教你轻松做出美味的酱油肉蒸豆腐干

食材准备

1. 豆腐干：300克

2. 猪肉末：150克

3. 青蒜：适量

4. 葱姜蒜：适量

步骤一：准备食材

1. 豆腐干切片备用。

2. 将猪肉末用葱姜蒜、酱油和料酒腌制10分钟。

步骤二：蒸豆腐干

1. 将腌制好的猪肉末均匀地铺在豆腐干片上。

2. 锅内注入适量水，大火煮开后转小火蒸10分钟。

3. 蒸好后，撒上切好的青蒜末即可。

小贴士

1. 可根据个人口味加盐，但要注意猪肉末已经腌过味，不宜放得过咸。

2. 选择质地较软的豆腐干，口感更佳。

感谢您阅读本文，希望您能通过这篇文章学会制作酱油肉蒸豆腐干，让您的家人朋友品尝到美味的家常菜。