惊艳味蕾：手把手教你制作美味武汉豆腐干夹肉

武汉豆腐干夹肉的做法和配料

武汉豆腐干夹肉是一道地道的湖北美食，散发着浓浓的家乡味道。如果你想在家里尝试制作这道美食，下面将为您介绍具体的做法和配料。

配料：

• 主料：豆腐干、猪肉馅
• 辅料：葱姜蒜末、料酒、生抽、酱油、盐、淀粉
• 调料：食用油

做法：

1. 将豆腐干切成薄片，将猪肉馅用葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、淀粉腌制。

2. 取一片豆腐干，放上腌制好的肉馅，再盖上另一片豆腐干，封边捏紧。

3. 热锅冷油，将夹好肉的豆腐干放入，小火慢煎至金黄色即可。

4. 出锅后切块装盘，撒上葱花，香喷喷的武汉豆腐干夹肉就大功告成啦！

以上就是制作武汉豆腐干夹肉的简单方法，希望您能在家里尝试一下，享受地道的武汉美食。

感谢阅读，希望这篇文章能为您的烹饪之旅带来一些帮助。