学会做一道美味的蒸豆腐干肉末,不止满足你的味蕾
豆腐干蒸肉末的做法
蒸豆腐干肉末是一道美味可口的家常菜,口感软嫩,香气四溢。下面我们来分享一下制作这道美味菜品的步骤:
材料:
- 豆腐干
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 料酒、酱油、盐、糖、淀粉
步骤:
- 将豆腐干切成薄片,放入蒸碗中
- 将猪肉末放入碗中,加入葱姜蒜末,料酒、酱油、盐和糖腌制片刻
- 将腌好的肉末均匀铺在豆腐干片上
- 在碗中加入适量的淀粉,搅拌均匀,淋在肉末上
- 大火蒸10分钟即可
- 出锅时,撒上一些葱花进行装饰
小贴士:
在腌制肉末的时候,可以根据个人口味适量加入一些其他调料,如胡椒粉、辣椒粉等,增加口感和风味。
希望大家尝试这个美味的蒸豆腐干肉末,满足你的味蕾。谢谢大家的阅读!
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