干豆腐蒸肉的做法大全，教你轻松掌握

干豆腐蒸肉的做法

干豆腐蒸肉是一道家常菜，既有豆腐的清香，又有肉类的鲜美，深受人们喜爱。下面将介绍一种制作干豆腐蒸肉的做法，希望能给你带来一些帮助。

材料准备：

主料：猪肉馅、干豆腐
配料：葱、姜、蒜、盐、酱油、淀粉、料酒、食用油

制作步骤：

1. 将干豆腐切成薄片，备用。
2. 将猪肉馅放入大碗中，加入葱姜末、蒜末、盐、酱油、料酒、淀粉，搅拌均匀腌制片刻。
3. 将腌好的肉馅均匀地抹在干豆腐片上。
4. 将蒸锅开水烧开，然后将铺上肉馅的豆腐片放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
5. 蒸好后，撒上葱花，淋上热气腾腾的热油，即可出锅装盘。

这样一道美味的干豆腐蒸肉就做好啦，不仅简单易做，而且营养丰富、口感鲜美。希望你也能尝试一下，体验一下自制干豆腐蒸肉的美味！

感谢你阅读这篇文章，希望你通过这篇文章学会了制作干豆腐蒸肉，能在家享受美味的家常菜。祝你做菜愉快！