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黑豆怎么烧好吃又简单的做法?

2024-05-06 17:07:41东北菜4

一、黑豆怎么烧好吃又简单的做法?

将黑豆洗净,放锅中开小火,炒熟,再加少量盐拌混就可以食了。

二、素烧芸豆的做法,素烧芸豆怎么做好吃,素烧芸豆的家常?

主料架豆王400g五花肉50g辅料油1000g盐适量青蒜半头五香粉3g步骤素烧芸豆的做法步骤11.掐炫洗净控干素烧芸豆的做法步骤22.锅内放油一千g实耗25g素烧芸豆的做法步骤33.油烧七成热,翻入豆角素烧芸豆的做法步骤44.蒜切片素烧芸豆的做法步骤55.蒜放入碗内加盐、酱油、五香粉、水、淀粉调成汁素烧芸豆的做法步骤66.豆角变软出现皱褶捞出素烧芸豆的做法步骤77.锅内留少许油,倒入调好的汁,烧开素烧芸豆的做法步骤88.放入豆角炒匀素烧芸豆的做法步骤99.放明油出锅

三、做法,土豆烧芸豆怎么做好吃,土豆烧芸豆的家常做法?

偶是正宗的东北人,喜欢东北的菜,特别是大炖菜,今天就介绍一款东北最普遍的也是很受欢迎的炖菜:土豆炖芸豆,呵呵,基本上人人会做滴。此菜肉质酥烂,土豆酥糯,豆角咸中适口,用那个豆角汤拌饭特好吃。

材料

主料:土豆1个、豆角500g、五花肉100g;辅料:精盐1/2小勺、五香粉1/4小勺、鸡精1/2小勺、葱花姜末适量、植物油1大勺、料酒1小勺

土豆烧芸豆

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土豆削皮切块。

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四季豆去筋洗净备用。

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五花肉一块。

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把五花肉切成薄片。

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葱花 ,姜丝都准备好。

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锅中放油,油7成热后放入豆角煸炒,把豆角炒至断生,这样豆角爱熟。

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炒好的豆角盛入碟中备用。

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锅内烧热后放油,油温8成热后放入葱姜爆香。

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接着放入肉片翻炒至变色。

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放入土豆块,翻炒,放入生抽,料酒。

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接着把事先炒好的豆角放到锅中。

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然后在锅内添清水,以盖过菜为宜,放入精盐,五香粉,然后盖好盖子,先用大火煮沸,后改小火慢炖(约十五到二十分钟)即可。

小贴士

1.做豆角的时候我都事先煸炒下,这样在炖豆角的时候特别的爱熟。2.炖豆角的汤要一次性填够,如果中途需要加水,那么就得添加热水。

四、烧鱼块的家常做法简单又好吃?

材料:草鱼1条,葱姜蒜适量,料酒2汤匙,生抽2汤匙,胡椒粉1茶匙,淀粉适量,食盐1茶匙,青椒1根,小米椒5个

第一步:将买回来的草鱼处理清洗干净,然后剁成块,接着切点姜丝放草鱼上面,加入1汤匙的料酒,加入1茶匙的食盐,加入1茶匙的胡椒粉,然后用手抓匀腌制一会备用!接着把姜切片,蒜切片,小米椒切段,青椒切片备用。

第二步:起锅加入宽油,油温烧至7成热,然后把腌制好的鱼块,裹上一层淀粉,再放到油锅里炸至金黄,捞出后再次把油温烧高,复炸15秒,捞出控油备用。

第三步:锅内留底油,将小米椒段,姜片,蒜片放入锅中,小火炒出香辣味,然后倒入炸好的鱼块,翻炒均匀,接着加入小半碗清水,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,推动均匀后盖上锅盖,中小火焖煮3分钟。

第四步:3分钟后,锅里的汤汁所剩不多时,将青椒块放入锅中,然后大火收汁,青椒块断生后即可出锅装盘!

五、豆腐烧汤的做法简单又好吃?

1.

首先准备豆腐150克,如下图所示。

2.

接着把豆腐反过来四个加全部用刀斜切开,轻松的就能够把豆腐取出来。

3.

然后再把豆腐切成细丝,如下图所示,先切成片,然后把片切成丝即可。

4.

锅中放入食用油15毫升,小火烧至六成热。

5.

再放入西红柿丁150克,炒至出沙。

6.

接着加入150毫升的温水,温度在40度左右。

7.

水开以后放入豆腐150克,胡萝卜丝50克,木耳50克,火腿150克,金针菇50克。

8.

然后再加入五克食用盐,五克胡椒粉,十毫升生抽,十毫升陈醋。

9.

煮两分钟以后再放入香菜15克。

10.

如下图所示,豆腐烧汤就做好了。

六、烧菜怎么烧又好吃又简单?

用料:豆腐200g,葱10g,姜10g,蒜10g。

方法/步骤:

1.热锅凉油,倒入豆腐,煎至两面金黄,捞出控油,起锅烧油,倒入两百克肉末,炒香炒熟,放入十克干辣椒丁。

2.加入10g,葱10g,姜,10g蒜,10g酱油,10g蚝油,150g清水,5g盐,5g味精,5g鸡精,放入豆腐,焖两分钟入味,加入10g水淀粉,最后放入100g韭菜段,煮熟即可。

七、龟怎么烧好吃又简单?

1、把乌龟放置到约40℃的热水中,放置一段时间后洗净。去除头、足、龟壳和内脏;将乌龟和洗干净的芡实、土茯苓、桂圆肉、枸杞一起煲汤来吃。或者去除乌龟的头、足、龟壳和内脏之后,将乌龟肉切成肉片,与冰糖、枸杞、胡桃肉一起红烧来吃。

2、乌龟还可以选择红烧。将乌龟肉与以上方法处理干净,然后将乌龟肉剥离出来,切成肉片;在锅中热油,倒入肉片,依次加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤、清水。接着,再加入冰糖、枸杞、胡桃肉,用大火烧开;再用小火微炖,等汤汁被收干之后加入调料就可以起锅了。这样红烧乌龟肉就做好了。

3、清理好的乌龟放到清水中煮十分钟飞水,去掉血腥沫子。将土豆块油炸一遍剩下少量油脂,放入葱姜蒜和豆瓣酱,甲鱼放入翻炒后加水炖煮,加入酱油做成红烧。甲鱼烧软后加入土豆和火腿丁煮入味就可以起锅了。

八、怎么烧黄鳝好吃又简单?

以下是一种简单的烧黄鳝的方法:

所需材料:

- 黄鳝:500克

- 姜:适量

- 葱:适量

- 大料:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 糖:适量

- 盐:适量

- 鸡精:适量

- 水淀粉:适量

- 植物油:适量

步骤:

1. 将黄鳝洗净,去掉内脏,切成段状备用。

2. 把姜、葱切成片备用。

3. 在锅中倒入适量的植物油,加入姜、葱和大料煸炒。

4. 加入切好的黄鳝,翻炒一会儿。

5. 倒入适量的料酒,加入生抽、糖和盐拌匀。

6. 倒入适量的水,烧开后转小火煮20分钟。

7. 加入鸡精调味,再加入水淀粉勾芡即可。

这样烧出来的黄鳝肉质鲜嫩,汁液浓郁,口感十分美味。

九、粉丝怎么烧好吃又简单?

原料:

菜花200克、粉丝1小把、五花肉200克、香葱、剁椒1大勺、葱姜末适量、大料1颗、料酒1茶勺、酱油1大勺、糖1茶勺、鸡精、蒜片

做法:

1. 五花肉洗净,切成片;粉丝放入开水中烫软,捞出,放入冷水中过凉;菜花掰小朵,洗净。

2. 炒锅中倒入适量油烧热,倒入五花肉片煸炒,加入1颗大料炒出香味,炒至五花肉出油。

3. 放入葱姜末炒香,倒入剁椒炒匀,加入料酒、酱油翻炒均匀,将菜花倒入锅中炒匀。

4. 加入适量清水,约2/3小碗,加入盐、白糖炒匀,盖上锅盖用小火焖至菜花软烂,倒入粉丝炒匀,加入鸡精调味,起锅前加入适量蒜片和香葱末提香即可出锅。

十、番茄怎么烧好吃又简单?

切开头 挖去心 打鸡蛋 上锅蒸 一点点酱油葱

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