干豆腐卷如何制作?教你一招不用焯水
干豆腐卷的制作方法
干豆腐卷是一道美味可口的食物,在家常菜中备受喜爱。不仅口感独特,而且十分营养。下面,我们就来教你一招不用焯水的制作方法。
首先,准备好干豆腐卷、香菇、胡萝卜、火腿等食材。
步骤一:准备食材
将干豆腐卷切成薄片,香菇、胡萝卜、火腿切丝备用。
步骤二:炒馅料
热锅倒油,放入香菇丝、胡萝卜丝和火腿丝翻炒,加入适量盐、鸡精调味,使馅料更加美味可口。
步骤三:包卷
将炒好的馅料均匀地放在每片干豆腐卷上,然后卷起来,用牙签固定好。
步骤四:蒸煮
将卷好的干豆腐放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,让干豆腐完全吸收馅料的味道。
功夫不负有心人
这样,一道美味的干豆腐卷就制作完成啦!不用焯水的做法简单易行,既营养又美味。赶紧动手试试吧!
感谢您看完这篇文章,希望能为您的厨艺提供一些帮助。
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