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干豆腐卷猪肉馅儿的美味制作方法,轻松学会!

2024-07-19 01:25:55东北菜1

材料准备:

1. {干豆腐}:2块

2. {猪肉馅儿}:300克

3. {葱姜蒜}:适量

4. {盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉}:适量

制作步骤:

1. 将干豆腐切成薄片,腌制上色备用。

2. 将猪肉馅儿和葱姜蒜末拌匀,加入盐、鸡精、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀,制作成肉馅儿。

3. 在腌制好的干豆腐片上均匀地铺上肉馅儿,然后用筷子卷起,卷成卷状。

4. 锅中烧热油,放入卷好的豆腐,小火煎至金黄即可出锅。

小贴士:

1. 煎豆腐时火候不要过大,以免外皮烧焦内里生硬。

2. 可以根据个人口味添加适量的辣椒或者香菜提升口感。

谢谢您的阅读,希望这篇文章可以帮助您轻松学会制作美味的干豆腐卷猪肉馅儿!

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