【干豆腐卷自制教程】美味可口的干豆腐卷制作方法大公开！

材料准备：

制作干豆腐卷的材料准备非常简单，只需要准备干豆腐、海带、香菇、胡萝卜、葱姜蒜、调料（盐、酱油、料酒等）即可。

步骤一：准备食材

首先将海带、香菇、胡萝卜清洗干净，切成丝；葱姜蒜切末备用。然后将干豆腐切成薄片，大小适中。

步骤二：炒馅料

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着依次加入海带丝、香菇丝、胡萝卜丝，炒匀后加入调料翻炒均匀，盛出备用。

步骤三：包卷

将炒好的馅料夹入干豆腐片中，用筷子卷起，然后用牙签固定住干豆腐卷的两端。

步骤四：蒸煮

将卷好的干豆腐用锅子蒸约15分钟，让豆腐充分吸收馅料的味道，同时变得更加鲜嫩可口。

步骤五：出锅

蒸好的干豆腐卷，取出牙签，切成段，摆盘装饰，即可食用。

干豆腐卷的自制方法就是如此简单，只要您按照以上步骤认真操作，一定能够制作出美味可口的干豆腐卷来。

感谢您的阅读，希望这篇文章能帮助您成功制作出美味的干豆腐卷。