东北的美食节目？ 东北美食类节目名称？

一、东北的美食节目？

我觉得乡村爱情故事里面有很多东北的美食。

二、东北美食类节目名称？

粘豆包

冻秋梨

东北大拉皮

酸菜猪肉炖粉条 、杀猪菜 、地三鲜、红肠、干肠、白肉血肠、松仁小肚、锅包肉 、酱骨头、得莫利炖活鱼 、石锅烤肉、石锅拌饭、熏肉大饼、捞饭，粘饭，酸茶豆汁、肥肠粉、石头饼

李连贵熏肉大饼

朝鲜族冷面

韩式石锅拌饭

白肉血肠

东北大拉皮

粘豆包

香肉卷

韩式酱汤

滑子茹炒黄瓜香

松仁玉米

韭菜盒子

手抓羊排

松仁烧鹿筋

排骨炖豆角（东北油豆角）

东北酸菜（里面放了血肠和白肉）

熘肉段

小鸡炖蘑菇

蚂蚁上树 （肉末放点老酒腌一下）

大鹅炖酸菜

草帽饼,杨家吊沪饼,老山记海城馅饼

锅包肉

三、东北的美食？

东北特色美食小吃有烤冷面、饺子、锅包肉、鸡汤豆腐串、东北撸串等。

1、烤冷面

烤冷面绝对是东北小吃界的“扛把子”，它独特的味道和口感吃起来真的别有一番风味，这种将特色冷面在铁板中压烤成面饼，然后再加入各色配菜，最后涂上秘制酱料裹在一起就可以吃了，口感真的很独特，而且价格也很实惠。

2、饺子

把饺子排在东北美食的第一名，觉得是理所应当，毕竟饺子是主食之一，而且想吃的话隔三五天吃一顿也是可以的，当然东北饺子的寓意也很好，就是饺子就酒越喝越有。

3、锅包肉

提到东北美食，全国各地都知晓的锅包肉可真是一绝。东北锅包肉分为老式锅包肉与茄汁锅包肉两种。老师锅包肉熬的是糖汁，肉片外酥里嫩，香脆可口。茄汁锅包肉外层裹上一层浓浓的番茄酱，酸甜爽人，挑战你舌尖上的味蕾。

4、鸡汤豆腐串

鸡汤豆腐串则是吉林当地最有特色的美食了，它其实就是将串好的豆腐皮放进鸡汤中后炖煮而成的，大家可想而知它的味道是多么的鲜美，软糯润滑的豆腐皮搭配香浓的鸡汤，吃完一碗简直是绝了。

5、东北撸串

在东北，烧烤不叫烧烤，豆角撸串，只有正宗的东北撸串才是有灵魂的烧烤，无论从底料还是烤制时间，种类还是口感，都是一绝。

四、写美食的节目？

美食，就是美味的食物，可以是街头小吃，也可以是山珍海味。美食不分贵贱，只要自己喜欢。不仅是味觉感觉，更是精神享受。一档好看的美食节目，会让人感到兴奋。中央台的舌尖上的中国，满汉全席，厨王争霸，天天饮食。北京台的八方食圣，食全食美，湖南卫视的中餐厅第二季，向往生活第二季，安徽台的美食来了，上海台的人气美食，东方卫视的疯狂的冰霜。

五、东北 美食？

每个地方都有自己独特的风味美食，东北人也有，冬天室外冰天雪地 ，室内蒸一锅黏黏糯糯的黏豆包，就着喷香的杀猪菜 ，人间美味。

夏天， 东北人一碗农家酱 ， 一切青菜皆可蘸。香喷喷的打饭包，大碴子粥 ，锅包肉 ，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，铁锅炖大鹅贴饼子等等。还有在东北没有什么事，是一顿东北烧烤解决不了的 ， 如果有就两顿。

六、老东北的美食？

你好有下面的好吃的

1.汆白肉：东北地道家常菜汆白肉，做法简单又好吃，蘸上蒜泥，这味道太棒了。

2.羊肉丸子冬瓜汤：3两羊肉1斤冬瓜，老师傅教你羊肉丸子冬瓜汤，滑嫩鲜香，老少皆宜

3.小白菜炒豆腐：小白菜炒豆腐好吃有诀窍，老师傅分享详细做法，多做一步好吃加倍。

七、东北好吃的美食？

东北菜代表有杀猪菜，铁锅炖大鹅，锅包肉，齐齐哈尔烤肉。

哈尔滨红肠，风干肠。

沈阳鸡架。

哈尔滨熏酱，盘锦稻田蟹，大蛤蟆。

地三鲜，人参菜，铁锅炖鱼，铁锅柴鸡，山野菜。还有松子榛子等坚果类。

小鸡炖蘑菇。

冰红葡萄酒，格瓦斯，大列巴，朝鲜族米肠泡菜冷面。

锦州烧烤绝对强，还有很多烤冷面。

八、美食的综艺节目有什么美食？

只需早起便能找到故乡《早餐》

中国社会的人情冷暖《舌尖上的中国》

世界各地的风味食物《风味人间》

夜宵的天堂《人生一串》

地方风味特色《老广的味道》《寻味顺德》

九、日本的美食节目？

『料理东西军』和『新料理东西军』是一个日本的美食节目，每个礼拜推出两道菜。找最好的食材来比赛，由关口宏和三宅裕司主持。听说两位主持人的主持费很高呢。而且食材费用也是无上限。台湾的纬来电视台44台，每个礼拜都播好几次。喜欢美食的可以看看。 日本民族性很强。有一集播的是日式早餐和西式早餐 我觉得西式早餐又新鲜，又好吃。结果日式早餐赢了。日式早餐有味矰汤，和腌渍酱菜，都很咸，很好笑。 还有一集比得是中国的红烧肉对日本的炖牛肉，为此三宅班组专门跑到中国的上海收集上好的绍兴酒。遗憾的是，日本人最后还是选择了日本风味的炖牛肉。 节目里最常比的是乌龙面、咖理饭、蛋包贩、盖饭。有时也有甜点或三明治之类的比赛。像有期节目里，草莓蛋糕和巧克力蛋糕比，结果草莓蛋糕赢了，那画面看起来真的是猛吞口水！

十、东北土美食？

杀猪菜

东北杀猪菜的起源于农村，也有说起源于满族的传统，在我们东北老家，旧时过年的时候讲究杀年猪，大多就是今年收成很好，猪也养得很肥，今年家里没什么外债，把饲养的大肥猪宰了，在过年的时候吃，在过年期间好好地犒劳一下家人，让劳累了一年的家人可以在家里“猫冬”，过个大肥年，这叫杀年猪。肉皮冻，这道菜不仅仅东北人爱吃，很多喜欢美食的朋友都爱吃，这道东北常见的皮冻，已经分不清哪个菜系了，但是在东北人心里，只有自己家熬制的肉皮冻才是最好吃的，晶莹剔透，都能看见里面的肉皮，筋道爽滑且Q弹鲜嫩。小鸡炖蘑菇粉条是典型的东北菜，非常传统的一道老菜，也是东北农村家家户户都会做的硬菜！选用散养的小笨鸡，加上东北特有的榛蘑，再加上东北的土豆粉条，炖至鸡块软烂脱骨，味道香浓，粉条被鸡汤炖得晶莹剔透，红亮油光，吃一口鸡块，来一口劲道的粉条，东北味道瞬间充满全身。锅包肉在东北菜的传播中起了很重要的作用，因为它的接受面更为广泛，也很受南北食客的追捧。只有到了东北才知道每一家东北馆子，做这道菜都足以让你惊艳，而改变你吃到的不太正宗的锅包肉的印象，外酥里嫩，酸甜适口，这道菜一定会给你留下深刻印象，唇齿留香的感觉在这道菜上你会找到。