学会做大骨头酸菜汤,暖胃又美味
大骨头酸菜汤的制作方法
大骨头酸菜汤是一道美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且有很高的营养价值。下面就让我们来学习一下制作大骨头酸菜汤的方法吧:
所需食材
1. {大骨头}:500克
2. {酸菜}:适量
3. {生姜}:适量
4. {料酒}:适量
5. {盐}:适量
6. {胡椒粉}:适量
7. {食用油}:适量
制作步骤
- 大骨头清洗干净,放入锅中加水煮开,捞出洗净备用;
- 锅中放油烧热,放入姜片爆炒;
- 放入酸菜翻炒,加入适量的清水;
- 将煮开的大骨头放入锅中,煮至大骨头熟烂;
- 最后加入盐和胡椒粉调味,即可关火食用。
以上就是制作大骨头酸菜汤的全部步骤,简单易学,赶快动手试试吧,保准味道美味可口!
谢谢您阅读本文,相信学会了这道菜的制作方法,一定会增添您的烹饪技能,为家人献上一道美味的大骨头酸菜汤。
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