻炒，放入生抽，料酒。

11

接着把事先炒好的豆角放到锅中。

12

然后在锅内添清水，以盖过菜为宜，放入精盐，五香粉，然后盖好盖子，先用大火煮沸，后改小火慢炖（约十五到二十分钟）即可。

小贴士

1.做豆角的时候我都事先煸炒下，这样在炖豆角的时候特别的爱熟。2.炖豆角的汤要一次性填够，如果中途需要加水，那么就得添加热水。