干豆腐夹肉馅的制作方法

干豆腐夹肉馅的制作方法

干豆腐夹肉馅是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面将为您介绍制作干豆腐夹肉馅的详细步骤。

食材准备：

1. 主料：干豆腐、猪肉馅

2. 辅料：葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、酱油、淀粉

步骤一：准备食材

1. 干豆腐用清水洗净切成长方块。

2. 将葱姜蒜切末备用。

步骤二：肉馅处理

1. 猪肉馅中加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、酱油、淀粉拌匀，腌制十分钟。

步骤三：夹豆腐

1. 将腌好的肉馅夹入切好的豆腐块中。

2. 水开后，大火蒸10分钟即可。

步骤四：出锅装盘

1. 蒸好的干豆腐夹肉馅，撒上葱花即可出锅。

2. 要保持色香味俱佳。

若想更好地鉴别制作步骤，欢迎您随时联系我们。

感谢您阅读本文，希望能为您的烹饪生活带来帮助。