干豆腐卷猪肉馅儿的美味制作方法,轻松学会!
材料准备:
1. {干豆腐}:2块
2. {猪肉馅儿}:300克
3. {葱姜蒜}:适量
4. {盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉}:适量
制作步骤:
1. 将干豆腐切成薄片,腌制上色备用。
2. 将猪肉馅儿和葱姜蒜末拌匀,加入盐、鸡精、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀,制作成肉馅儿。
3. 在腌制好的干豆腐片上均匀地铺上肉馅儿,然后用筷子卷起,卷成卷状。
4. 锅中烧热油,放入卷好的豆腐,小火煎至金黄即可出锅。
小贴士:
1. 煎豆腐时火候不要过大,以免外皮烧焦内里生硬。
2. 可以根据个人口味添加适量的辣椒或者香菜提升口感。
谢谢您的阅读,希望这篇文章可以帮助您轻松学会制作美味的干豆腐卷猪肉馅儿!
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